微生物对健康的影响、正确使用显微镜、蒸馒头中的微生物选择

随着人类观察工具的进步与发展，人们的观察范围不断拓展，从而产生了许多科学发现和技术创新，它们会给我们的生活带来哪些改变呢？

探究活动

活动一　收集并交流事例，微生物怎样影响我们的健康？

日积月累

1.下列关于微生物的说法中，错误的是（　　）。

A.微生物个体微小、种类繁多，与人类密切相关

B.微生物是没有生命的

C.微生物广泛涉及食品、医药、工农业、环保等领域

2.（　　）技术的发展，为我们研究微小世界提供了有力的工具，它是人类最敏锐的眼睛。

A.放大镜　　　　　　　　B.制作装片　　　　　C.显微镜

3.蒸馒头时，为了使馒头更加松软多孔，和面时会加入一种微生物，这种微生物是（　　）。

A.酵母菌　　　　　　　　B.乳酸杆菌　　　　　C.霉菌

学习评价

活动二　阅读资料并回顾总结，观察工具和观察范围之间有怎样的关系？

在显微镜发明之前，人类用感官把握的世界是一个常规的世界。起初，放大倍数最大的放大镜可以放大到20倍左右。16世纪，荷兰眼镜制造商詹森父子制成了世界上第一架真正的显微镜。以后经过不断地改进，显微镜的放大倍数达到一两千倍，能观察到细菌的形状。(www.xing528.com)

1932年，德国科学家制成了世界上第一台电子显微镜，以电子束代替光束，用磁场代替透镜，一下子把放大倍数提高到一万倍。20世纪90年代，人们研制出放大倍数为200万倍的电子显微镜。人们利用电子显微镜看到了物质内部的精细结构，看见所有物质都是由一些肉眼看不见的极小微粒组成的，发现了原子世界。

观察工具：

观察范围：

日积月累

1.下列关于微生物的说法中，错误的是（　　）。

A.微生物个体微小、种类繁多，与人类密切相关

B.微生物是没有生命的

C.微生物广泛涉及食品、医药、工农业、环保等领域

2.（　　）技术的发展，为我们研究微小世界提供了有力的工具，它是人类最敏锐的眼睛。

A.放大镜　　　　　　　　B.制作装片　　　　　C.显微镜

3.蒸馒头时，为了使馒头更加松软多孔，和面时会加入一种微生物，这种微生物是（　　）。

A.酵母菌　　　　　　　　B.乳酸杆菌　　　　　C.霉菌

学习评价