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大连老地儿:大嫂饭店和电脑红娘备受好评

时间:2023-09-19 理论教育 版权反馈
【摘要】:确实,解放广场是个热闹地儿,各种餐饮和娱乐场所林立,早期的太阳城酒楼、黑石礁酒楼都很有名气,而如今广场周边的饺子馆、面馆、火锅店等中低档饭店更是让人眼花缭乱。“这里有家龙园饭店开了能有近20年了,早期在原先的人才大厦对面,头些年搬到了晚报社的后身。”一位姓周的大姐说。20世纪90年代末,周大姐在解放广场住过一段时间。

大连老地儿:大嫂饭店和电脑红娘备受好评

确实,解放广场是个热闹地儿,各种餐饮和娱乐场所林立,早期的太阳城酒楼、黑石礁酒楼都很有名气,而如今广场周边的饺子馆、面馆、火锅店等中低档饭店更是让人眼花缭乱。

“这里有家龙园饭店开了能有近20年了,早期在原先的人才大厦对面,头些年搬到了晚报社的后身。”一位姓周的大姐说。

20世纪90年代末,周大姐在解放广场住过一段时间。据她回忆,“龙园可算是一家年头久且较有特色的饭店。大概是1996年时,提倡下岗工人再就业,龙园饭店建起来了,饭店里的人员主要以下岗女工为主,因她们的年龄都在40岁左右,所以不少人将龙园饭店称为‘大嫂饭店’。

“大嫂饭店的菜以家常为主,最有特色的就是玉米粥,一有客人进门,首先上来一碗玉米粥,粥是免费的。几位大嫂不但勤劳、热情,还心地善良。一次几个外来打工的进了饭店,大嫂们看他们光喝粥不舍得吃菜,就将他们的这顿饭免了单,还为他们额外加了两个菜。”

周大姐说,那是十多年前的事了,但是她对这事仍印象深刻。大嫂们的经营理念一传十、十传百,使饭店成了这里小有名气的老店,如今仍有不少曾经在这居住的老主顾愿意专程到大嫂饭店吃饭。(www.xing528.com)

周大姐回忆,当年军人俱乐部里的“电脑红娘”也极为出名。20世纪90年代,婚姻介绍所开始兴起,在军人俱乐部的大院里有家婚介所用电脑做征婚记录,在当时很是稀奇,不少人都闻讯前来。婚介所不但将征婚信息输入电脑,还准备了一台数码照相机为征婚者拍照留影,照片很快就会被输入电脑,这在当时也是新鲜事物,因此吸引来不少好奇的人。

解放广场上的农贸市场也是这里聚揽人气的一个因素。刘大爷原先在此居住,如今搬到了同泰街,但刘大爷还是愿意骑自行车到解放广场的菜市场买菜。“一是在这儿买习惯了,不少商家都熟悉,再是这里的菜价确实能稍便宜些。”

经营水果买卖10多年的王军是市场的老生意人了。“这个市场刚建成的时候我就在这儿卖水果,摊位是一样大的,就是没有搭棚子,当时很简陋,水果的种类当然也没有现在这么多,如今这里经营的水果能有70多种。”王军站在水果摊旁挥着手描述,“这儿的南面,现如今百乐门的位置是个家电城,北面是新春藤洗浴中心,20世纪90年代,到那洗澡的人可多了,六七十元可以买张套票,洗完澡可以到休息大厅休息,那时很是超前了。”

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