龙眼村的龙船饭，丰盛美味，为龙舟竞渡的参与者提供精神食粮

龙眼点睛后，更热闹的还有龙船饭。村中族人中午早早做好丰盛饭菜，让参加龙舟竞渡的“扒仔”们饱餐一顿，使得他们酒足饭饱，精神百倍，更使舟似利剑，独领风骚。下午，披红挂彩的他们得胜回来，便与村中族人一起或在祠堂，或在晒谷场庆贺欢宴。这是村中一年中人气最旺的时分。村中无论老少都走出家门，群聚围餐。

★煮龙船饭

按古老传统，一般饭桌上都摆上九盆大菜，以示最高等级盛宴，即所谓“九大簋”，也可十盆，但极忌七盆。饭菜中，蒜头蒸辣椒是必备菜肴，专辟“扒仔”湿气。另外，节瓜、大藕、虾米、粉丝、烧肉、冬菇等应时佳肴琳琅满目，特别是苦瓜蒸三鯬，更令人垂涎欲滴，而烧肉寓意皮红体壮，鱼虾代表年年有余。掌勺者必为村中厨艺出色的男性担纲。他时而抛锅，时而炒菜，忙个不停，但意气风发，因为这正是他能彻底露一手绝活的大好机会。

以前村中族人多特留一口鱼塘出租，用租金作为龙船开支及相关费用。因而，吃龙船饭在以前是难得的免费晚餐。不过，现在多为村中各户集资，也有村委会或企业出资赞助。

昔日母亲们都要盛一碗龙船饭回家，倒进锅中与家中饭菜一起蒸煮，祈求将龙福带到家中。如今她们大多带着孩子一起品尝这一年一度的龙船饭，至多宴席散后打包回家，以循古礼。

另外，以前人们多在门口悬挂艾蒲，小孩身戴香袋，额点硫磺，不过，随着保健条件的日益完善，这些古老风俗已渐渐成为残留在记忆中的旧时月色。

一切节目结束，人们又选出吉日，将龙船头朝村心，尾朝村外，沉于河中。很多人认为龙船浸泡在水中会腐烂。其实，龙船身用坤甸制成，浸泡越久就越结实，所谓“千年坤甸万年松”。龙潜水中，又静等来年喧闹。

龙舟，作为每个乡村最具神秘色彩的神物，具有不可侵犯和玷污的神洁性，人们在其身上不仅寄托着全村的期盼，更铭刻和维护着乡村的历史记忆和各种文化风俗。如果说祠堂是一个家族的凝固历史，龙舟则是一个村庄流动的图腾，人们将龙舟悬挂祠堂或深藏河中，其实是在抚摸和梳理自己的历史，更在自我勉励继续创造辉煌并超越先祖。因此，人们无论漂移何处，祖先神位、祖传族谱和龙舟都不可或缺，有时，它比生命还珍贵，因为，它是一个家族几百年所有生命的化身，是他们对神灵的崇拜具像，更是神灵与先祖融合的唯一可触摸和保护的实物，因此，它寄托着人们对心灵自我抚慰和对美好生活的深情寄托。(https://www.xing528.com)

★含义丰富的龙舟

如今，乡村渐见富裕，再造龙舟已成风气，而伴随着他们的先祖生息耕作几百个春秋的老龙舟仍供奉如仪，安放祠堂。因为，那才是他们生命皈依和精神所在。

顺带一提，龙眼村另一个热闹的集体饮宴活动就是从古时延续下来的新春灯酒。

昔日，每年正月初九至十六，村中凡添男丁者必用醒狮树或龙眼树头做成“灯”，择日拜神，挂“灯”家中，更以红鸡蛋、酸姜、烧肉供奉神灵。此外，社公开灯日，主人家带上红鸡蛋、酸姜、烧肉到社公供奉，更送“灯”敬挂。父老相传，当年开灯者多送米酒一缸，敬放社公处，村民可随意取酒，分享欣悦。

因每村必分为若干坊，灯酒开设处必以坊为单位，每坊开灯日多不重叠，如此则能保证春节间村内喜庆气氛的持续有序。社公开灯日村民始登记报席，庆灯日大家将亲朋好友汇聚席间，觥筹交错，共贺喜庆。正月十六为团灯日，意味着热闹非凡的灯酒期将人散曲终。

如今，古老的风俗渐成一年一度慈善公益的灯酒庆会，人们在此起彼落的竞投彩灯中延续更丰富着这一古老风俗，成为名闻远近的新春亮点。