多年来，在中山市政府赠送给嘉宾的礼物中，常常包含著名品牌“鳄鱼恤”服装。
中山“鳄鱼恤”是香港著名实业家林百欣先生在内地最早投资的项目，它的成功对沙溪服装产业起到了极大的推动作用。这个在中山沙溪生产的香港品牌，是中山人的骄傲。
林百欣，人称“林伯”，是香港丽新集团主席和亚洲电视永远名誉主席，祖籍广东潮阳。1914年十二月初五出生，排行第九。其父林献之是20世纪20年代汕头“利强织造厂”老板，兼营金融，抗战前在香港开过米铺及糖冬瓜厂。
林百欣幼年就读汕头“旅汕广州学校”，1931年随父赴港转读香港九龙“民生书院”。虽然出生于富裕之家，林百欣并未想过当一名二世祖。他的第一份工作是煲凉茶，月薪三港元，但他仍按时寄钱给生母，又每月花一元多学英文，其后遵从父亲要求转读中文。1935年回汕投职“佳成银行”。年纪小小的林百欣，已懂得充实自己的重要，中午饭后大家午睡，他就学会计，义务核账，学到了一生受用不尽的知识。
1937年抗战爆发，林百欣离开家乡回到香港。1939年的一天，他路过九龙城时遇到一个同乡手里拿着一大包精致的绣花女仔衫。林百欣出生于织造之家，对服装衣物有着天然的敏感。他立即拉着同乡了解制衣工艺，并提出出本钱让同乡开家庭式作坊制衣，他自己负责推销。同乡正苦于生意清淡，听到林百欣的合作计划大喜过望。不久，林百欣与几家专门从事东南亚出口的贸易公司建立关系，源源不断接到出口订单。1947年，林百欣和夫人在深水浦元洲街买下两间铺位，开设了“成福织造厂”，生产针织成衣，产品以外销东南亚为主。
20世纪40年代末50年代初，香港的针织业并不发达，产品除在东南亚有市场外，在世界其他地区并不知名。如何打开世界市场，成为香港针织业的一个难题。50年代初，林百欣偶然接到一张来自东非的订单，要求做七百打衬衣，限时送到东非。当时这种衬衣的布料是日本进口的人造纤维，每月只有一班船从日本运货到香港，然后再从香港装货去非洲。要赶上东非货主要求的时间，必须在三四天内完成。林百欣组织全厂工人加班加点，在三天时间里完成订单，按时将货送达非洲。这单生意帮助林百欣在非洲商人中赢得了良好的信誉，成功打开了非洲市场，他也因此被同行们称为“非洲王”。
1953年，林百欣将产品打入英国市场，成为第一位将香港制造的商品销往英国的厂商。50年代，林百欣在针织业中快速扩张。他收购了“丽新制衣厂”，将其与“成福织造厂”合并。60年代初，丽新制衣厂的产品又成功地打入美国市场。
1964年，美国开始对纺织品输入实行配额制度，不少新生厂商备受打击。林百欣由于是最早开拓美国成衣市场的厂商，因此获得相当多的配额，一跃成为香港针织业大户。
1966年，林百欣在青山道兴建了“百欣大厦”，成为丽新制衣的新厂址。在扩大生产规模的同时，林百欣注意到没有品牌的服装卖不出好价钱，他积极与世界各著名服装商联系，获得多家世界名牌服装的代理权，生意越做越大。从60年代后期起，林百欣开始涉足香港地产业。当时香港经济开始起飞，制造业兴旺，对工业楼的需求旺盛，而大多地产商却偏重于发展商业与住宅楼宇。林百欣把握机会，大力发展工业楼宇。
1972年，丽新制衣公司在香港股市热潮期上市。丽新公司的上市，不仅使该公司由一间家族公司变为公众公司，更通过发行公众股，筹措到一大笔资金，加速了在房地产业的投资。到80年代初，丽新集团仅出租的工业楼宇已达十多万平方米，年租金收益达七千余万港元。80年代初期，中英关于香港回归的谈判开始，一些人纷纷移民海外。林百欣果断地将公司从成衣制造、厂房出租和出口配额买卖方面赚来的钱全部投入地产业，购买了大批廉价的物业及地皮，为丽新集团向百亿元超级财团的发展奠下了良好的基础。地产业是林百欣发家的主要支柱，他在经营地产业时，坚持只租不卖。70年代几百元一平方米的工业楼，到90年代已升至上万元一平方米。如果当年卖掉了，仅能获小利，丽新集团也不至于发展得这么快。这也是林百欣高人一等之处。
1987年是林百欣事业发展的又一高峰。这一年林百欣对丽新集团进行业务重组，将地产业务以“丽新发展”的名义单独上市，而原有的制衣业务则保留在新成立的集团控股公司“丽新制衣国际”下。“丽新发展”上市后，社会上反应良好，林百欣顺利套现了一大笔资金。接着他以13亿港元收购了著名服装业上市公司——鳄鱼恤公司73.9%的股权。(www.xing528.com)
“鳄鱼”这个服装标志在香港已有多年历史。早在1910年，一位德国人到港府注册了“鳄鱼”商标，用于服装等商品。第一次世界大战后，英国人接管了这个著名的商标。几经周折，这个商标辗转到了香港商人陈景辉手中，陈景辉于1952年正式成立“鳄鱼恤有限公司”，在香港开展鳄鱼牌服装的生产及零售业务。
收购后，林百欣追加投资近十亿港元，建造新厂房，引进一流设备，还建立了服饰设计研究情报分析中心，大力扩充了鳄鱼恤的生产规模。公司还请来了欧美及亚洲一批一流的服装设计师，设计出多种不同款式和品牌的服装。至90年代中，“鳄鱼”产品已有六大类，款式品种达两千余个。今日香港，几乎家家均有鳄鱼服装。
1988年，丽新集团进一步迈向多元化。在林百欣次子林建岳的推动下，丽新集团于3月收购了景耀国际有限公司，主营香港及海外酒店管理。同年6月，林百欣以家族名义向邱德根购入亚洲电视38.3%的股权，成为亚视董事局主席。
1983年，旅港乡亲林百欣等捐资兴建沙溪隆都医院。
林余宝珠，1924年12月出生，中山人。中国内地改革开放之初，林余宝珠女士就动员丈夫林百欣先生投资家乡，帮助家乡振兴经济。
1988年，林百欣在中山沙溪投资建设了鳄鱼恤（中山）有限公司，建成了当时规模最大、设备最先进的生产基地。林余宝珠说，集团把整个鳄鱼恤的生产迁来中山，成为地地道道的“中山制造”。
林百欣对国家无比忠诚。他除身兼广州、汕头、厦门及中山四个城市的荣誉市民外，也是港事顾问、特区筹委会委员、香港明天更好基金创会成员。林百欣更是知名的慈善家，每年捐出巨款予各慈善机构。他每天早上六点起床，跑步锻炼近一小时，几十年如一日从不间断。他常说：“生命在于运动，健康在于锻炼。”
1983年，林百欣捐资200多万元兴建沙溪隆都医院。2004年林百欣先生偕夫人林余宝珠和其子林建岳（丽新集团副主席）来中山考察，看到当年捐建的隆都医院已显破旧，沙溪学校还需加大建设力度，当即决定捐款500万元。据不完全统计，林百欣、林余宝珠先后为内地慈善公益事业捐款达7亿元人民币。
2005年林百欣逝世后，林余宝珠继承林百欣的慈善事业，继续为家乡作出贡献。林余宝珠教学楼、隆都医院林余宝珠大楼、隆都医院林百欣大楼等三项捐赠建设工程竣工，造福乡亲。林百欣林余宝珠伉俪的爱国爱乡情怀也感染影响了许多香港知名人士为中山、沙溪的公益事业作出贡献。
“三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢”，是林百欣辛勤耕耘一生的写照。林百欣总是乐不可支地说：“是呀，爱拼才会赢，我是拼的。但我做生意从来不去到十足，会留三成后路。”
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