天津中药业：民元时期繁荣景象与批发业务

民元后，物价比较平稳，广大人民对健康比较重视，因此天津中药业出现了繁荣景象，特别是在货源方面，祁州庙会香火鼎盛，每届会期，药商云集。津祁相隔咫尺，而买卖方式向来赊账，由彼赊进，到津售出，颇有利润可图，因而一些商业资本争向中药业投资，户数由八十户逐增到三百余户。其中资金较殷实的如聚兴和、松茂堂、大仁堂、万年青、乐仁堂、达仁堂、天元堂、天育堂等都是这一时期相继开市的。而且在发展的同时，中药业也燃起了竞争的烈火，竞争方式之一就是广设分店，附设有二至五个分店。在经营方式上也有极大的转变，过去这些老铺都以门市为主，批发为辅，到这一时期则以批发为主，甚至有的对于门市却等闲视之了。

由于业务的发展，成药品种较过去增加五百多种，多是采用现款交易，但对官绅富户则可例外赊购，按节算账，对劳苦大众则非现不卖。对于原料的采用，较大的门市部如达仁堂、乐仁堂、隆顺榕、聚兴和、同仁堂、大仁堂、卫生堂、松茂堂、万年青、天元堂等选用一切饮片，丸、散、原料都能力求其实，宁高价收进，大价售出，却不迁就。而中型户药店如瑞芝堂、万隆堂、同生堂、榕生堂等则多采用中等原料，因而成品质量稍逊一筹，价格亦略低。至一般小户则多是以次顶好，以伪乱真。成药门市既有大小、真伪的不同，而价格又极悬殊，从而反映出阶级社会的病患者求药也有不同，富有资产阶级不惜大价向大户购药，中等的小资产阶级多向中型药铺购药，而劳苦大众衣食尚感不足，疾病治疗谈何容易，就只能充作小型药铺的主顾。

由于中药业务的发达，各药店的人员也随着增加，大型户职工七八十至百人，中户二三十人，小户三五人不等。各药店对内部人员的分工向极重视，凡能通达药性抓药，提戥、验方、核对、计算的伙计都得经过多年培养，初入号的学徒必须循序渐进，先作勤杂后作挑、拣、轧、辗、合料、装璜等工作，迨有专业知识才拨出顶柜。这一时期，大、中户多自设刀坊，因从事这项工作，工时短、待遇高，人人愿入刀坊切药，故当时曾流行这样的话：“骑马坐轿，不如切药”。(www.xing528.com)

天津中药业在这一时期，对于批发业务颇感兴趣，达仁堂、乐仁堂竞以自制成药向祁州庙会大量批发，同仁堂则以自制药酒运销美国，这是成药批发类型。生药批发也盛极一时，聚兴和、隆顺榕、同仁堂、万全堂、宝心堂、万年堂、卫生堂除由祁州庙会采运药材外，还由广州、香港、上海采购南药在津批发。同时，隆顺榕、聚兴和、卫生堂、宝心堂，同仁堂又常以进口的洋枳壳，洋枳实，青皮等运往祁州庙会转销全国，因此卫帮（天津帮）曾喧赫一时，在批发交易中，各帮不但要争夺市场，还要操纵市场，互相排斥，尔虞我诈，相沿成习。在此期间，外商也不甘寂寞，日本的三井、胜野泽行等亦混杂其间，角逐利润。