陕西西乡茶园：中国最美茶乡，独树一帜的茶文化

诸多的最美茶园、魅力茶乡之中，位于西北部的汉中西乡独树一帜。这个陕西南部的小县，占地面积3240平方公里，有13个民族聚居，因为地处秦巴腹地，水资源丰沛，山川秀美、气候宜人，物产丰饶、文化昌明，被联合国教科文组织官员誉为“最适合人类居住的地方之一”，是一处极具发展潜力的热土，也是独具魅力的著名茶乡。在2015年人民网旅游频道主办的“全国采茶最佳旅游目的地”评选活动中，汉中西乡脱颖而出，享誉全国。

西乡境内水资源丰富，河流纵横，长江第二大支流汉江自西向东横贯全县，汉江的两条支流牧马河和泾阳河为它提供了滋养，让这里的森林覆盖率达到了47.5%。盛产银杏、香菇、黑木耳、核桃、樱桃、板栗、生漆、蚕茧、龙须草等林特产品和杜仲、天麻、黄姜等名贵中药材。西乡特色食品牛肉干、松花蛋等久负盛名，享誉省内外，但这一切都比不过西乡的茶园。

西乡种植茶叶的历史始于战国时期，在秦汉时期得到迅速发展，唐宋、明清时期一直保持着繁盛，至今已经有三千多年的种茶历史，积累了深厚而独特的汉茶文化，形成了独具特色的茶歌、茶舞、茶诗、茶影和茶艺。全县茶园面积超过23万亩，是西北地区最大的产茶县。先后荣获过“中国著名茶乡”、“中国茶产业发展政府贡献奖”等多项荣誉。以“仙毫”为代表的西乡绿茶更以色、香、味、形俱佳，纯天然、无污染闻名全国，成为中国八大名茶之一。

来西乡茶园，最好是仲春时节，站在茶山顶上放眼望去，一片片茶园接天连碧，高低错落起伏，就好像是一层层绿波在涌动。一会儿从山洼里漫出来一层如烟的薄雾，一会儿又从山巅之上滑落一朵棉花一样的云团，一会儿又下起了蒙蒙细雨，正所谓“雨洗青山四季青，绿到巴山茶先知”。(www.xing528.com)

泾阳河穿城而过，一行行的茶树从山脚下一直排到了山顶，一行高过一行，绿波一直漫过山顶，和白云蓝天相接。在阳光灿烂的春日里，茶叶的芬芳显得格外浓郁，弥漫在山野之中，充盈在每一缕空气之中。在这种无与伦比的清香之中，可以漫步在茶园，也可以小憩品茶，在泾阳河畔的凉亭里吹一吹柔和的风，都可以让人感受到西乡茶园的温柔和静谧。

发展茶园旅游产业是近年来茶产区的一大动向，西乡也坚持用良好的生态环境和茶叶资源吸引游客，建设中国最美茶乡。近些年，这里接连举办了“茶文化节暨樱桃旅游节”，形成了采茶、制茶、品茶、购茶、茶艺和茶食为一体的茶园生态观光游品牌。来到西乡，感受不同于南方的陕西茶园的独特魅力，感受茶乡的西北热情，这里绝对是独一份。