禁忌就是心理上认为忌讳和言行上约定俗成不能说和不能做的事。昔日，禁忌在兰州人的生活中占有很重要地位，每个人都要受到各种禁忌的约束。《礼记·曲礼》载：“入竞（境）而问禁，入国而问俗，入门而问讳。”《周礼·地官·诵训》载：“掌道方慝，以诏辟忌，以之地知地俗。”可知禁忌的重要性。兰州人对于不洁事物的憎恶，危险事物的畏惮，神圣事物的崇敬，产生了众多禁忌：
对小孩忌说“肥”“重”，或“瘦的像猴”。
婴儿出生百天，俗称“百禄子”，忌说“百日”。因为古代特指人去世后的第一百天为“百日”。
为晚辈起名，忌讳与长辈同字重音，或异字同音。因为，害怕叫起来，大小不分，有失长者尊严。
家庭成员互有争执，忌用诅咒语言。古人认为具有魔法，会给被诅咒者带来厄运，
说年龄忌讳“九”，一般改说整数。例如不说五十九岁，而说六十岁。
新娘子进门，忌见家人，否则会互相厌弃。
结婚忌讳孕妇在场。
结婚之日忌讳打破家什。
新媳妇忌串远门。
产妇未满月忌出大门；男人忌入月房。
父辈忌讳儿女双手抱头。
忌用麻绳、白布系腰。
忌讳下午看望病重的老人。
灵堂禁忌猫、狗入内。
丧事之处忌孕妇在场。
非正常死亡和无生育者不得埋入祖坟。
腊月至正月十五，忌讳打碎物品。
农历正月间忌搭干锅，即不烙饼、炒豆。
正月间忌剃头。
过年忌扫地、用针。(www.xing528.com)
端阳节忌饮河、渠、泉水。
忌讳反手倒水、盛饭。
院内忌飘落风筝、春灯之类。
男性忌讳女性拍肩膀。
忌讳在院内晾晒女性内衣。
忌讳跪着用餐。
忌讳筷子竖插饭食。
饭前饭后忌用筷子敲碗。
忌抱小孩久立或久坐房檐下，怕万一落瓦伤人。
入门前忌讳站门槛。
忌讳茶壶嘴直对宾客。
忌讳炕桌木纹直对客人。
借用的熬药罐不急于归还，由物主自己取回。
忌讳使用寺庙和社火之物。
忌讳伯兄同弟媳、公爹同儿媳开玩笑。
村庄附近忌唱少年（花儿）。
客人出门，切忌扫除。
铺压砂田，从山洞里瓦砂，忌说“石头”而称“牛”，拉走石头叫“赶牛”。
油炸食品时忌说“油”，称油为“水”。
蒸馍烙饼揉面施灰烧灰蛋子，看施灰是否合适，忌讳女孩吃灰蛋子，认为吃了嘴唇会变厚。
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