（一）现场调研
组织学生到店铺现场学习、调查。每位学生可选择一个方向，制订调查计划，设计调查问卷或者表格，通过观察、倾听、提问等方式，在店铺收集相关信息，并对信息进行整理和分析。课堂交流调查结果，各小组对相关信息进行整理，为小组训练提供素材。
调查方法如下。
1.访谈法
访谈法就是研究性交谈，以口头形式展开，根据被询问者的答复搜集客观的、不带偏见的事实材料。学生可以对店铺的导购员和部分顾客展开访谈，获得所实习店铺的顾客信息。使用访谈法时应注意，事先设置访谈提纲，列清访谈的内容；提问要简洁明了，口齿清晰；要对访谈对象回答的内容进行记录。
2.现场观察法
在店铺正常营业环境中对导购员和顾客的行为进行有目的的、有计划的系统观察和记录，然后对记录的内容进行分析，从而发现消费行为规律的方法。学生需要事先制订观察计划，在店铺实习期间，认真观察店铺的经营活动。观察要有重点，及时记录，并做系统分析。
3.问卷调查法
通过向顾客发出简明扼要的征询单（表），请示填写对有关问题的意见和建议来间接获得材料和信息的一种方法。问卷设计要形式规范、数据测算标准、调查内容有效。简易的问卷设计，问题切忌过于烦琐，但又要涉及需要了解的信息。
这是一项个人作业，每位学生对自己调查的资料进行整理，按照各自的思路，通过表格的方式表达出来。可以将整理资料的重点放在不同的领域。如可以关注服装材料问题，也可关注商品价格问题，或者是服装陈列问题。但是，学生要从顾客的需求角度出发整理材料，如顾客最关心的问题、顾客最常用的表达方式等。下面以服装面料问题为例，整理出调查表（表1-2）供参考。(www.xing528.com)
表1-2 关于服装材料
在课堂上，学生可以相互交流自己整理的表格，并展开讨论，从顾客的角度感受导购员的应对是否会让顾客满意。
（二）小组训练
训练方式：按组准备，采用答辩的方式。
将学生分为两个小组，一组扮演导购员，另一组扮演顾客。顾客组依据店铺现场收集的问题，从顾客角度出发，按照实际销售流程，模拟顾客的语言进行提问；导购组有针对性地回答。一轮后，互换角色。老师为顾客组打分，主要评定顾客问题的设计是否合理，是否贴近实际。顾客组为导购员组进行打分，其他同学也可以站在顾客立场对导购员的回答进行打分。打分表如表1-3、表1-4所示。
表1-3 学生评分表
表1-4 教师评分表
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
