吃瘦：第6天双菇苦瓜肉丝减肥食谱

食谱：

早餐：豆浆一碗，鸡蛋一个，蒜蓉拍黄瓜，素包子一个

午餐：双菇苦瓜肉丝一碗，半碗炒饼丝

晚餐：南瓜番茄汤半碗

双菇苦瓜肉丝做法：

食材：

苦瓜、香菇、金针菇，猪肉末少许，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量。

做法：

1.取苦瓜和姜，把它们切成丝。

2.用水浸泡香菇，等香菇变软后用刀切细丝，取金针菇，除掉尾端，然后洗干净。

3.把油倒进锅内烧热，放入葱花和姜炒香，然后放入猪肉末炒熟，再倒入苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。

4.最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。(www.xing528.com)

南瓜番茄汤做法：

食材：

番茄、南瓜1个、胡萝卜1根、清水。

做法：

南瓜去掉瓜瓤，胡萝卜去皮切成小块备用；南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮；沸腾后，转文火煲10分钟；再加入番茄大火煮沸10分钟即可。

功效：

南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶，所以有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝还可以调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排出体内废物，促进红细胞的生成，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

减肥心得：

减肥第六天了，连续吃了5天的素食，不知道大家感觉如何，我的减肥效果是极佳啊，前6天已经减肥3千克了。今天是减肥6天来第一次吃了点带肉的炒菜，感觉不错。减肥应该是循序渐进，荤素结合，导致肥胖的原因不是荤和素，而是油和糖，所以大家以后要荤素都吃，主要控制好炒菜的油量即可。

小贴士

苦瓜是一种明星级减肥食物，苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取量，在夏天食用还能清热祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多的烹调方法，可以榨成汁饮用，可以用作熬汤材料，可以清炒，还可以和牛奶搭配，做法多且效果显著，是减肥必不可少的食物。