木偶戏是我国特有的艺术，有悠久的历史。木偶的种类繁多，保留至今的主要有提线木偶、掌中木偶和杖头木偶。其中提线木偶流行于泉州，掌中木偶流行于漳州，被称为福建省并蒂开放的两朵奇葩。
提线木偶戏也称傀儡戏或嘉礼戏，由唐末王审知入闽时从中州带到福建，是一种“上弄下”的表演，由演员在幕后通过悬线牵引操纵，使那些无生命的小木偶灵活自如地活动起来，惟妙惟肖，不但模仿人们的动作，而且美化人们的动作，给观众以艺术美的享受。
提线木偶由头、躯干和四肢三部分构成。头是用刀刻与彩绘而成，舍子用毛发编结起来，发式多样；头像多是采用三段并合而成，既能活动又大胆夸张，最重要的在于弥补肌肉不会动的不足；躯干分为胸部和臀部两段；手掌和足趾亦是木刻的，手掌分为文掌和武掌两种，脚趾分为赤脚、靴脚、旦脚三种。
木偶戏的木偶形象一般通过十六～二十四条基本提线，多的达三十多条提线牵动，活动自如，动作灵活逼真。当然提线愈多，表演难度也就愈大。提线木偶的音乐称“傀儡调”，采用闽南地方剧种音乐，其主旋律与南曲相近，但节奏比南曲明快，唱腔高亢、朴实。主乐器为唢呐，富有地方特色。
闽南地方曲艺答嘴鼓，也叫“触嘴古”或“拍嘴古”，“触嘴”即为斗嘴，或舌战，“古”即故事。触嘴古就是两个人互相戏谑而凑成的有趣故事。还因这种触嘴古用对话形式且语言节奏性很强，故在漳州一带也称为“答嘴歌”。(www.xing528.com)
答嘴鼓是由“念四句”发展起来的。念四句早在宋代就有了。这念四句就是“四句联仔”。在念四句基础上，以幽默、诙谐、滑稽、风趣的手法，给人以美的感受。
也有人把答嘴鼓称为闽南话的相声，有些道理。但它和相声不尽相同。首先，相声除了对口，还有单口和多口的，而答嘴鼓则只有对口的。其次，相声在文字上属于散文体，答嘴鼓则一律是韵文，严格要求句句押韵。再次，相声靠诙谐语言来引得观众发笑，而答嘴则主要靠风趣和押韵的语言来吸引听众。
答嘴鼓是一种喜剧性的民间说唱艺术，为闽南民众所喜闻乐见，也很受台湾和港澳同胞以及海外侨胞的欢迎。
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