经过长时间的思考和调整，陈明志开始以福建寿山石雕传统技法为基础，结合福建莆田传统木雕技艺的工艺精髓，同时借鉴传统紫砂茶壶的优秀设计思路，以创作实用性与艺术性并重的石壶作品。
创作石壶作品在材料的选择上尤为关键。石壶创作的一个重要工序便是掏空壶身，让壶壁尽量轻薄，只有这样，一把石雕壶才真正觉得灵秀，轻若飞鸿。不过，这对茶壶原材料的选取提出了一定要求。因此陈明志每次选取雕刻材料都要反复检查，严格的挑选，从寿山石、巴林石原材料中筛选出无裂缝的原石材料，然后再经过相石、设计，根据原料自身的特色，发挥自己的想象力和创造力，把雕刻技艺“巧雕”运用到石壶创作上。这里说的“巧雕”又称俏色雕，最早是玉石雕刻上的一种工艺，利用玉石的颜色、皮色，使之融合到创作题材之中。
雕刻过程中，陈明志对作品的把握偏向于表现个性的巧雕。所谓“取巧”，是在利用石材本身独特的造型之外，还利用质地取巧和结构取巧。陈明志常说，取巧贵在取舍，该除就除，该断就断。如果见石就用，见色就留，就会使造型显得笨重、繁杂。
长期以来，陈明志坚持一把好石壶一定拥有良好的使用感的原则。这要求在石壶的造型设计上下功夫，壶身制作地大小得当，胎壁轻舒，厚薄一致，比例均匀，内膛不可留死角，尽力达到轻巧浅薄。壶盖、把手等结构同样需要精巧实用。(www.xing528.com)
关于石壶的创作主题，陈明志反复调整尝试。不仅从青铜器、传统寿山石雕、现代雕塑中寻找灵感，在日常生活中还注重观察生活，体验生活，留意花鸟鱼虫的美和大自然的细微变化，将自己的真实感受投射在作品中。
经过长时间的实验和尝试，陈明志创作出了“生态系列壶”“漫步自然系列壶”“暖巢壶”等系列作品，多次参加国内重要展览并获奖，作品被中国美术馆等机构收藏。除此之外，陈明志还应邀前往美国纽约及旧金山等地举办石壶雕刻作品展，并在巴西圣保罗建城450周年之际，受圣保罗AUGUSTA展览馆馆长PEDROHILLER先生邀请，前往巴西举办个人作品展，向外国友人和当地华人现场演绎东方玉石文化的石壶雕刻艺术。
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