淀粉和制糖工业废水处理技术研究

7.3.3.1 淀粉工业废水处理工艺

（1）厌氧—接触氧化—气浮综合处理工艺

某淀粉厂高浓度有机废水排放量为400m3/d，CODCr为5500mg/L，BOD5为3400mg/L，SS为1～15g/L，pH为4，水温为45℃～55℃；低浓度有机废水排放量为100m3/d，CODCr为100mg/L，BOD5为450mg/L，pH为6～7，水温为20℃～22℃。

该厂采用厌氧（UASB+AF）—接触氧化—气浮工艺处理，如图7-11所示。厌氧段的COD去除率为85%，BOD5去除率为90%；接触氧化工艺中COD去除率为76%，BOD5去除率为77%。

（2）光合细菌氧化—生物接触氧化工艺

某玉米开发有限公司采用光合细菌氧化—生物接触氧化工艺，处理淀粉废水。处理水水质和水量如下：原水水质CODCr为11000mg/L，BOD5为7700mg/L，SS为3000mg/L，pH为5。排放标准为CODCr150mg/L，BOD5为30mg/L，SS为150mg/L，pH为6～9。

图7-11　厌氧—接触氧化—气浮综合处理工艺流程

工艺流程如图7-12所示。去除率平均达90%～95%。(www.xing528.com)

图7-12　光合细菌氧化—生物接触氧化工艺流程

7.3.3.2 制糖废水的处理

制糖以甘蔗或甜菜为原料，不同的原料和生产工艺产生的废水也有差别，制糖废水的共同点是含有较多的有机物、糖分、悬浮性固体，颜色较深，基本上不含有毒物质，废水的排放量很大。

制糖废水是高浓度的有机废水，CODCr可高达8000mg/L，BOD5为3000～4000mg/L，水质的pH接近7，可以采用厌氧生物处理和好氧生物处理的联合工艺进行治理。其流程如图7-13所示。

图7-13　制糖废水处理流程

进行厌氧处理前，废水必须进行预处理，根据原水的水质，进行中和、除油、除去重金属离子或调整温度等。厌氧生物处理可用普通消化池、厌氧接触消化池等。消化负荷为2～5kg CODCr/（m2·d），CODCr和BOD5的去除率为40%～50%。消化池出水有臭味，还要进行好氧生物处理。

制糖废水的厂外治理，可采用与城市生活污水一起治理的办法。地处农村的糖厂也可利用氧化塘、农田灌溉系统，或土地过滤等方法，还可以单独采用生化处理法治理制糖废水。