这里辑录了一组知客司对阵礼仪词，这是男方在女方扎亲时，双方对阵表诵的礼仪词，一般无固定主题，长短不一，随意性比较大。有单打独斗，有团体对阵，也有单一对群体，双方斗智斗勇，直至谁家对不出认输结束。对阵礼仪词在男方向女方交礼过程中，也有双方打擂台的对阵现象。
雷红军对阵[19]礼仪词五十首
1
久闻贵府礼仪周，知宾才学贯牛斗[20]。
今日遇到行家手，菜籽落到海里头。
2
久闻知宾气自华，迎宾接路[21]礼仪佳。
满腹经纶在江夏，文王渭水访子牙。3
何劳知宾费栽培，接连九杯人喝醉。
好比刘伶卧天台，俗言酒醉人发聩[22]。
4
人之初来性本善，久闻先生善语言。
性相近来习相远，回答不妥要海涵。
5
你我初见面，先生来陪伴。
你能说一千，我可对一万。
6
来了就是客，先生懂规则。
不许说重话，不兴变脸色。
7
先生一篇我一篇，就像颜渊闵子骞。
今天就往明天说，不准哪个来换班。
8
先生一篇我一篇，好比大战临潼山，
不是秦琼来救驾，李渊焉能回长安。
9
三山四水合九仙，二龙五虎在江边。
夫子当年游列国，元留小子到四川。
10
知宾大人倒还象[23]，我们如何赶得上，
孙悟空来唐三藏，军师不如诸葛亮。
11
先生之言妙法，久闻你是说家，
不但口若悬河，而且笔下生花。
12
一心不服马超，故因换将夺袍。
假若貂蝉入汉，三战吕布莫消。
13
我们是帮忙，今日到此方。
知宾很大量，万里把名扬。
14
先生于礼乐，能言又善说。
今日见识过，知宾文采多。
15
承蒙知宾金言，说的古人先贤。
讲文赛过子路，讲武赛过颜渊。
文能比过孔明，武能比过孙权。
先生言之精练，我也陪你一遍。
诗云伐柯伐柯，愚下领教甚多。
遇文王施礼过，遇韩信动干戈。
只要先生喜乐，再说几篇如何？
16
经子通来读书史，揭天揭地要数你。
西岐救父雷震子，程门立雪游杨子[24]。
三思而行季文子，义方是训教五子[25]。
五经既通方读子，才学满腹文中子。
兰桂芬芳是国子，手提花篮是仙子。
愚下今日捏鼻子，早年未学这套子。
今日出丑吃栗子，上台丢人没面子。
17
苏秦师从鬼谷子，葛洪所著抱朴子。
鲁国大夫季文子，问政于孔季康子。
出口成章对对子，撒豆成兵赤松子。
先生好比孟夫子，愚下拜师称弟子。
18
久闻先生会说花，说得全面人人夸。
今日良缘来相会，果然遇到老行家。
芙蓉花来牡丹花，今日开的鸳鸯花。
传授敬奉十二样，拜望知宾老行家。
19
先生言花，敢于不从？桃花春风，莲开池中。
桂菊芙蓉，翠竹梅松。唯有牡丹，花中王兄。
何人所栽？何人所封？仰仗知宾，敬请分清。
20
一言请教，先生走红。
先有情义之酒，后有谢宾之情。
插花饮酒，古人之常情。今日插花，情义浓浓。
先生今日所言花，开了金口镶玉牙，
王子之香什么花？同隐之士什么花？
花中君子什么花？号称神仙什么花？
国色天香什么花？冰清玉洁什么花？
朝开夕落什么花？三千年开什么花？
千年结籽什么花？还望先生来解答。
21
先生你莫多事，今日显才之地。
说话爱捡便宜，就该出去唱戏。
参厨自古虽有，无非是个礼仪，
就是有礼不缺，莫要再三再四。
定要有钱才吃，谁兴这个规矩？
莫非仁义不再？哪还有啥情趣？
22
知宾你且听着，愚下有句话说。
今日佳期而遇，真是三生有约。
知宾人才出众，肚内广有才学。
出口就能成章，一吟就是诗歌。
余下一言要问，管弦鼓乐为何？
又端两碗好菜，上插一对花朵，
余等不知为何，还请知宾指拨。
要分春夏秋冬，名色还有好多，
花儿几时才开？又是几时才落？
此花拿来何用？你要说个定夺。
我们暂且坐下，请你一一解说。
23
承蒙知宾站立奉陪，先生言辞果然了得。
厨倌师傅真是华美，插了鲜花奉敬各位。
大宴宜简宽杯不推，还望知宾将花撤回。
礼节不周多有得罪，还望海涵我们有愧。
24
厨倌席前献金花，此花出自哪个嗒？
还望先生开金口，细细把花说根芽。
25
先生说的很周详，百花盛开满园香。
花有根枝日夜长，年年百花齐开放。
26
多承先生，金言开篇，风度翩翩，礼仪周全。
主人摆设，丰盛喜宴。饮之不尽，用之不完。
饮酒之礼，五次三番。酒已多杯，不必再添。
酒量有限，实在抱歉。先生请转，烤火吃烟。
27
甲子乙丑海中金，知宾酒礼真是深。
丙寅丁卯炉中火，再说几折来会我。
28
先生说的甚高强，孟子去见梁惠王。
夫子昔日游列国，诗书万卷肚内藏。
29
来到光天之下，毡儿丢在地下，
略备一封草字，迎接先生大驾。
30
来在贵府前边，不用搭彩铺毡，
老先生请回转，随到贵府堂前。
31
你是铁来我是炭，今日良缘来会面，
冒昧来到贵府前，感谢万语与千言。
32
不收礼来为哪般？这倒让人做了难。
薄也厚也望收拣，意气海涵一二三。
33
先生才学广，句句如书讲。
七步能成诗，出言似水长。
34
今夜说了这半天，说得口燥舌又干。
打个火来吃锅烟，还要说到鸡叫唤。
35
贵府知客赞言毕，叫我心里着了急。
我倒心想回答你，怕与社会不合宜。
36
你来得高接得高，斑竹林里招火烧。
火烧斑竹节节爆，偷师学艺艺不高。
37
说了一遍又一遍，说得孔明出东山。
说不毕来又有言，好像曹操与孙权。
38
久闻先生真能干，这回不准炒剩饭。
再有多少古学问，请说出来看一看。
39
久闻知宾才学高，好比华肃与曹操。
张飞单人又单枪，三声喝断当阳桥。
40
秦晋联姻古今传，今世夫妻前世缘。
今日碧玉种蓝田，鹊桥飞渡共百年。
41
自古饮酒，非亲即友，醉乎醉乎，不必陪候。
我又没醉，不必强求。请你歇息，不必逗留。
42
先生能干，身上装盘，处理事情，取方就圆。
愚下迟钝，特来拜见，敬请关照，拜托为先。
43
久闻知宾是人才，好比孟德带兵来，
八十三万人和马，江南一战怎下台？
44
久闻先生是说客，我们今日认不得，
既然我们讲仁义，话说出来费口舌。
45
先生说得很长，愚下听得端详。
你说完了我上，争甚你弱我强。
46
久闻先生礼仪周，肚内才学赛公侯。
不如此方做领袖，造福一方把名留。
47
你是君子坦荡荡，大人必然有大量。(https://www.xing528.com)
宰相肚内能撑船，过了黄河过长江。
48
承蒙先生金言，把我推到台前。
看来实在不敢，人微不知长短。
49
先生于礼乐，古今都掌握。
会道又能说，佩服文才多。
50
久闻知宾礼仪深，我们从来未当真。
敬请大人行方便，德高望重我们尊。
（南郑县碑坝镇雷红军提供资料，周英、郭嘉整理）
张儒杰对阵礼仪词三十首
1
我听先生在说席，不知说了多少题。
一二三，三二一，一二三四五六七。
七合八，八合九，九九就是八十一。
要请先生把账算，算好二回赶酒席。
2
又听先生把题出，说起算账真害怕。
从小没有学会算，事到如今也无法。
望其先生莫着急，晚辈慢慢来斗[26]它。
一十九，一十一，两个十五正合茬。
一十二，二十八，刚刚给够没多的。
不知算的对不对，得罪先生望恕罪。
3
请的知客白帮手，请的总管是外行，
有时给客找锅烟，一去就是大半天。
拿上缸缸去倒茶，不知开水在哪达。
4
受托主家来相帮，贱脚踏在贵地方，
贵府地方好风光，知客总管个个强。
知三纲，说五常，赛过宋朝杨六郎，
今天席前说酒令，句句里面有文章。
5
天连地，地连天，贵府知客和总管，
今天和你初相见，下回见了好谈闲。
双杯饮干你倒满，再多不敢饮一点。
还望先生多海涵，下席道谢理当然。
6
厨倌师傅，好个巧手，道道菜肴，都能下酒。
主家奉酒，样样都有，装烟倒茶，待人礼周。
7
先生在说我在听，忽然想起三字经，
人之初，性本善，我与先生初相见，
教之道，贵以专，久闻先生最能谝。
百而千，千而万，说上三天不上算。
谁说听得不耐烦，再请先生说高见。
8
相识知心能几人，多谢先生来看承。
先生再说我再听，惟治而后天下平。
晚辈本是年纪轻，说个冠者五六人。
还有童子六七个，不是晚辈在抛文。
这些都是勉强行，望其高见往下轮。
9
子程子曰做大学，今天与兄我师哥。
我的师哥好说作，开门都是讲古学。
有礼就往书中说，无礼说些短戳戳。
篾片打鼓皮上过，让我两句又如何。
你要说了你就说，我去喝茶解口渴。
10
夏传子，家天下，今天行家与行家。
你也会，我也会，弯木就把犁辕配。
你也说，我也说，说到何时才杀割[27]。
你想说到月亮起，我想说到太阳落。
三句起，两句落，敬请先生你又说。
11
先生说话不用忙，再等明年麦子黄。
说个酒令菜又凉，你不吃来又不尝。
你说到底咋回事，有请先生说端详。
12
讲道德，讲仁义，两家说个心和气。
自古诗文同古名，夫子门前教子弟。
13
有周易，三义详，有请君子不用忙。
好比刘备与关张，桃园结义情谊长，
至今还在把名扬，再请先生说端详。
14
你也说，我也说，说的就是你和我。
君子人家话好说，自古圣人书上过。
我们二人取个和，耽搁两席不得坐。
15
说不说，就不说，三言两句就杀割。
两人说个笑哈哈，起身就去把席坐。
16
三才者，天地人，我今给你抛个文。
光武兴，为东汉，抛文带武一大串。
宋齐继，梁承陈，说个天时地不明。
没有好言来奉上，望其高见你接腔。
17
人之初，性本善，从前没见先生面，
今日才见先生面，麻布洗脸初相见，
大学孔子知习俗，一生二熟望海涵。
18
有周易，三义详。这个先生说的强。
洞房花烛结成双，地又久来天又长。
舍小过，举贤才，前客坐了后客来。
你再有礼也让开，今夜洞房花烛开。
这几句，是古言，四书里面说不完。
没有闲心把书看，这些文化不周全。
19
人之初，性本善。我今来把交接办。
莫学椒子黑了心，莫学桃子红了脸。
桃子红脸也吃得，椒子黑心不好看。
20
诗云子曰，待客待客，
先生说得好快乐，古文曰明明德。
先生说了这么多，天时不如地利，
地利不如人和，还是请你又来说。
21
孟子去朝王，先生说得实在长。
君子贤其贤，先生说得好周全。
小人乐其乐，万般都是古人作。
我要把气歇，先生请您接着说。
22
先说人之初，未从读过书，
话说性本善，未见先生面。
我今说话言语慢，你的言辞很熟练。
说完一篇又一篇，说得碗中莲花现。
下席与你装袋烟，望其高见请海涵。
23
孟子去见梁惠王，先生说的到底强。
日出东海又转西，你对文化好熟悉。
没有好言陪先生，请你高见传真经。
24
先生说的是古言，四书里面说不全。
我没时间把书看，只能凑合说套言。
我本不是黑脸汉，你今到底为哪端？
只要你再说四言，我今陪你说三天。
凭你说得莲花现，说来说去不完全。
到今不知礼圣贤，说的不好望高见。
25
为晚又有一言说，今日闲文见得多，
金榜题名大登科，洞房花烛小登科，
酒喝千杯不为多，再敬一杯又如何。
26
欲进财，辨善恶，这个先生好说客。
你也说来我也说，这个事情难杀割。
27
先生今天说的宽，说了一篇又一篇。
长舌头，红了脸，你看好看不好看？
上上下下把我盘，要把大树连根剜。
为晚说了大半天，碟碟碗碗你再端。
28
为晚我今有一言，先生说的礼义篇。
我说恭敬于礼乐，礼让先生我心甘。
你为兄，我为弟，说上一天不歇气。
29
你也说来我也说，你说我说不为多。
你也说来我也说，何不两人取个和。
让人一步自己宽，少说一句又如何？
30
你也说来我也说，好像三姐来对歌。
月出说到月亮落，扎亲人儿好快活。
记得没有你的多，今天拜你为老哥。
一会禀亲要出发，感谢老哥好知客。
（宁强县大安镇张儒杰讲述，程文徽记录整理）
张学丽对阵礼仪词五首
1
青枝绿叶随风摆，英雄五洲访四海。
刘备访的诸葛亮，梁山伯访祝英台。
我把先生访出来，一人一段说起来。
2
先生在说我在听，这位先生真的行。
口齿伶俐都称赞，再请先生说一程。
3
柏木板凳柳木脚，我再接着往下说：
一说织女配牛郎，二说鸳鸯配凤凰。
说得各位喜洋洋，我陪先生说一场。
4
刘备出世打草鞋，关公他把豆腐卖。
只有张飞生的怪，他在长安把猪宰。
核桃板栗倒出来，你再不接我歇台。
5
说了一番又一番，不知喜欢不喜欢？
要是大家不喜欢，我今就说这一番。
要是大家都喜欢，再请先生说一番。
（勉县张家河镇张学丽提供资料，郭嘉、周英整理）
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