潜江市革命老区发展史：中国小龙虾观察结果

现代农业快速发展。一是围绕优势农产品抓规模化生产，推进优质棉、优质油菜、优质稻、无公害水产品养殖基地、优质蔬菜等五大板块基地建设，打造小龙虾野生寄养、网箱养鳝、蛔鱼养殖、反季节蔬果等四大农业品牌，形成10万亩虾稻连作、2万亩网箱养鳝、1.5万亩蛔鱼养殖、5000亩反季节蔬果生产基地。2012年，畜禽规模养殖量占饲养总量70%以上，水产精养面积占养殖面积71%。建成国家、省级农业标准化示范区各2个，被授予全国农业标准化示范县称号。二是以创建百亿农产品加工大市为目标，依托粮油、棉花、水产、畜禽、林业等优势产业，着力培植发展产业化龙头企业。全市农产品加工规模以上企业148家，其中省级龙头企业8家。“企业+基地+农户”的产业化经营机制进一步完善，建设了一批油菜、蔬菜、水产、畜禽养殖等专业生产基地。“潜江龙虾”“潜半夏”获地理标志商标注册，“虾乡稻米”获中国优质稻米博览会金奖。三是发挥协会组织的纽带桥梁作用，推进农业和工业对接、农民与市场对接。2012年，新增农民专业合作组织149家，其中国家、省级各2家。

2006年，依法完善了农村土地二轮延包工作，签订土地承包合同103425户，换发土地经营权证103106户，分别占应开展农户数的96%和95%。2012年，实施全国“小农水”重点县、灌区续建配套与节水改造、江河治理、中小河流治理、万福河泵站新建等水利项目和农田水利基本建设。开展“万民干部进万村入万户”系列活动，全面落实中央粮食直补、良种补贴、农业生产资料增支补贴和农机具购置补贴等强农惠农政策。2012年，农业经济实现了农业增产、农民增收、基础改善的目标。粮食总产连续9年增产，突破10亿斤，棉花总产创历史新高。

新农村建设。2006年5月，开始在40个村开展新农村建设试点工作。8月，市委五届五次全体（扩大）会议审议通过《潜江市“十一五”社会主义新农村建设规划实施纲要》，完成了109个行政村的新型村庄规划，提出“建设水乡园林特色生态家园”的新农村建设总体目标，明确“喝清洁水、走平坦路，种高产田，通清水渠，住整洁房，看绿色景，选明白人，做公开事，兴文明风，唱幸福歌”的具体要求。2008年初，市委、市政府下发《关于突破性发展农业产业化，扎实推进社会主义新农村建设的实施意见》，投入1300多万元开展了9个村的试点示范，改善了村组交通、农田水利、农民饮水等基础设施。园林办事处工农村、渔洋镇新台村、熊口镇石杨村被评为“全省新农村示范村”。2010年，投资8000万元推进襄岳县新农村示范片建设，完成了后湖荆楚特色民居改造、上东干渠景观林带、高场北闸节点公路渠化改造。

潜江龙虾产业经过十多年的探索、创新和发展，现已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工、节庆文化等于一体的产业化格局，产业链条十分完整，成为全市农业经济的支柱产业、地方经济的特色产业、农民收入增加的助推产业。潜江是“中国小龙虾之乡”和“中国小龙虾加工出口第一市”，龙虾系列产品出口美国、欧盟、日本等30多个国家和地区，小龙虾加工出口创汇连续多年位居全国第一，在世界淡水小龙虾产品市场拥有第一话语权，享有“世界龙虾看中国，中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江”的美誉。“潜江油焖大虾”采用潜江本地产的淡水小龙虾为原料，以特有的“油焖”烹饪方法制作，2011年8月，被中国烹饪协会授予“中国名菜”称号。

2009年至2015年潜江市分别成功举办了六届龙虾节，把潜江的知名度提到了前所未有的高度，产生了巨大的节会效应、宣传效应、集聚效应和带动效应：促进了招商引资，加快了城市建设，推动了餐饮服务业提档升级，促进了旅游产业发展，提升了城市美誉度和竞争力。潜江龙虾节已成为潜江富民强市的“驱动器”、进位争先的“催化剂”，成为富民、惠民、乐民的节庆盛会，成为一个集“美食盛宴、文化盛典、经贸盛会”于一体的文化品牌，被评为“中国最具地方特色物产节会”。

2009年的首届龙虾节，在全省率先举起了打造潜江龙虾产业品牌的旗帜。中科院水生所、中国水科院长江水科所、武汉大学的专家学者和瑞典海风、新加坡达森、英国大虾、美国比阿萨等40多家国内外企业的客商云集潜江，签署了16个亿的产业合作项目。同时，在这一届龙虾节上诞生的潜江龙虾“虾王”和“虾后”，创造了现场拍卖单只身价高达8.8万元的纪录。

2010年的第二届龙虾节，“以节为媒”，把影响扩大到北京，获得了“中国小龙虾之乡”和“中国小龙虾加工出口第一市”的金字招牌；省委、省政府做出了在潜江打造甲壳素产业基地的宏伟计划；节后，潜江向世界发出盛大邀请，来自美、英、俄、韩等18个国家和地区的专家，以及全国19个省市区的330名专家学者，在潜江召开了第二届国际和海峡两岸甲壳素研讨会暨第七届甲壳素科学技术大会，奠定了潜江作为“甲壳素之都”的地位。

2012年的第三届龙虾节，鲜明地提出了“全民参与、全民创业、全民致富、全民共享”的办节宗旨，加速了龙虾产业由产品经济到产业文化的转型。来自全国各地的50家旅游企业的老板们，实地体验了“品潜江龙虾，游曹禺故里”所带来的惊喜；来自海内外30多家主流媒体聚焦潜江，让虾乡风采得到了充分展现；潜江风土人情走进了央视《乡约》节目；中国首部以龙虾为题材的故事片《虾哥的故事》在潜江拍摄完成。

“潜江龙虾节”被誉为“中国最具地方特色物产节会”(https://www.xing528.com)

2013年的第四届龙虾节，除了举办大型开、闭幕式文艺演出外，还举办了与龙虾节主题互相辉映的潜江花灯展。同时，还举行了潜江龙虾动画片试播仪式、虾乡诗韵书法展览、虾稻共作技术研讨会、广场群众演出活动、油焖大虾菜品推介和消费者满意龙虾餐饮示范店评选等十多项活动。

2014年的第五届龙虾节，围绕以节促“变”、以节促“建”、以节促“招”的目的，坚持网上网下、节内节外、市内市外结合，突出创新升级的办节理念，开通武汉至潜江的“潜江龙虾节旅游专列”，开办网上龙虾节，评选潜江龙虾产业发展重大事件，举办潜江龙虾节开幕式暨文化惠民大型演唱会等系列活动，全方位展示了潜江小龙虾产业升级发展的最新成果。

2015年的第六届龙虾节，注重协会主办、市场运作，除龙虾节开、闭幕式，还举行了象棋大赛、优质农产品展示展销、万人龙虾广场舞、中国小龙虾良种选育繁育中心项目竣工暨院士工作站挂牌仪式、小龙虾良种选育繁育研讨会、招商推介与项目签约、华山水产保健食品项目投产仪式、龙虾餐饮业从业人员执业技能大赛等活动，把龙虾节办成了富民、扬名、促进发展升级的盛会。

2016年6月12日至16日的第七届湖北（潜江）龙虾节，举办了开、闭幕式晚会、湖北（潜江）首届电商创业大赛高峰论坛、招商推介暨项目签约、湖北省农产品质量安全荆楚行、优质农产品展示、湖北省小龙虾产业研究院揭牌、龙虾产业发展高峰论坛等活动。期间，460多名客商应邀参加，签约项目101个，合同引资总额461.37亿元。“潜江龙虾节”被授予“中国最具地方特色物产节会”荣誉称号，潜江先后被评为“中国节庆品牌示范基地”“中国最具魅力节庆城市”。

城市建设借虾生辉。计划总投资15亿人民币、总建筑面积56万平方米的湖北中伦生态龙虾城，集“旅游之城、美食之城、文化之城、欢乐之城”于一体，现已完成项目投资5.88亿元。第一期投资2.7亿、占地200亩的龙虾美食城和龙虾美食广场已建成开业；占地6000平方米的龙虾雕塑广场已经建成，小龙虾单体雕塑创吉尼斯纪录；投资7500万元、占地16320平方米的华中最惊险刺激的龙虾城游乐园已经建成迎客；投资2300万元的千米环绕水系一《密西西比河》工程已完成一半；投资2.2亿元的亚洲单体最大的精品室内温室景区、占地10000平方米的AAAA级热带雨林风景区基础工程已基本完工。

品牌培植内涵提升：潜江牢固树立“品牌就是市场”“品牌就是生产力、竞争力、软实力”的理念，加强了“潜江龙虾”产地品牌、“潜江稻虾”“潜江虾稻”生态品牌、“良仁”“楚玉”等小龙虾加工品牌、“虾皇”“小李子”等餐饮品牌、“中国虾谷”“潜网电商”等冷链物流品牌、“霸气龙虾”“虾小弟”“虾滋味”龙虾等电商品牌、“水乡虾稻”“虾乡稻”等优质大米品牌的培育、认定、宣传、保护和推广，不断打造“虾稻共作”产品品牌的内涵和美誉度，培育了一批国内外市场叫得响、过得硬、占有率高的精品名牌，靠品牌闯市场，向品牌要效益。

潜江市被农业部认定为全国龙虾标准化养殖示范县，“潜江龙虾”成功注册地理标志证明商标，成为国家农产品地理标志保护产品，潜江因此被列为全国六家“农产品地理标志创建示范县”之一。“良仁”“楚江红”牌龙虾商标成为中国驰名商标；“楚玉”牌冻煮龙虾获得湖北名牌产品称号；“楚江红”龙虾荣获“湖北省旅游特产精品”“湖北省市场畅销品牌”“第二届中国荆州淡水渔业博览会金奖”“第九届中国国际农产品交易会金奖”；“章华台”潜江龙虾荣获“第十三届中国国际农交会金奖”；“虾乡稻”牌生态香米荣获中国优质稻米博览会“金奖大米”称号等。