中国古代艺术设计：陶瓷艺术与宋代风尚

在中国古代艺术设计中，陶瓷艺术是最具代表性的。“陶瓷”包含陶和瓷两种既有联系又有区别的品类。陶器以黏土为材料，烧造温度在1 200℃以下，有的表面有釉，有的无釉；瓷器以高岭土即瓷土为材料，烧造温度在1 200℃以上，表面有釉。

新石器时期，劳动者创造了彩陶艺术，其造型别致优美，纹样独特丰富。彩陶纹饰以几何纹为多，兼有鱼纹、鹿纹、狗纹、人面纹、花卉纹、网纹、水纹、漩涡纹、编织纹、火焰纹及历象日月星纹等（图2-1、图2-2）。先民们把生活中和自然界的可视物象，按照自己的理解，巧妙地组织运用到各种器皿器物上，形成了庄重大方、自然谐调的装饰花纹，开创了一代风格。其中以仰韶文化的人面鱼纹彩陶盆（图2-3）和马家窑文化的舞蹈纹彩陶盆（图2-4）为代表，其造型简练概括，纹样节奏鲜明，韵律感强。顺便指出，彩陶的装饰纹样一般都在器物的腹部以上（图2-5、图2-6）。这是因为先古时期，人们生活条件极其简陋艰苦，器物只能搁置在地面上，从人活动的范围和视野考虑，只能观察到陶器腹部以上的部位，这就是彩陶的纹饰为什么画在陶器的口、肩、颈部的原因。

图2-1　漩涡纹

图2-2　蛙纹

图2-3　人面鱼纹彩陶盆

图2-4　舞蹈纹彩陶盆

图2-5　螺纹陶罐

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图2-6　螺纹陶罐

中国瓷器是从陶器发展演变而成的。原始瓷器起源于3 000多年前的商代，发展至宋代时，名瓷名窑已遍及大半个中国，是瓷业最为繁荣的时期，也是中国古代陶瓷工艺的顶峰时期。当时的钧窑、哥窑、官窑、汝窑和定窑并称为五大名窑。宋代陶瓷造型端庄典雅，其淡雅的色彩、清秀大方的装饰与宋代崇尚清瘦的时代风尚如出一辙，代表这一时期高雅、凝重的艺术风格。被称为瓷都的江西景德镇在元代煅烧出青花瓷，青花瓷一出现便风靡一时，成为景德镇的传统名瓷之冠。其瓷釉质透明如水，胎体质薄轻巧，洁白的瓷体上敷以蓝色纹饰，素雅清新，充满生机。瓷纹融入中国传统绘画，而且装饰纹也分主纹与辅纹，主纹装饰在罐、瓶的腹部和盘心，纹样多取材于动物、植物、山水、人物、历史故事；辅纹一般为卷草、回纹、云水、缠枝花等。青花瓷纹饰结构饱满，组织层次丰富，主次分明、搭配有序，风格统一鲜明。与青花瓷并称四大名瓷的还有青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷。另外，还有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，均精美异常，各有特色。（图2-7—图2-11）

图2-7　定窑孩儿瓷枕（宋）

图2-8　哥窑开片盘（宋）

图2-9　青花瓷瓶（元）

图2-10　青花花鸟纹梅瓶（明）

图2-11　黄釉红彩云龙罐（明）