甘肃省食品公司成立及沿革

全宗号206

（一）机构沿革

甘肃省食品公司于1954年1月正式成立。同年5月，改名为中国食品公司甘肃省公司。1958年撤销，业务交省商业厅副食局。1962年，省商业厅副食局改组，成立甘肃省食品公司。1963年改名中国食品公司甘肃省公司，与中国糖业烟酒公司甘肃省公司、甘肃省专卖事业管理局合署办公，三个机构，一套人马。1969年，省商业厅撤销，省级各专业公司重新组合，成立省农副产品贸易公司，下设食品组。1970年初，在农副产品贸易公司食品组和兰州糖业烟酒站的基础上，恢复甘肃省食品公司。1977年6月，省食品公司和省糖业烟酒公司分设。

省食品公司是领导全省城市及工矿区副食品的供应工作，对全省猪、牛、羊、禽、蛋实行统一经营、统一调拨、统一核算，并对全省食品系统的购、销、调拨、加工、管理等实行政策性指导和行业领导的企业性机构。其内设机构有秘书科、人事科、财会科、物价科、肉食科、计划科、储运科、业务科、副食科等。

（二）档案内容成分

馆藏本全宗档案共527卷，上架排列长度4.8米，起止年代为1954年至1957年。主要内容有：

1.秘书科。公司启用印章、缴销旧印章的通知等；各年度工作总结；行政会议、经理联席会议记录；年度商品损耗指标、租赁房屋、人民来信、饲养管理、货源储备的指示、通知、报告、合同等。

2.人事科。各年度人事、评奖、监察工作总结、细则；机构设置，人员配备，干部任免、录用、调动、处分，工资的通知、报告、批复；毕业生分配、转业军人安置、公费医疗、干部构成、组织工作、增产节约、劳动竞赛等细则、办法、报告；干部统计表。(www.xing528.com)

3.财会科。财务计划执行情况报告；财务管理、税收工作规定；财务分析、财务节约计划；信贷资金管理、贷款发放的办法；肉食纳税、财产报损处理的指示、通知、报告、批复等。

4.物价科。牛、羊调拨作价计算表；大区撤销后，物资调拨作价、毛猪饲养费用收购成本计算及结算办法；肉蛋差价调整、残损变质商品处理办法；奶制品、猪、羊、牛、腊肉各地历年价格资料以及物价工作制度实施方案和对军人供应办法的通知等。

5.肉食科。私营肉食业安排和改造情况报告；生猪、活羊、鲜储肉、老残牛收购标准规定；咸腊肉经营调拨安排表、打柴沟冻肉厂出口业务手续检查报告；省人委、商业厅关于猪、牛、羊经营的指示、意见等。

6.计划科。各年度统计、商流、费用、基建等的计划、总结、报告；会计决算报表；私营商业改造计划；各年度生猪饲养、猪肉供应任务、办法、计划；各年度劳动工资计划、物资供应统计年报、商业网点及人员发展计划；清仓排队审价总结、社会购买力调查表；各公司修建猪羊场、冻肉厂及屠宰场工程报告、发展计划，建厂资料及全省猪、牛、羊、蛋主要产区分布情况的材料等。

7.储运科。各年度储运、卫生防疫，铁路、公路运输、搬运操作和猪、牛、羊运输路线的计划、总结、规程、报表；运输中猪、羊死亡损耗报告，寄生虫、猪丹毒、猪瘟的防治方法；仓库消防安全试行办法等。

8.业务科。业务经营办法与方案、节日副食品供应情况总结；本公司与天津、北京公司副食品协议签订及执行情况报告；收购生猪合同、办法；设置饲料供应站的报告；所属公司亏损情况报告、农村市场调查和改进商业工作的意见等。

9.副食科。推销鱿鱼、调运鲜蛋保管方法的通知；水果、水产、蛋品经营计划报告；残损变质商品降价处理批示等。