福鼎白茶：品牌背后的力量

白茶作为福鼎政府发展茶产业的主方向是不容置疑的！这个时期需要一些外因的助力，政协提案促进了白茶产业的发展。

2007年初，在福鼎市政协第十一届委员会一次会议上，政协委员方守龙向大会提出了《关于继续推进福鼎白茶品牌建设的建议》提案，在这件提案里，分析了福鼎茶产业的状况，提出五点建议。提案指出：福鼎市茶叶所加工的产品多数为茉莉花茶茶坯原料，属绿茶类，生产绿茶为他人作嫁衣裳。白茶是福鼎传统茶类，是外贸定点出口茶类。全世界只有中国生产白茶，中国只有福建生产白茶，福建只有福鼎、政和等闽东北地区生产白茶，而福鼎市产量占全省一半以上，品质好，是欧美等发达国家和地区消费者最喜爱的产品。白茶是被国内外公认为具有抗癌、抗氧化、防辐射、降血糖、降血脂、降血压、解毒等特殊功效的保健饮品；但国内缺乏品牌宣传，市场销售几乎为零，许多饮茶者不认识白茶，不了解白茶，与福鼎市其他名茶一样，形不成应有的市场所需要的茶叶品牌。提案建议，整合力量，统一打造白茶品牌，是福鼎市茶产业发展的必由出路。

◤政协委员方守龙与陈宗懋院士

一个品牌的树立是需要时间的，只有把福鼎的白茶品牌做大、做强，福鼎茶产业的明天才会越来越美好。

《关于继续推进福鼎白茶品牌建设的建议》被确定为福鼎市政协第十一届委员会一次会议第一号重点提案。市委、市政府高度重视，专题研究部署政协第一号重点提案的落地工作，确定了领衔的市委、市政府领导。福鼎市政协组织市经科委、科技局、科协、茶业局及相关企业分赴点头、白琳、磻溪、佳阳、管阳等乡镇茶叶主产区及茶叶市场进行调研，先后走访了当地乡镇政府、茶叶企业负责人，视察了茶产业批发市场的建设情况，召开了多场座谈会，并赴外地进行考察，形成了调研报告。报告客观分析了福鼎白茶产业发展状况和存在问题，并提出六条具体建议。福鼎市政协的调研报告，再一次坚定了市委、市政府大力推进白茶产业发展的决心。

2007年4月16日，福鼎市委召开了一次常委扩大会议，专题研究茶产业发展进入新阶段的思路与对策。在这次会议上，诞生了一个机构——福鼎市茶业发展领导小组，由分管农业的市委副书记陈兴华担任组长，统领福鼎茶产业。福鼎市茶业发展领导小组协调了市委办、政府办、宣传部、农办、财政局、质监局、工商局、科技局、茶业局、茶业协会等相关涉茶单位。市茶业发展领导小组以“内塑品质，外铸品牌”为指导，全面启动基础研究，积极壮大茶产业规模，强化福鼎白茶质量安全，每年由市财政划出资金，集中精力打造“福鼎白茶”公共品牌、特色品牌，翻开了福鼎茶业发展新的篇章。

绿茶被否决，红茶怎么样？福鼎出产的白琳工夫红茶也是历史名茶，不能放弃。通过严谨的市场调研和分析后，福鼎市茶业发展领导小组认为白琳工夫红茶的长期竞争力还是不如福鼎白茶，从全国范围来看，福鼎白茶具有相当的市场竞争力。从产地来看，福鼎白茶具有地域唯一性，独特的气候环境造就了福鼎白茶品质上乘的优势；另外，福鼎白茶栽培历史悠久，是白茶之王白毫银针的发祥地，全国范围内只有福鼎和政和产白茶。从工艺上看，福鼎白茶具有工艺独特性，福鼎白茶采用自然萎凋、不揉不炒的加工工艺，最大程度保留了茶叶的原生态和营养成分，更加符合现代消费者对食品纯净的要求。从功效上看，福鼎白茶具有独特的保健效果，福鼎民间至今仍常用白茶治疗咽喉肿痛、肠胃不适等症状。(www.xing528.com)

◤骆少君谈白茶

骆少君在福鼎向茶人介绍：“美国、瑞典斯德哥尔摩医学研究中心的研究也表明，白茶杀菌和消除自由基作用很强。”这么多独特优势都集中在福鼎白茶身上，怎么能因为一时的眼前利益就放弃白茶长远的发展呢？

紧接着福鼎市茶业发展领导小组成员下茶区、进茶园、访茶企、跑茶市，与专家学者、茶商茶农面对面交流，调研产业动态，摸索发展思路，形成了一个重要的成果——《关于进一步推动茶产业发展的若干意见》（下文简称《意见》），《意见》确定了以“打造福鼎白茶特色公共品牌”作为推动茶产业发展的主导思路，并围绕这个思路提出了实施科技兴茶工程、强化政府服务、规范行业自律、优化结构、创建品牌等二十条措施（后来被业内称作“白茶复兴二十条”），并以市委、市政府的名义出台实施。

“福鼎白茶”作为公共品牌，把所有的白茶，包括白毫银针、白牡丹、新工艺白茶，进行集中推广宣传。“福鼎白茶”由福鼎市政府向国家质量监督检验检疫总局申请福鼎白茶地理标志产品保护。2008年11月，国家工商行政管理总局商标局公布“福鼎白茶”为公共品牌。

“福鼎白茶”品牌的诞生，离不开品牌背后的力量，即政府的力量。可以说如果没有政府强有力、正确的推动，就没有“福鼎白茶”品牌。

◤“福鼎白茶”品牌标志