在一次“好吃的食物”主题的集体教学活动“南瓜和冬瓜”中，教师出示“丝瓜”图片的时候听到有孩子大声地说出了“黄瓜”。由此教师发现虽然丝瓜和黄瓜都是孩子们经常看到、吃到的蔬菜，但是他们却不能清楚地区分两者。于是教师在完成“冬瓜和黄瓜” 课程内容的基础上，开展了让幼儿认识“丝瓜和黄瓜”的活动。
第一阶段：从图片上认识黄瓜和丝瓜
师：“宝贝们，接下去我们看看，有哪些蔬菜和冬瓜、南瓜一样是会爬藤的呢？”（出示图片：丝瓜）
幼1：“黄瓜。”
幼2：“丝瓜。”
幼3：“这是黄瓜。”
师：“到底是丝瓜还是黄瓜呢？”
幼：“丝瓜／黄瓜。”（各说各的）
师：“好吧，那么我们再来看一张图片。你们看看图上面是什么？”（出示黄瓜）
幼1：“这个才是黄瓜。”
幼2：“我怎么感觉差不多啊？”
教师同时出示两张图片，让幼儿比较：“你们看看，这两样东西一样吗？”
幼：“不一样……”
师：“它们有什么不同呢？”
幼1：“黄瓜的皮上有一粒一粒的小刺，丝瓜没有的。”
师：“是的，它们的皮肤不一样。黄瓜的皮肤长了许多小刺，而丝瓜没有刺。”
幼2：“我觉得丝瓜会开花的。”
幼3：“黄瓜也是会开花的。”
师：“嗯，你说的没错，它们两个都会开花哦！”
幼4：“我以前吃过的。丝瓜的皮是不能吃的，黄瓜的皮好像可以吃。”
师：“你知道的真多。一般来说，丝瓜我们是要刨去皮再吃的，而黄瓜通常是可以直接吃的。”
幼5：“我觉得它们一个颜色淡淡的，一个是深深的。”
教师指着图片说：“哦，没错！你又发现了一个不同的地方，它们的颜色是不一样的。黄瓜的颜色是深深的绿色，叫作深绿色，而丝瓜是淡淡的绿色，叫作浅绿色。”
没有其他孩子举手了，教师追问：“你们还有其他的发现吗？”
幼儿没有补充，教师说：“好吧，今天我们的讨论就到这里。明天老师把丝瓜宝宝和黄瓜宝宝请来我们中四班做客，请你们再仔细地观察一下，它们还有哪些不一样的地方。”
第二阶段：实物辨别不同特征
当孩子们都吃完饭自由活动的时候，教师组织孩子们围坐在一起，拿出了丝瓜和黄瓜。
师：“宝贝们，你们看，这是什么？”
幼：“丝瓜／黄瓜。”
师：“现在我再请你们说一说，哪个是丝瓜？哪个是黄瓜？”
幼儿指认。（大多数孩子都能分辨了）(www.xing528.com)
师：“宝贝们还记得昨天我们讨论的吗？它们有什么不同？”
幼1：“黄瓜有刺，丝瓜没有刺。”
幼2：“黄瓜的皮可以吃，但是丝瓜是要先削皮的。”
师：“是的，没错！那么今天老师请你们用手摸一摸，然后再告诉我，你们有什么发现？”
教师将丝瓜和黄瓜传递给幼儿，让幼儿用手摸一摸。
师：“谁来说一说，你们有什么感觉？”
幼1：“我觉得丝瓜摸起来很舒服，黄瓜摸起来毛毛的，有点扎手。”
师：“是的，因为黄瓜的皮肤上面长了许多小小的刺，所以摸起来刺刺的，但是丝瓜摸起来就比较光滑。”
幼2：“黄瓜粗一点，丝瓜细一点。”
教师看了一眼带来的丝瓜和黄瓜，说：“是的，没错！今天老师带来的丝瓜比黄瓜细。那有没有比这跟黄瓜粗的丝瓜呢？”
幼3：“有的，我看见过的。”
师：“是啊，有的丝瓜长得大，有的长得小。只是老师今天拿来的这根丝瓜长得比这根黄瓜细。还是要表扬你观察得很仔细哦！”
师：“请你们用手轻轻地捏一下它们，有什么感觉？”
幼4：“我觉得丝瓜是软软的，而黄瓜是硬硬的。”
幼5：“丝瓜软软的，黄瓜硬硬的。”
师：“她们两个发现是一样的。你们都发现了吗？还有没有补充？”
幼：“同意。”
师：“原来啊，丝瓜和黄瓜它们虽然长得很像，但是只要我们仔细地观察，就会发现它们其实是两种不同的蔬菜。现在宝贝们都认识它们了吗？”
幼：“认识啦。”
解 读
（1）在日常活动、课程中捕捉集体中非个案的问题。
案例中，教师从一节集体教学活动“黄瓜和南瓜”中发现了孩子对于丝瓜和黄瓜的认识不足，利用课程剩余时间，借助电脑、图片等多媒体工具，简单地让幼儿对丝瓜和黄瓜做了一次粗浅的比较观察。
在交流过程中，教师发现幼儿对于丝瓜和黄瓜确实存在分辨不清的情况，而这种情况归根结底是幼儿对丝瓜和黄瓜特征认识的不足。教师认识到仅仅通过图片不足以让幼儿对丝瓜和黄瓜有更深的了解，所以决定用实物再次让幼儿直观地看、摸、闻，用各种感官对两者进行感知。
在日常的活动中，教师可以通过聆听、观察幼儿，发现幼儿发展中的问题和不足，据此决定开展什么内容的活动。
（2）保障常规课程实施，灵活调整适合自己班级的课程内容。
当教师意识到，现有的资源不足以帮助幼儿解决当前问题时，教师没有急于求成，也没有放弃，而是选择暂停活动，重新准备材料后再一次组织活动。
虽然幼儿对于丝瓜与黄瓜的特征产生了混淆，但是分析这个问题的难易程度后，教师认为并没有必要组织高结构的集体教学活动，所以教师在保证原有课程内容正常实施的同时，利用午饭与午睡间零散的时间，组织了一次较自由的观察谈话活动。这是基于本班幼儿的实际经验与水平，结合了课程实施的内容，见缝插针组织的活动，从而达到了让幼儿认识及区分丝瓜与黄瓜的活动目标。
（3）运用策略分析：内容灵动。
本案例中，教师通过一节集体教学活动发现幼儿发展中的不足，据此决定开展一次低结构的，针对丝瓜和黄瓜的观察交流会，并且是利用了两个活动的间隙开展的。不论是从课程内容，还是课程形式，或是实施课程的时间上面都展现了教师的教育智慧，充分展现了“五动教育”中“内容灵动”策略的实施要求。
（李丹瑶）
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