奶奶最懂得：一个善良可靠的丈夫和烹饪的力量

陆锦兰 69岁

性格：开朗活泼。

拿手菜：牛瘪汤和糯米饭

-经历-

陆奶奶退休前是侗寨里的小学老师，在那个年代也是受教育程度相对高的女性。

奶奶养育3个孩子，老大在前年不幸去世，留下了1个孙子，现在奶奶照顾着。奶奶还有1个女儿和1个儿子，都住在寨子里，育有2个孙子1个孙女。

当年，奶奶边工作边养孩子，可以说孩子是在奶奶背上长大的。奶奶和那个年代的其他人不同，她常常告诉丈夫自己对他的感情，有些人可能一辈子都没有说过的“我爱你”，但这却是奶奶常常对爷爷说的话。敢于表达自己和开朗的性格是奶奶的真性情。

爷爷身体状况并不太好，虽然可以自己活动但是并不能参与任何劳动。现在奶奶一个人经营着一家餐厅，主要接待游客。虽然忙起来有时觉得吃力，但是想到那个没有爸爸的小孙子，奶奶觉得自己有义务和能力去照顾他。

她的灿烂笑容很有感染力(www.xing528.com)

第一次见陆奶奶，我就被她满满的正能量所打动，她灿烂的笑容很有感染力。上午，查德和杰西出去拍摄村里的日常，我便留在陆奶奶的餐馆，陪她边喝茶边聊天。属侗族仁团的陆奶奶非常健谈，跟我讲起她与丈夫相识的故事、她的日常起居、她的人生哲学和她作为一名教师的职业生涯。这一聊，我对接下来的拍摄就充满了信心。我敢肯定，观众们会爱上她乐观的心态。

陆奶奶的丈夫就坐在她身旁。奶奶一边和我聊着天，一边照顾着爷爷。爷爷寡言少语，不苟言笑。陆奶奶告诉我，爷爷的耳朵不好，已经几乎听不见了，以前话也不多的爷爷出生在侗族的义团，年少时参军，驻扎在昆明，后来才结识了陆奶奶。奶奶讲述着她俩相识、相知、相恋的故事，脸上洋溢着幸福的笑容。像陆奶奶这样的年龄毫不拘束地谈论着自己的爱情，在中国可不多见。她告诉我，相亲、定亲只用了半个晚上。那天，她的父亲走了30公里路来探望自己的女儿，让她回村去见见义团的一个青年。陆奶奶也没多想，就顺了父亲的意思，跟他回到村里。说到这儿，奶奶眉宇之间充满了年少时的活力，不禁咧嘴一笑。奶奶说，自己一眼就相中了这个年轻人。爷爷当年也是个帅哥，为人善良，很有礼貌。在当时，没有什么是比嫁给一个士兵更荣耀的事了。更何况，奶奶喜欢这个正直有为的年轻人，觉得他是一个很真诚的人。就这样，第二天早上在男方家吃顿饭，晚上再到女方家吃顿饭。没有聘礼就订了婚。他们结婚不久，爷爷就退伍回到肇兴，修缮了他们的房子，之后才改造成了一家餐馆。陆奶奶告诉我，当年很多人问她为什么嫁给爷爷，因为爷爷退伍后意味着失业，也没受什么教育。奶奶回答说：“因为我爱他，他有没有工作对我来说并不重要。”

我特别喜欢听陆奶奶的爱情观。一起生活了51年，爷爷和奶奶没红过一次脸，从来不会大声说话。老两口一直过着相敬如宾的日子，要是有什么不愉快，都会主动给对方留点空间。奶奶说，有的时候两人工作太忙，心烦气躁，互相都会让着点。爷爷一直很支持她的工作，他们的婚姻是建立在相互欣赏的基础上，不论是道德品质还是价值观方面。当年，陆奶奶认定丈夫是个善良可靠的人，这一点便足以赢得爱情和尊重。

她喜欢给大家做饭

陆奶奶教学生涯中的大部分时间是在肇兴小学。我能想象到陆奶奶作为老师的样子，因为在她身上有一种说不上来的气场。她说话慢条斯理的，平稳的语气令人言听计从。当我们在村里闲逛时，碰到了几个奶奶曾教过的学生，他们都已是成年人。大家都喊道“老师好”，可她却让他们叫自己“奶奶”。作为一名退休教师，大家都非常尊敬陆奶奶，但她总是那么谦逊，对每个人都特别和蔼友好，她一生勤劳耕耘赢得了人们的尊重。当年，全职工作的同时还抚养了三个优秀的孩子，早上起来便生火做饭给孩子们吃，赶在上班前把孩子们送到婆婆家，下班回家再给全家人做饭。孩子们睡着后，她会继续备课、改作文直到深夜。

2018年，陆奶奶的大儿子不幸去世。关于这个话题，奶奶只是提了几句便带过了。我知道，这对于奶奶来说仍然是一个很痛苦的回忆，不提也罢。失去儿子一直是她心中的痛，为了能从悲伤中走出来，陆奶奶平常都在餐馆里忙活。她和儿媳妇、孙子住在一起，照顾他们的日常起居。每天早上5点就起床，为她的米线店忙活早餐。

陆奶奶一直对烹饪喜爱，因为烹饪能带给她喜悦，她希望通过食物来传递更多的正能量。陆奶奶自己能独当一面经营餐馆，作为肇兴和侗族文化的代表，为游客提供服务，她喜欢给大家做饭。

奶奶菜谱