延长工作时间是指劳动者的工作时数超过法律规定的标准工作时间。延长工作时间包括加班和加点。加班是指职工根据用人单位的要求，在法定节日或公休假日从事生产或工作。加点是指职工根据用人单位的要求，在标准工作日以外继续从事生产或工作。延长工作时间是相对于特定的工作时间而言的，因此它适用于标准工作日、缩短工作日，却不适用于不定时工时制度。
（一）延长工作时间的原则规定
对于延长工作时间，我国历来严格限制，并制定了相应的法律法规。1994年2月发布、1995年修订的 《国务院关于职工工作时间的规定》第6条规定，任何单位和个人不得擅自延长职工工作时间。因特殊情况和紧急任务确需延长工作时间的，按照国家有关规定执行。《劳动法》第43条明确规定：“用人单位不得违反本法规定延长劳动者的工作时间。”
一般情况下，用人单位由于生产经营的需要，可以延长工作时间，但企业延长工作时间必须符合法定条件。根据 《劳动法》的规定，[21]延长工作时间的法定条件是：①必须是由于生产经营需要；②必须与工会协商；[22]③必须与劳动者协商，征得劳动者的同意，不得强迫劳动。用人单位延长工作时间不得超过法定时数。同时，用人单位延长工作时间每日不得超过1小时，因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下，每日不得超过3小时，但每月不得超过36小时。用人单位如果违反规定延长工作时间的，要承担相应的法律责任。[23]
（二）延长工作时间的特殊规定(www.xing528.com)
除了一般情况下延长工作时间的规定外，我国劳动法还规定了在特殊情况下，比如出现了危及国家财产、集体财产和人民生命安全的紧急事件时，延长工作时间不受一般情况下延长工作时间的条件和法定时数的限制。[24]
（三）延长工作时间的工资支付
劳动者延长工作时间，需要付出更多的劳动和消耗。为此，《劳动法》规定，用人单位安排劳动者延长工作时间的，应当 “支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬”。这一规定，一方面是为了补偿劳动者额外的劳动和消耗，保护劳动者的身体健康；另一方面，也能够较有效地控制用人单位随意延长工作时间的行为，从而保护劳动者的合法权益。
根据 《劳动法》的规定，用人单位延长工作时间的，必须按以下标准支付给劳动者工资报酬：①在标准工作日内安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的150%的工资报酬；②休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬；③法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。
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