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浙闽风土建筑意匠:主要业态和商贸活动

时间:2023-08-28 理论教育 版权反馈
【摘要】:商贸的发展使不同的聚落形成了各种各样的业态。主要粮食产区集中在浙东南的温州、台州平原地区和闽西北的南平、三明一带。闽江上游的南平、三明一带也是主要的粮食产地,主要沿闽江向福州运粮。由于多山,林业也是主要的产业。福建是明清时主要的木材产地,人工种植杉树、松树的记载也非常多见。东南沿海的商贸活动主要是输出木材、茶叶、糖、瓷器、纸、竹木制品以及手工业产品,并输入粮食、布匹等生活必需品。

浙闽风土建筑意匠:主要业态和商贸活动

浙闽地区多山,耕地少,不利于农业发展。而唐宋开始的人口增长导致粮食缺乏,连自给自足都无法满足。于是从事商业、贸易的人口逐渐增加。商贸的发展使不同的聚落形成了各种各样的业态。[17]

(1)农林业

明清时期浙闽地区整体上存在着粮食不足的问题。主要粮食产区集中在浙东南的温州、台州平原地区和闽西北的南平、三明一带。温州和台州的余粮大多在宁波集散,然后由海路运往福建。明人王士性指出:“台、温二郡……稻麦菽粟尚有余饶……闽福齿繁,常取给于温。”闽江上游的南平、三明一带(古代延平、邵武、建宁、汀州四府)也是主要的粮食产地,主要沿闽江向福州运粮。[18]而到清代,这些地区的粮食产量也急剧下降。

在山区,利用坡地种植茶树则是非常多见的。武夷山红茶、福安的红茶、福鼎白茶都是非常有名的茶叶品种,有些甚至在清代就远销英、法等国。

由于多山,林业也是主要的产业。木材、竹、造纸等相关产业在东南沿海非常发达。福建是明清时主要的木材产地,人工种植杉树、松树的记载也非常多见。(www.xing528.com)

(2)商贸

浙闽地区自古以来一直是商贸发达的地区。今天,著名的温州商人、宁波商人、闽南商人在世界各地活跃,而明清时期也有龙游商帮、宁波商帮、福建商帮、潮州商帮等全国闻名的商人组织存在。他们不仅在国内从事贸易活动,也前往日本、朝鲜,以及东南亚各国开展海外贸易。

东南沿海的商贸活动主要是输出木材、茶叶、糖、瓷器、纸、竹木制品以及手工业产品,并输入粮食、布匹等生活必需品。由此可见,浙闽地区并非传统的自给自足的农业社会,而是高度发达的商品经济社会。

同村的人们一起去海外做生意,赚了钱再回故乡建宅立业,这是浙闽地区比较常见的模式。宁波人、福州人一般去日本、朝鲜闯荡。闽南人则多在东南亚打拼。由于西方殖民者在东南亚的存在,使得浙闽地区的建筑文化中也多了许多西方的元素。

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