首页 理论教育 《湘山野录》:北宋僧文莹撰的中国饮食典籍史

《湘山野录》:北宋僧文莹撰的中国饮食典籍史

时间:2023-08-12 理论教育 版权反馈
【摘要】:《湘山野录》,北宋僧文莹撰。文莹虽泯迹于缁流,却颇负诗名,尤潜心野史,注意世务,多与士大夫交游。著述除本书外,尚有《玉壶清话》(十卷)、《玉壶诗话》(一卷)等。《湘山野录》成书于宋神宗熙宁年间,因作于荆州金銮寺,故以“湘山”为名。《湘山野录》,共三卷,续录一卷。本书的版本有《津逮秘书》本、《学津讨原》本、《学海类编》本、《四库全书》本、民国三年吴兴张石铭刊刻本、民国六年有正书局铅印本。

《湘山野录》:北宋僧文莹撰的中国饮食典籍史

《湘山野录》,北宋僧文莹撰。文莹,字道温,钱塘(今浙江杭州)人。约生活于北宋真宗至神宗朝,尝居西湖之菩提寺,后隐于荆州之金銮寺。文莹虽泯迹于缁流,却颇负诗名,尤潜心野史,注意世务,多与士大夫交游。著述除本书外,尚有《玉壶清话》(十卷)、《玉壶诗话》(一卷)等。《湘山野录》成书于宋神宗熙宁年间(1068—1077),因作于荆州金銮寺,故以“湘山”为名。

《湘山野录》,共三卷,续录一卷。本书主要记载北宋的见闻杂事,其中卷下亦有一些与饮食有关的内容,如“王冀公与真宗寒夜敌饮”载:“一夕,公携一巨合入宿,方与陈寒夜闲饮,遽中人持钥开宫扉独召公,匆匆而入,谓陈曰:‘请同院不须相候,独酌数杯先寝。’至行在,真宗与公对饮,饮罢持禁烛送归,繁若列星。”“李侍读魁梧善饮”条载:“李待读魁梧善饮,两禁号为‘李万回’。真庙饮量近臣无拟者,欲敌饮,则召公。公居常寡谈,颇无记论,酒至酣,则应答如流。一夕,真宗命巨觥俾满饮,欲剧观其量,引数大醉,起,固辞曰:‘告官家撤巨器。’”“成都无名高僧有功”条载:“将斋,以藤盘竹箸秫饭一盂,杞菊数瓯,不调盐酪,美若甘露。”“真宗求占城稻种”条载:“真宗深念稼穑,闻占城稻耐旱,西天菉豆子多而粒大,各遣使以珍货求其种。占城得种二十石,至今在处播之。”(www.xing528.com)

本书的版本有《津逮秘书》本、《学津讨原》本、《学海类编》本、《四库全书》本、民国三年(1914)吴兴张石铭刊刻本、民国六年(1917)有正书局铅印本。1984 年,中华书局出版了郑世刚的点校本,列入“唐宋史料笔记丛刊”。

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈