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茶界中国:跨越时空,肯尼亚成英国最主要茶叶供应国

时间:2023-08-02 理论教育 版权反馈
【摘要】:最终,肯尼亚取代印度,成为英国最主要的茶叶供应国。最初起源于中国的茶叶,在漫长的时光进程中,空间也随之发生着翻天地覆的变化。流转于不同的国度,征服着所有的口感需求。该协会作为协调茶叶生产商、茶叶买家中介和包装人员的前沿机构,汇聚了来自肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚等10个国家的近200名成员。这其中,近30亿元是茶叶的销售,份额超过了50%。

茶界中国:跨越时空,肯尼亚成英国最主要茶叶供应国

*肯尼亚茶园

在非洲东部肯尼亚的广袤大地上,引人注目的动物迁徙、野性追逐的背后,还有一个庞大的茶叶帝国吸引着世人的眼光。

英国人曾一度钟情于口味浓重的印度红茶,当口味逐渐转淡后,19世纪60年代,相对甘爽的肯尼亚红茶开始引起人们的注意。最终,肯尼亚取代印度,成为英国最主要的茶叶供应国。肯尼亚茶叶种植的兴衰,与英国人的品饮需求密不可分。在英国人每年消费的15万吨茶叶中,30%都来自于肯尼亚。

肯尼亚茶树的种植,分布在东非大裂谷两侧,1500米~2700米之间的海拔,平均气温21℃,有着得天独厚的自然条件,可全年采摘。茶叶为这个非洲国家带来了大量的就业机会。据统计,有300万的肯尼亚人从事着茶相关的工作,这个数量占全国人口总数10%,也就是说茶叶给肯尼亚带来了10%的就业率。

*肯尼亚采茶

*红碎茶工厂

*肯尼亚茶树

*肯尼亚红碎茶

NGORONGOTEA茶厂始建于1973年,到今天已是由第二代经营。“Kenfresh”是这个茶厂生产的茶叶品牌。茶厂的茶叶生产流水线全部由英国进口,从鲜叶到包装的一系列过程,基本实现了全机械化生产。茶厂中,每天加工制作出25吨茶叶,其中80%会用来出口。这些有着独特口感的肯尼亚“红碎茶”,将通过蒙巴萨的茶叶批发协会,被送往世界各地。

最初起源于中国的茶叶,在漫长的时光进程中,空间也随之发生着翻天地覆的变化。流转于不同的国度,征服着所有的口感需求。东方的茶叶早已和整个世界达成了共同认知。

蒙巴萨,是肯尼亚第二大城市,也是全国重要工商业中心,那里有非洲东海岸最大的海港。蒙巴萨拍卖会的机构eatta,是东非茶贸易协会。该协会作为协调茶叶生产商、茶叶买家中介和包装人员的前沿机构,汇聚了来自肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚等10个国家的近200名成员。“推广国际市场,解决利益争端,促进东非茶叶贸易。”这是协会的职责。在当地,全球的茶叶,都将在蒙巴萨每周一次的交易会上进行。厂家先将茶叶进行编号,根据制定的标准分类,每批茶叶会根据上周的价值估价,进行拍卖。

源于中国的茶叶,正为整个世界提供着一项充满东方智慧的繁荣发展方案。中国的茶叶走向海外,海外的茶叶也会来到中国。据统计,每年有近500万公斤的肯尼亚茶叶出口到中国。如今,茶叶已经成为互联互通的着力点,促进生产,自由便利流通,多元化的合作平台,将实现共享的发展。历史从来都是勇敢者创造的,人们有着追求和平与发展的共同梦想。(www.xing528.com)

江河湖海,构建起一个巨大的贸易流转体系。泉州港,海上丝绸之路的起点。不论从自然还是历史的角度,这里都是故事开始的地方。宋元时期,这里曾作为“世界最大港口”长达200多年之久。宋代与安溪有贸易关系的国家多达58个,到元代增至98个。

茶,是安溪的支柱产业。作为一种重要商品,安溪茶叶通过海上丝绸之路走向世界,从而构建起庞大的国际网络。安溪县西坪镇南岩村,始建于1892年的泰山楼,是享誉海内外的王氏梅记茶行发祥地。这是安溪茶叶走向世界的历史见证,更是连接海外后裔乡亲的重要桥梁

从网虫变身电商团队的掌舵者,90后的王思仪用了五年时间,实现了年销售额近7000万元的业绩,开启了当地茶农网络售茶的先河。如今,安溪在网上开通茶叶营销业务的茶企、茶庄及个人,已逾万家,成长起众多纯电商实力品牌。凭借与时俱进的意识和吃苦耐劳的精神,年轻的电商让自己的品牌在网络上声名鹊起。他们带动一批乡亲实现就业,成为西坪镇茶农竞相学习的榜样。仅2016年安溪电子商务的交易额就达到了53.73亿元。这其中,近30亿元是茶叶的销售,份额超过了50%。

发展和生产,茶从来都不是孤立的。宛如剧本设定般的推进,除了自然的造化,更得益于人的智慧与力量。

天地纵横,江河流转,杯底有风云日月。

古往今来,山水为媒,茶中现乾坤世界。

一叶见方寸,一茶现万千。茶,曾以中国的名义被世界认知,如今,茶带着中国的味道,带着世界的味道,流转在世界当中。

*泉州港

*泰山楼

*泰山楼内

*泰晤士河

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