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喝入超乎你想象的热量:误区四探究

时间:2023-07-25 理论教育 版权反馈
【摘要】:而且一小杯酒的热量,需要一个小时才能消耗掉。大部分的酒,热量都会很高。与此同时,一些号称“零热量”的碳酸饮料开始大量出现在美国市场。在国内,也出现了很多种低糖、低热量碳酸饮料。我们看到市面上推出了很多零热量的碳酸饮料,零热量的饮料可能不会直接让你增加体重,但是,美国普渡大学的研究人员研究发现,这些添加了人工甜味剂的饮料,会削弱大脑对于热量摄取的控制力。

喝入超乎你想象的热量:误区四探究

减肥的时候,除了控制你吃进去的食物外,饮料也是重要一环,因为很多饮料看上去健康,但实际上却是高热量的增肥食物,让你不知不觉喝进许多热量,阻碍你的瘦身计划。含糖的汽水、茶和果汁并无法填饱你,它们只会让你的体重增加。所以畅饮饮料时请注意,例如,加糖的瓶装绿茶有140卡路里,热量等于一份马铃薯煎饼;一大杯玛格丽特酒有800卡路里,热量比四块蛋糕还多。下面我们就来告诉你哪些饮料可以多喝,哪些则要尽量避免饮用。

不含糖的茶水,是全球流行的饮料,也是少数可以畅饮无阻的饮料。可以畅饮的理由是,不管它是冷的,还是热的,它都是零热量的。研究还发现,绿茶的混合物中含有的茶多酚能够加速新陈代谢,也就意味着在运动量不变的情况下,茶水可以让你消耗更多的热量。

但是,如果在茶中加了糖的话,这就不再是可以畅饮无阻的健康饮料了。带糖的饮料大家一定不要喝。如果是糖精多的东西,更要直接放弃。

咖啡

就像茶一样,不加糖的咖啡也含有一些有利于健康的成分,也几乎没有热量。市面上大多数咖啡(特别是速溶咖啡)都加了大量的糖,多喝会导致发胖。

如果你改掉喝加糖咖啡的习惯,平均一天能够少摄取206大卡的热量。

还没有完全准备好改变你喝咖啡的口味,那可以尝试一下美式咖啡(浓缩咖啡加水),或者是添加低脂奶或者脱脂奶的咖啡。

牛奶

如果你没办法戒掉奶油和糖,那你就尽量减少它们的摄入量,并且选择脱脂的奶。

美国一个大学曾经做过一个统计,每天喝三杯脱脂牛奶,半年能够减掉原来体重的10%甚至更多。

我这几年观察了很多超重的女性,发现大多数都有喝牛奶的习惯,但她们喝的都是带糖的牛奶或者奶粉。我提醒大家,如果想减肥,在减肥期最好选择脱脂牛奶,或是淡豆浆,这些都是减肥的好帮手。

酒精

跟朋友一起开怀畅饮,能给你带来很多快乐。但是,对减肥却是大大不利的。酒精的热量非常高,更糟糕的是,酒这个东西还能刺激你的胃口。而且食物中的热量能够储存,酒精中的热量不能在身体里储存,这就导致你的身体开始停止燃烧脂肪,直到这些酒精的热量全部消耗完。而且一小杯酒的热量,需要一个小时才能消耗掉。(www.xing528.com)

大部分的酒,热量都会很高。我曾经使用微博帮助一个朋友减肥,我会每天为他制订饮食方案及运动方案,他也很努力,一个月减了18斤。但却因在一次公司聚餐时喝了一小杯酒,导致体重立即反弹2斤,他感到很后悔。这是一个真实的例子,所以大家一定不要喝任何饮料和酒,要懂得为自己身体着想,因为喝酒如果醉了伤肝,不醉也会导致肥胖。

低热量碳酸饮料

碳酸饮料由于含糖多而导致热量较高,目前已引起越来越多人的警惕。美国饮料协会还发布了一个声明:可口可乐、百事可乐等几大饮料生产商同时保证,不在学校里出售含糖的碳酸饮料。与此同时,一些号称“零热量”的碳酸饮料开始大量出现在美国市场。在国内,也出现了很多种低糖、低热量碳酸饮料。这些饮料真像它们所宣传的不含热量,更健康吗?

我们看到市面上推出了很多零热量的碳酸饮料,零热量的饮料可能不会直接让你增加体重,但是,美国普渡大学的研究人员研究发现,这些添加了人工甜味剂的饮料,会削弱大脑对于热量摄取的控制力。经常喝这些低热量的碳酸饮料,会让你更加渴望甜食

果汁

果汁是从水果里面榨出来的,所以,它一定很健康,对不对?其实,这不完全对。

详细观察各类饮料的能量值,可以发现除了一些没有明确标注的产品外,碳酸饮料的能量值只排到中游,不少茶饮料的能量非常接近碳酸饮料,而很多果汁类饮料则大大超过碳酸饮料。

例如,一瓶600毫升的可乐的营养成分表中注明,每百毫升能量为173千焦;480毫升装的蜂蜜雪梨雀巢冰爽茶的每百毫升能量为162千焦;500毫升装的红茶的每百毫升能量为156千焦,都与可乐的能量值比较接近。

果汁类饮料能量值则更高,有些超过了碳酸饮料:如美之源葡萄汁每百毫升能量为200千焦;统一鲜橙多每百毫升能量为186千焦;康师傅酸枣汁每百毫升能量为185千焦。

用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照而减少。

而且大部分的果汁还加了许多的糖。所以,如果每天喝一罐果汁,果汁里的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体重。

能量一般来自食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物(糖),饮料中一般都不含蛋白质和脂肪,因此能量主要来自糖分,能量值越高,糖分的含量也越高。事实上,不管是碳酸饮料、茶饮料还是果汁类饮料,从本质上来说就是“水+糖”,差别不大,过多饮用,都会给人体带来一定的负担。

选择什么饮料因人而异,但能量标示是重要依据。在一日三餐摄入量足够的情况下,喝能量越高的饮料,摄入的糖分也越多,也更容易长胖。

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