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茶中自然开悟-在一杯茶中安顿身心

时间:2023-08-04 理论教育 版权反馈
【摘要】:陈琴则对老白茶情有独钟,她有可信赖的朋友做白茶,经年累月下来,自己也积攒了不少老白茶。陈琴性格开朗,有一种泰然自若的朗朗大气。如同茶不分高下一样,陶、瓷、泥,不同的材料也是各有千秋,陈琴善于将它们穿插运用。最近,她刚刚在景德镇开了一家以茶道为主题的素食餐厅。同一座建筑物,在陈琴的构想中,完美兼具了不同的功能。景德镇依山傍水,周边的自然环境也具有一种美感。

茶中自然开悟-在一杯茶中安顿身心

艺术家陈琴饮茶,已经有十几年的时间。更早些年,她喝茶的时候就已经讲究茶席的布置,讲究或盖碗或紫砂壶茶具的搭配,也讲究水温与注水方式了……许多人奇怪,喝茶为什么要那么复杂?早年间喝茶时,她还是受了身边几位朋友的影响,其中一个是陶艺家白明。白明是福建人,对茶熟稔,常与陈琴分享饮茶心得。

爱屋及乌。作为陶瓷艺术家的陈琴由饮茶而转至研究茶器茶具。杯子的形制、杯沿与嘴唇接触的唇感、底足的高矮、拿在手里的轻重大小,甚至女性适合用的杯型、男士用的杯型……此外,红茶白茶普洱茶等,不同的茶类也要用不同材质和形制的茶具来冲泡。甚至在不同的季节,也有泡茶的讲究。譬如,冬季不要用敞口太宽的杯子,否则,茶会凉得太快,所用茶具的口沿应尽量往里收,有一种温暖的、包纳的感觉。在陈琴的饮茶经验里,喝绿茶时用的杯子的杯口要稍微窄一些,因其香气细腻淡雅,需要小口品味。饮普洱茶,则适合用大杯,有山野气象,感觉性情豪迈。

陈琴则对老白茶情有独钟,她有可信赖的朋友做白茶,经年累月下来,自己也积攒了不少老白茶。无论是老的白毫银珍,还是白牡丹或老寿眉,经过长时间的贮存,往往都有一股明显的药香。“冲泡老白茶,如同和有阅历的人对话。无论有什么疑问,它都能够给出一个轻巧而富有启迪性的答案。”老白茶能焖能煮,冲泡上十几道完全没有问题。“老白茶有消炎的作用,喉咙发炎不舒服,多喝上几道煮的老白茶,再加入冰糖,就会好很多。”

在景德镇,她曾经做过一批茶杯,采用的是釉中五彩的工艺,体现女性的温婉与细致。在当时的景德镇,人们做茶具时习惯将杯身涂满颜色和画满图案。而陈琴独具匠心,以素雅青釉为色,只是画上一朵或者两朵梅花,如同国画般,杯身留白。她加高了杯子的底足,并且在底部画出两道螺旋纹,不经意间,增强了装饰性。

陈琴性格开朗,有一种泰然自若的朗朗大气。这或许与她在江西武宁的深山里长大有关。所以,她爱表现那些自然造物。她在自己设计的茶器上,画上一两棵树,或者一叶小舟、几座远山、三五块石头,落笔轻灵,却是意境全出,与饮茶营造的气氛浑然一体。

“留白对于创作来说非常重要,尤其是器皿,上面的图案更不能太满。留白才会产生气韵,给人以更多想象的空间。”

如同茶不分高下一样,陶、瓷、泥,不同的材料也是各有千秋,陈琴善于将它们穿插运用。釉上彩、釉中彩、釉下彩的技法,冰裂纹的肌理效果,她对此十分娴熟。格调、品位与适用性的一致,是她多年从事陶瓷创作的心得。“性格粗犷的人适合用大的陶杯,文雅的人则适合用小一点的、瓷一类的杯子。每个人的气质审美不同,用的茶具也是不尽相同。”

喝茶的这些年,陈琴也收藏了一些茶具。这些藏品,是她审美的对象,也是研究的对象。价格再贵的茶具,也是要在生活中被使用的。“只有通过使用者,物才有了另外一种生命力。”在使用的过程中,能甄别优劣。“有些茶具,只是单纯追求外在的极致美感,但是不实用。譬如有的茶杯,口沿太薄,简直锋利如刀片,让人无从下口。有的茶具,则过分追求所谓的轻和透,但是一倒茶进去,特别烫手。”

陈琴把自己的陶瓷创作归结为“生活的艺术”,喝茶是生活的艺术,做陶瓷也是生活的艺术。近几年,她的创作想法越来越明晰,那就是希望自己创作的艺术作品,无论是那些瓷版画,还是梅瓶,或者是一些小的茶具,甚或是盘子和花器等,都能够融入真实的生活中,而不仅仅是被藏家购买后束之高阁。(www.xing528.com)

最近,她刚刚在景德镇开了一家以茶道为主题的素食餐厅。从某种意义上讲,这家素食餐厅也是她饯行“生活艺术化”与“艺术生活化”的体现。喝茶、茹素、做陶、绘画、音乐、修行……十几年来,往返于景德镇和北京,陈琴一直如此生活。之所以开此间素食餐厅,是因为她想将自己的心灵状态与生活状态在空间内融合与呈现出来。从佛家的角度讲,这也是一种布施。

餐厅内,举凡所用器具,无论是碗、盘子、碟子、茶具、一桌一椅,还是墙壁上挂的画,陈设的陶瓷艺术品,皆是艺术家创作的作品。从某种意义上说,它是美术馆,也是素食餐厅;是画廊,也是茶空间。同一座建筑物,在陈琴的构想中,完美兼具了不同的功能。它让人心生宁静,如同一片清凉地儿。如同品一杯茶,让人放松、平和,也是人的一种修行的状态。“实际上,每一个人的内心深处都有一种渴慕,渴望身心的安顿,渴望内外的合一,渴望美与生活的融合。”

墙壁上挂着瓷版画和水墨画,角落里摆着釉里红梅瓶,架子上则陈列着她多年来收藏的茶器茶具,其中不乏她自己创作的陶瓷茶具……陈琴的琴艺术空间,处处散发出精致的美感。即便是一截枯枝、半片残陶,经她信手陈列,竟也呈现出一种沉静内敛的美感。

作为陶瓷艺术家,久居景德镇的陈琴已经对这里非常熟稔。在她的眼里,景德镇这座千年瓷都,具有一种朴素的、优雅的美感,云集了喜欢喝茶,也喜欢瓷器的人。景德镇依山傍水,周边的自然环境也具有一种美感。窑里、浮梁……都是好去处。尤其值得一提的是浮梁。白居易在长诗《琵琶行》中曾写:“前月浮梁买茶去”。浮梁,即现在的浮梁县,在唐代已经久负盛名,出产很好的茶叶

最近,陈琴开始着迷于临摹中国古画。可以看到,她的工作室内,无论是墙壁上还是画案上,都摊开着一张张古代山水画作品。于她而言,临摹古画是一种对技法和心法的训练。最终,她希望能够创作出自己的《梦山水》系列。云雾缭绕,烟雨蒙蒙,这一直是陈琴心中家乡的山水。

历史上,中国的山水画创作分为南北两派。因为她陈琴是南方人,所以与北派的苍凉雄浑风格相比,她自言对细腻秀美的南派山水情有独钟。她先从董源入手,然后是黄公望董其昌、王辉。“这四人一脉相承,都属于南派山水画的代表人物。”

“读画很重要。”陈琴说,“一定要先读后临。”读画是揣摸前人心法,临摹是训练技法。技法需要心法的引领,心法需要技法的践行。陈琴说,临摹最累。这种累,不只是体力上的,更是精神与灵魂上的。临摹到最后,如何将这些技法融入自己的绘画中,形成自己的风格,更是一种挑战。山、石、树、桥、远近、大小、构图、比例、呼应、呼吸、整个画面传递的气韵又该如何把握。“领悟已经很难,领悟到了以后,如何用笔墨表现出来又是一个问题。因为你要表现的是你的灵魂深处你最想呈现的东西。”

画画累了就喝茶。终究,懂得出入与转换才是高手。对陈琴而言,艺术创作的过程是一个逐渐开悟的过程。她阅历渐增,不断体验、感悟、表达。于是,开悟也在时间的流转里自然而然地生发了,就如同眼前这盏瓷茶杯的开片。

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