1.2.1.1 中国古典园林
我国造园应始于商周,其时称之为囿。商纣王“好酒淫乐”,“益收狗马奇物,充牣宫室,益广沙丘苑台(注:河北邢台广宗一带),多取野兽蜚鸟置其中……”;周文王建灵囿,方七十里,其间草木茂盛,鸟兽繁衍。最初的“囿”,就是把自然景色优美的地方圈起来,放养禽兽,供帝王狩猎,所以也叫游囿。天子、诸侯都有囿,只是范围和规格等级上的差别,“天子百里,诸侯四十”。汉起称苑,汉朝在秦朝的基础上把早期的游囿,发展到以园林为主的帝王苑囿行宫,除布置园景供皇帝游憩之外,还举行朝贺,处理朝政。汉高祖的“未央宫”,汉文帝的“思贤园”,汉武帝的“上林苑”,梁孝王的“东苑”(又称梁园、菟园、睢园),宣帝的“乐游园”等,都是这一时期的著名苑囿。从敦煌莫高窟壁画中的苑囿亭阁,元人李容瑾的汉苑图轴中,可以看出汉时的造园已经有很高水平,而且规模很大。枚乘的《菟园赋》,司马相如的《上林赋》,班固的《西都赋》,司马迁的《史记》,以及《西京杂记》、典籍录《三辅黄图》等史书和文献,对于上述的苑囿,都有比较详细的记载。
魏晋南北朝是我国社会发展史上的一个重要时期,社会经济一度繁荣,文化昌盛,士大夫阶层追求自然环境美,游历名山大川成为社会上层普遍风尚。刘勰的《文心雕龙》,钟嵘的《诗品》,陶渊明的《桃花源记》等许多名篇,都是这一时期问世的。
唐太宗“励精图治,国运昌盛”,社会进入了盛唐时代,宫廷御苑设计也愈发精致,特别是由于石雕工艺已经娴熟,宫殿建筑雕栏玉砌,显得格外华丽。“禁殿苑”“东都苑”“神都苑”“翠微宫”等等,都旖旎空前。当年唐太宗在西安骊山所建的“汤泉宫”,后来被唐玄宗改作“华清宫”。这里的宫室殿宇楼阁,连接成城,唐王在里面“缓歌慢舞凝丝竹,尽日君王看不足”。杜甫曾有一首《自京赴奉先县咏怀五百字》的长诗,描述和痛斥了王侯权贵们的腐朽生活。宋朝、元朝造园也都有一个兴盛时期,特别是在用石方面有较大发展。宋徽宗在“丰亨豫大”的口号下大兴土木。他对绘画有些造诣,尤其喜欢把石头作为欣赏对象。先在苏州、杭州设置了“造作局”,后来又在苏州添设“应奉局”,专司搜集民间奇花异石,舟船相接地运往京都开封建造宫苑。“寿山艮岳”的万寿山是一座具有相当规模的御苑。此外,还有“琼华苑”“宜春苑”“芳林苑”等一些名园。现今开封相国寺里展出的几块湖石,形体确乎奇异不凡。苏州、扬州、北京等地也都有“花石纲”遗物,均甚奇观。这期间,大批文人、画家参与造园,进一步加强了写意山水园的创作意境。
明、清是中国园林创作的高峰期。皇家园林创建以清代康熙、乾隆时期最为活跃。当时社会稳定、经济繁荣给建造大规模写意自然园林提供了有利条件,如“圆明园”“避暑山庄”“畅春园”等等。私家园林是以明代建造的江南园林为主要成就,如“沧浪亭”“休园”“拙政园”“寄畅园”等等。同时在明末还产生了园林艺术创作的理论书籍《园冶》。它们在创作思想上,仍然沿袭唐宋时期的创作源泉,从审美观到园林意境的创造都是以“小中见大”“须弥芥子”“壶中天地”等为创造手法。自然观、写意、诗情画意在创作中占主导地位,同时园林中的建筑起了最重要的作用,成为造景的主要手段。园林从游赏到可游可居方面逐渐发展。大型园林不但模仿自然山水,而且还集仿各地名胜于一园,形成园中有园、大园套小园的风格。
到了清末,造园理论探索停滞不前,加之社会由于外来侵略,西方文化的冲击,国民经济的崩溃等等原因,使园林创作由全盛到衰落。然而,中国园林的成就却达到了它历史的峰巅,其造园手法被西方国家所推崇和模仿,在西方国家掀起了一股“中国园林热”。中国园林艺术从东方到西方,成了被全世界所公认的园林之母,世界艺术之奇观。
中国古典园林的本质特征体现在以下几个方面。
1)模山范水的景观类型
地形地貌、水文地质、乡土植物等元素构成的乡土景观类型,是中国古典园林的空间主体的构成要素。乡土材料的精工细做,园林景观的意境表现,是中国传统园林的主要特色之一。中国古典园林强调“虽由人作,宛自天开”,强调“源于自然而高于自然”,强调人对自然的认识和感受。
造山 战国时期,用人工叠很大的山,并尽仿天然山的形态,大尺度再现整座大山,效果事倍功半,像个模型。两晋时私家园林得到发展,“私家”财力有限,小尺度再现大山,效果不算好,像一个放大的盆景。明清开始走向第三种模式:只再现部分的大山,比较成功。
理水 水体设计应注意聚分得体,大园聚分结合,小园以聚为主。水体应在适当位置留有水口,使人感觉水是流动的,并非死水。水岸宜低不宜高,岸高则感觉水面小。
山水布局模式 主山隔着主水面,遥对主建筑。以水面作为二者之间起过渡作用的纽带,使人们处在主建筑内就可以饱览山水主景。如拙政园(图1.2.1),山、水、主建筑形成了山池区内的一根主轴线。

图1.2.1 拙政园
2)适宜人居的理想环境
追求理想的人居环境,营造健康舒适、清新宜人的小气候环境。由于中国古代生活环境相对恶劣,中国古典园林造景都非常注重小气候的改善,如山水的布局、植物的种植、亭廊的构建等,无不以光影、气流、温度等人体舒适性的影响因子为依据,形成舒适宜人居住生活的理想环境。
3)巧于因借的视域边界
不拘泥于庭院范围,通过借景扩大空间视觉边界,使园林景观与外面的自然景观等相联系、相呼应,营造整体性园林景观。无论动观或者静观都能看到美丽的景致,追求无限外延的空间视觉效果。
4)循序渐进的空间组织
动静结合、虚实对比、承上启下、循序渐进、引人入胜、渐入佳境的空间组织手法和空间的曲折变化,园中园式的空间布局原则常常将园林整体分隔成许多不同形状、不同尺度和不同个性的空间,并将形成空间的诸要素糅合在一起,参差交错、互相掩映,将自然景观、人文景观等分割成若干片段,分别表现,使人看到空间局部交错,以形成丰富的景观。
5)小中见大的空间效果
古代造园艺术家们抓住大自然中的各种美景的典型特征提炼剪裁,把峰峦沟壑一一再现在小小的庭院中,在二维的园址上突出三维的空间效果。“以有限面积,造无限空间”。“大”和“小”是相对的,关键是“假自然之景,创山水真趣,得园林意境”。
6)耐人寻味的园林文化
人们常常用山水诗、山水画寄情山水,表达追求超脱与自然协调共生的思想和意境。古典园林中常常通过楹联匾额、刻石、书法、艺术、文学、哲学、音乐等形式表达景观的意境,从而使园林的构成要素富于内涵和景观厚度。
中国古典园林的分类,从不同角度看,可以有不同的分类方法。一般有下面的三种分类法。
1)按园林基址的选择和开发方式分
(1)人工山水园
人工山水园是我国造园发展到完全自觉创造阶段而出现的审美境界最高的一类园林。这类园林均修建在平坦地段上,尤以城镇内居多。在城镇的建筑环境里面创造模拟天然野趣的小环境,犹如点点绿洲,故也称之为“城市山林”。
(2)天然山水园
天然山水园一般建在城镇近郊或远郊的山野风景地带,包括山水园、山地园和水景园等。兴造天然山水园的关键在于选择基址,如果选址恰当,则能以少量的花费而获得远胜于人工山水园的天然风景之真趣。
2)按占有者身份、隶属关系分
(1)皇家园林
皇家园林是专供帝王休息享乐的园林。古人讲普天之下莫非王土,在统治阶级看来,国家的山河都是属于皇家所有的。所以其特点是规模宏大,真山真水较多,园中建筑色彩富丽堂皇,建筑体型高大。现存著名皇家园林有北京的颐和园、北海公园,河北承德的避暑山庄。属于皇帝个人和皇室所私有,古籍里称为苑、苑囿、宫苑、御苑、御园等。
(2)私家园林
私家园林是供皇家的宗室、王公官吏、富商文士等休闲的园林。其特点是规模较小,所以常用假山假水,建筑小巧玲珑,表现其淡雅素净的色彩。现存的私家园林,如北京的恭王府,苏州的拙政园、留园、网师园,上海的豫园等。属于民间的贵族、官僚、缙绅所私有,古籍里面称园、园亭、园墅、池馆、山池、山庄、别业、草堂等。
(3)寺观园林
佛寺和道观的附属园林,也包括寺观内部庭院和外围地段的园林化环境。
3)按园林所处地理位置分
(1)北方类型
北方园林,因地域宽广,所以范围较大,因而建筑尺度也较大,富丽堂皇。因自然气象条件所局限,河川湖泊、园石和常绿树木都较少,所以秀丽媚美则显得不足。北方的园林大多集中于北京、西安、洛阳、开封等地,其中尤以北京园林为代表。
(2)江南类型
南方人口较密集,所以园林地域范围小,又因河湖、园石、常绿树较多,所以园林景致较细腻精美。因上述条件,其特点是明媚秀丽、淡雅朴素、曲折幽深,但究竟面积小,略感局促。南方的园林大多集中于南京、上海、无锡、苏州、杭州、扬州等地,其中尤以苏州园林为代表。
(3)岭南类型
因为其地处亚热带,终年常绿,又多河川,所以造园条件比北方、南方都好。其明显的特点是具有热带风光,建筑物都较高而宽敞。现存岭南类型园林,著名的有广东顺德的清晖园、东莞的可园等。
(4)其他类型
除三大主题风格外,还有巴蜀园林、西域园林等各种形式。
综上所述,中国古典园林对东、西方园林的一些共有的设计理念有着自己的处理手段,而且融合了自己的历史、人文、地理特点后,也表现了自己的一些独到之处。主要体现在:
1.2.1.2 中国古典园林建筑
从园林中所占面积来看,建筑作为造园要素之一是无法和山、水、植物相提并论的。它之所以成为“点睛之笔”,能够吸引大量游览者,就在于它具有其他要素无法替代的、最适合于游人活动的内部空间,是自然景色的必要补充,尤其在中国古典园林里,自然景物和人文景观相互依存、缺一不可。建筑理所当然地成为后者的孕育之所和前者的有力烘托。中国园林建筑形式之多样、色彩之别致、分隔之灵活、内涵之丰富在世界上鲜有可比。
中国园林建筑的形式主要由环境需要所决定。
亭 点状建筑,具有高度灵活性,适应范围极广。开敞而占地少,造型变化丰富。它的作用有三方面:一是作为休憩点,亭者,停也;二是作为观赏点;三是作为被观赏的对象,起到点景的作用。如能三者兼得,则为佳妙。在设计时,其位置、标高都要考虑(图1.2.2)。

图1.2.2 亭
廊 “廊者,庆(堂前所接卷棚)出一步也,宜曲且长则胜”。——廊是从庆前走一步的建筑物。要建得弯曲而且长。廊的作用一是交通,可视为一条带屋顶的路;二是划分空间,增加空间层次;三是导游,与主要游览路线吻合(图1.2.3)。
榭 “榭者,藉也。藉景而成者也。或水边,或花畔。制亦随态”。——榭字含有凭借、依靠的意思,是凭借风景而形成的,或在水边、或在花旁,形式灵活多变(图1.2.4)。

图1.2.3 廊(https://www.xing528.com)

图1.2.4 榭
舫 水边的船型建筑,又名“不系舟”。苏州拙政园的香洲造型设计得很成功,在是与非是之间,处理得非常灵活(图1.2.5)。
堂 “堂者,当也。为当正向阳之屋,以取堂堂高显之义”。——堂应当是居中向阳之屋,取其“堂堂高大宽敞”之意,常用作主体建筑,给人以开朗、阳刚之感(图1.2.6)。

图1.2.5 舫

图1.2.6 堂
楼 “重屋曰楼”,“言窗牗虚开,诸孔慺慺然也,造式,如堂高一层是也”。楼,看上去窗户洞开,许多窗孔整齐地排列。结构形式和堂相似而高出一层(图1.2.7)。
阁 “阁者,四阿(坡顶)开牗”。——四坡顶而四面皆开窗的建筑,与两侧山墙开窗受限制的其他建筑相比,更为轻灵,得景方向更多(图1.2.8)。

图1.2.7 楼

图1.2.8 阁
殿 高大雄伟,是皇宫、寺院、道观的主体建筑,如太和殿、大雄宝殿、纯阳殿等。和楼阁一样,殿可为多层建筑(图1.2.9)。
斋 “斋较堂,唯气藏而致敛,有使人肃然斋敬之义。盖藏修密处之地,故式不宜敞显”。——斋和堂相比,聚气而敛神,使人肃然起敬。为此常设在与外界较为隔绝的地方,所以不要太高大,以免过于突出(图1.2.10)。

图1.2.9 殿

图1.2.10 斋
馆 “散寄之居,曰‘馆’,可以通别居者。今书房亦称‘馆’,客舍为‘假馆’”。——供暂时寄居的地方,书房、客舍也可称为“馆”或“假馆”。“馆”字由食、官相合而成,原指官人游宴的场所或客舍。江南园林中的馆一般是较为幽静的会客之所(图1.2.11)。北方园林里“馆”常为供宴饮娱乐用的成组建筑。“旅馆”“宾馆”等词今天还在使用。
轩 “轩式类车,取轩轩欲举之意,宜置高敞,以助胜则称”。——古代马车前部驾车者所坐的位置较高,称作轩。轩在建筑中一般指地势高、有利于赏景的地方。轩要求周围有较开阔的视野,北方园林中常在山上设轩,江南园林中轩常在水际,但不像树那样探出水面,而较为稳重含蓄(图1.2.12)。

图1.2.11 馆

图1.2.12 轩
出现在园林中的建筑名目还有很多,如门、室、坊、塔、台等,这里仅列出上述几种。在今天很多名称的含义已经发生了变化,含义也并不像从前那样明确了。如斋、轩、馆、室都可用来称呼一些次要的建筑。
中国园林建筑的式样,从屋顶上区分只有硬山、悬山、歇山、庑殿和攒尖五种。屋顶和平面及屋顶自身的组合变化使建筑的形式得到极大丰富。它们之间不存在孰优孰劣的问题,只有在一定的环境当中才有高下之分。大尺度山水环境中的寺庙园林,主体建筑若不采用歇山重檐将不足以造成庄严肃穆的气氛,而窄小的私家园林里轻巧的攒尖山亭则提供给人以清幽的感受。
1.2.1.3 中国古典园林与建筑的空间处理
中国古典园林尤其是私家园林多建在城市中,可称其为“城市山林”。这些园林在设计和建造时遇到了很多困难,主要有两大矛盾需要处理:一是有限的占地面积与仿求自然山水的矛盾;二是密集的建筑环境和自然情趣的矛盾。古代的工匠们经过长期的探索与实践,在处理这两大矛盾中获得了丰富的经验,总结出许多优秀的空间处理手法,留下了一批杰出的作品。真正做到了在人工环境中求自然情趣,在有限的空间里求无限意境,很值得我们现在的园林建筑工作者们学习和借鉴。下面是常见的空间处理手法。
1)主从与重点
在众多论述空间组合原理的书籍中,主从关系多作为一条重要的原则而加以强调。西方的古典建筑、中国传统的宫室、寺庙建筑,也都明显地体现出一种主从分明的构图关系。
就中国的古典园林建筑而言,虽然其"外师造化,内发心源",构图的形式非常灵活,但是主从关系作为基本的美学法则,在古典园林中同样适用,只是具体的表现方式更为灵活多样了。
(1)比如皇家园林,为了体现尊卑主次,多利用轴线、对称的布局,以及体量上的悬殊差异来体现皇权的至高无上。
(2)而相对于皇家园林,江南私家园林的主从关系则比较隐晦、含蓄,并不像皇家园林那样具有明确的轴线,主次关系一目了然。然而为了突出主题,私家园林必使其园内的某一个空间具备某种显著的特征,让它从多个空间中凸显出来。这种特征常表现在空间体量、位置、光线和景观内容上。
2)空间的对比
在我们古典园林的设计中,空间对比的手法运用是比较普遍的,其形式也比较多样。我们把具有显著差异的两种空间安排在一起,将可借两者的对比作用而突出各自的特点。空间对比常表现在空间体量的大小、方向和开合明暗上。如留园的入口(图1.2.13)空间,看似条件极差的地段却被巧妙地处理得丰富且让人印象深刻,其游线纵横交错,非常成功。一系列不断变化对比的小空间,为进入山水主景区作了很好的铺垫,取得了极佳的小中见大的效果。
3)空间序列
中国的古典园林具有多空间、多视点、连续变化的视觉特点。那么如何把一个个孤立的景点连接成线,进而组织成一个完整的序列,关键在于观赏路线的组织。常见的空间序列有如下几种:
(1)环形空间序列:环形闭合的空间序列在小型的私家园林中运用较多,也是最简单的空间序列。按常规多分为开始段、引导段、高潮段和尾声段。
(2)串联式空间序列:沿着一条轴线,使空间依次展开(图1.2.14)。
(3)辐射形空间序列:以某个空间院落为中心,其他的空间院落围绕在它的四周进行布置(图1.2.15)。
4)尺度处理
尺度处理一般有两种情况。一是小中见大:即通过小建筑和小庭院来衬托出整个园子之大;二是大中见小后再小中见大:即把体量大的建筑化整为零,尽力缩小其体积感、尺度感。如我们常见的鸳鸯厅,就是由于建筑的进深过大,做成鸳鸯厅的形式,能有效地减小其屋顶带来的体量感。

图1.2.13 留园入口

图1.2.14 宁寿宫花园平面图(天津大学建筑系:《清代内廷宫苑》)

图1.2.15 濠濮间——画舫斋景区平面图
(1)化有为无 古代的造园工匠常以叠山种树的方法来遮掩园子的边界,使人感觉不到边界的存在。这种做法的代价就是叠山的占地太大,所以如果园子面积小则在边界处以单面空廊的形式出现。将边界向两侧展延,也可取得很好的效果。
(2)化实为虚 在处理建筑室内外空间界面时常以虚界面的形式出现,以求得内外空间融为一体的效果。
(3)隔而不挡 在空间分割时常用隔墙,其上开窗开洞,使空间相互渗透。
(4)巧于因借 采用借景可以扩大空间。如昆明湖西的玉泉山的玉峰塔,虽处于颐和园之外,但被借至颐和园中,感觉颐和园很大。
(5)源流不尽 水体要有水口,山体要有余脉,让人有回味无穷的感受。
(6)周而复始 园林中的路都是闭合的路,绕来绕去,没有尽头。
中国古典园林中的建筑在处理和自然景致的矛盾时,出现了许多优秀的手法和案例。如留园的五峰仙馆,在其与山水主景区间塞入小建筑以隔绝。这样就把体量巨大的五峰仙馆与山水主景区隔开了,维护了留园本身的尺度感。
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