运动营养补充四大误区澄清

（一）强调补充，忽视合理搭配

足球运动员在进行训练和比赛的过程中，要承受超过负荷的刺激，他们往往更重视特殊营养的补充，认为这样可以促进身体机能的提高，可以快速地维持或提高运动能力。但盲目地补充营养往往忽视了膳食营养的基础作用，造成了基础膳食营养摄入不合理的情况。长此以往，不仅不能让身体吸收到所需的营养，而且还会导致身体疾病的发生。事实上只有在基础膳食营养摄入充足、合理的情况下，补充特殊营养才能更充分地发挥其对机体的促力作用。

（二）以肉食为主

虽然蛋白质是生命的体现，是维持生命活动最为重要的营养素，但是在日常生活和运动训练中，蛋白质并不是主要的能源物质，每天的消耗量相对于糖和脂肪来说要少。如今人们的生活水平得到了显著提高，我国运动员普遍存在蛋白质、脂肪摄入过多的问题，所以运动员要把摄入更多的动物性食品作为促进身体机能恢复的重要标准。高蛋白的膳食不仅会造成摄入过剩而增加了体脂含量，还会对内脏器官造成负担，影响机体对其他营养素的吸收。

（三）吃糖容易发胖(www.xing528.com)

糖分是运动员从事大负荷强度运动训练时的最为重要的能源物质。正常情况下，人体摄入的糖会被肝脏、肌肉、脑组织等吸收、贮备和利用。因此，只有当摄入的糖量大于机体需要时，糖才会进入脂肪组织细胞转化为脂肪。运动员在进行大负荷量训练期间消耗了大量的糖，在膳食中需要充足摄入，才能促进在运动训练过程中所消耗的重要能源物质——糖的恢复。但如果在进食时很少吃主食，会导致糖分的摄入严重不足，极容易造成“糖营养不良”症，导致运动的最主要能源物质恢复不足，进而严重影响到运动训练效果和运动能力。

（四）对营养品的使用缺乏针对性

近些年来，各种运动营养品进入人们的生活中，运动员为了达到理想的训练效果，对如何选择和使用符合需要的运动营养品往往无从着手，即使买来了也不知道如何服用、什么时候服和每次应该服多少剂量等。不按照规则服用，既会影响到服用的效果，也会损害内脏器官，尤其长期服用时，严重者会导致某种疾病。因此，运动员在选择运动营养品时，一定要了解清楚是否能达到所需要的目的。同时，要看清服用说明和其他有关注意事项，或者请有经验的专家进行指导，切不可任意服用。运动员首先要考虑自己的运动量和期待达到的目的，按需服用。要注意的是不同的营养品，必须严格按照服用的时间和规定剂量服用，有的不能同时服用，以免引起不良反应或导致严重后果。