湖北公安药用植物志：莲的学名为大莲

【形态】多年生水生草本。根状茎横生，长而肥厚，有长节。叶圆形，高出水面，直径25～90厘米；叶柄常有刺。花单生在花梗顶端，直径10～20厘米；萼片4～5，早落；花瓣多数，红色、粉红色或白色，有时逐渐变成雄蕊；雄蕊多数，药隔顶端伸出成1棒状附属物；心皮多数，离生，嵌生于花托穴内；花托于果期膨大，海绵质。坚果椭圆形或卵形，长1.5～2.5厘米。种子卵形或椭圆形，长1.2～1.7厘米。花期7—8月，果期9—10月。

【生境】生于池沼湖泊或阔水沟中。

图110　莲

【分布】各乡镇均有分布。

【药用部位】根茎的节、雄蕊、果实、种子、胚、花托、叶、叶柄顶端、叶柄等。根状茎的节称“藕节”；雄蕊称“莲须”；老熟的果实称“石莲子”；成熟的种子称“莲子”；胚称“莲心”；去果实的成熟花托称“莲房”；叶称“荷叶”；叶柄顶端的一小块称“荷蒂”；叶柄称“荷梗”。

【采收加工】藕节：收集副食品加工后的藕节，晒干后搓去须根。

莲须：大暑前后摘取含苞待放的花蕾，将花心摘出，晒干。

石莲子：冬至前后，摘取莲房，剥取坚硬老熟果实，晒干。

莲子：秋季果实成熟时，割下莲房，取出果实，晒干。

莲心：收集莲子胚，晒干。

莲房：收集除去果实后的花托，剪除果梗，晒干。

荷叶：大暑前后剪取叶片，鲜用或晒干。

荷蒂：大暑前后剪取叶柄顶端一小块，晒干。

荷梗：剪取叶柄部顶端后剩下的下梗，截段，晒干。

【化学成分】根状茎含鞣质、天门冬酰胺、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C。种子含棉子糖、β-谷甾醇。莲心含莲心碱、异莲心碱、荷叶碱、莲碱、杏黄罂粟碱、草苷、金丝桃苷及芦丁。叶含生物碱（莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、杏黄罂粟碱）和槲皮素。

【药理作用】莲具有抗氧化、消炎、抗菌、抗心律失常、降血糖、止泻、免疫调控等生理活性。

【性味】藕节：涩，平。(www.xing528.com)

莲须：甘、涩，平。

石莲子：甘、微苦，平。

莲子：甘、涩，平。

莲心：苦，寒。

莲房：苦、涩，温。

荷叶：苦，平。

荷蒂：苦，平。

荷梗：苦，平。

【功能主治】藕节：收敛止血，活血化瘀；主治诸出血症。

莲须：止涩固精；主治遗精、遗尿、赤血带下。

石莲子：健脾止泻；主治慢性痢疾、食欲不振。

莲子：补脾，养心，涩肠，固精；主治脾虚泄泻、久痢、心悸失眠、遗精、带下。

莲心：清心，安神；主治心烦口渴、遗精、高血压。

莲房：消瘀止血；主治月经过多、尿血、便血，外治子宫脱垂。

荷叶：清暑，解热，升阳，散瘀；主治暑热头晕、暑热泄泻、止血、衄血。

荷蒂：和胃，安胎，升提；主治胎动不安、脱肛。

荷梗：宽胸，消暑；主治受暑胸闷、乳汁不通。