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宴会上的礼仪注意事项,提升你的形象

时间:2023-07-29 理论教育 版权反馈
【摘要】:餐桌上的就餐礼仪细节,最能体现个人的修养,因此,在参加宴会时有些细节一定要注意:第一,着装问题。第六,抽烟的问题。如果在禁烟区域或有女士在场,尽量不要抽烟;如果是允许抽烟的区域,至少需要先征得女士同意再抽。习惯上,敬酒方酒杯低于对方酒杯表示尊重,不宜勉强对方饮尽杯中酒。

宴会上的礼仪注意事项,提升你的形象

餐桌上的就餐礼仪细节,最能体现个人的修养,因此,在参加宴会时有些细节一定要注意:

第一,着装问题。参加喜寿宴会,要着正装,西服颜色不限。女士着装要鲜艳得体;朋友、同学聚会,着装可随便一些,休闲装也可以,但是要干净平整;严禁进饭店穿背心、大裤衩、光脚穿拖鞋等等不文明的服饰。男士要整理好头发、胡须要刮好;女士切忌浓妆艳抹。

第二,入座的时候要注意桌次与位次。一般宴席上离门最远或面向门方向靠右边的桌子最尊贵,各桌离门越远的座位越尊贵,主人右侧为尊位,要根据自己的身份地位就座,不可以随便坐。

第三,夹菜。拿筷的食指不能翘起,要用公共筷给客人或自己夹菜,说话时不能挥动筷子,筷子不能插在食物上或放在碗碟上,只能放在筷架上;使用共用筷和调羹来布菜;把主菜夹给大家一至二次,因为每个人口味不同,所以不要过多让菜;注意桌上转盘,有人夹菜时,不要转动。

第四,优雅的谈吐。在单位聚餐或是公务宴请时,要多听别人讲话,不要过多的表现自己,不要抢话;喜、寿宴会上要讲喜庆话,切忌大声喧哗;朋友、同学聚会,要多回忆过去的友谊、轶事,切忌揭短和嘲笑;坐散座时要注意旁桌的感受,及时调整说话的音量。(www.xing528.com)

第五,用餐时吃饭要端碗,不能埋头苦干;不挑菜,不远距离夹菜;不对着菜大声喧哗;不当众咳嗽、打喷嚏、打饱嗝、伸懒腰;不在桌上接打电话;进食时不能发出“啧啧”的声响;剔牙需用餐巾或餐巾纸遮住嘴,适可而止,不能没完没了。

第六,抽烟的问题。如果在禁烟区域或有女士在场,尽量不要抽烟;如果是允许抽烟的区域,至少需要先征得女士同意再抽。

第七,敬酒。地位高的主人带头举杯,主方众人先敬客方众人,表示欢迎;席间,由地位高的主人先向地位高的客人敬酒之后,其他人才能开始互相敬酒,客方各人适时回敬,酒席结束之前,地位高的客人应率客方众人回敬主方众人,表示感谢。习惯上,敬酒方酒杯低于对方酒杯表示尊重,不宜勉强对方饮尽杯中酒。白酒、啤酒可倒满杯,红酒倒1/4 至1/2 即可。

第八,其他礼节。在不同的宴会上,要提前摸清对方的情况,比如:国籍、民族、嗜好、忌口等等,然后要了解禁忌,再行招待,方能圆满;重要的工作宴会上要举止得体,不要酗酒,吃菜不要大快朵颐,饕餮不止;亲朋聚会要尽欢而散,饭后要打包分给大家带走。坚持“消费不浪费”的原则。

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