物体内各部分温度不均匀时，将有内能从温度较高处传递到温度较低处，这种现象叫热传导.这种过程所传递的内能的多少叫热量.
假设气体在z0 处的温度为T，在z0+dz 处的温度为T+dT，即在z 方向上存在温度梯度
实验表明，在dt 时间内通过面元dS，沿z 轴方向传递的热量正比于温度梯度
和面元的面积dS，即
式（7.32）称为傅立叶热传导定律.式中，负号表示热量沿温度下降的方向传递；比例系数κ 称为热导率，单位为瓦特每米开尔文[W/（m·k）]，其数值取决于物质的性质和状态，其表达式为
式中，ρ 为气体的密度；
为气体热分子的平均速率；
为气体分子的平均自由程；cV 为分子的定体比热容.一般金属的热导率为几十到几百，由此可见，气体是一个不良导热体.(www.xing528.com)
热传导现象的微观机制在固体、液体中和气体中不同.就气体来说，当气体内各部分温度不均匀时，在微观上体现为各部分分子热运动的能量不同.分子在热运动的过程中，借助于分子间的相互碰撞而交换热运动的能量，交换的结果导致能量大的部分向能量小的部分进行能量的输运，即分子在热运动过程输运能量的过程，在宏观上体现为热传导现象.
根据热导率公式可以解释保温瓶为何能够保温.如图7.12 所示，通常将保温瓶的内胆做成间隔很小的双层结构，并把中间的空气抽出去，形成真空层.由于真空层内空气非常稀薄，以致分子的平均自由程
大于真空层的间隙厚度l，因此分子将彼此无碰撞地往返于两壁之间，这时式（7.33）中的
将由l 取代，将
=
和ρ=nm 代入式（7.33）可知，在一定温度下，κ 与n 成正比，即空气越稀薄（n 越小），热传导系数κ 越小，保温性能越好.
图7.12 保温瓶
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