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旅游企业访客变化与需求调研

时间:2023-11-22 理论教育 版权反馈
【摘要】:从YTLHP的例子可以看出,国际旅游度假地的运营中,只是按照预订计划进行投资、建设是远远不够的,必须及时把握还要尽量全面顾及访客的变化及需求。

旅游企业访客变化与需求调研

到访新雪谷的东南亚及中国游客增多,自然需要提供和欧美及澳大利亚客人不太一样的服务。从Green Leaf Hotel原有的192间标准双床客房有一半被改成1.8米宽大床房开始,YTLHP就开始注意到访新雪谷客人的变化。亚洲客人多是和家人一起出游,不少情况下还是一个大家庭出游。Kasara设计为三间卧室也是为了满足一家老小出游的需要。价位上有经济型的Green Leaf,中间水平的有希尔顿Niseko Village,还有代表Niseko Village最高服务水平的Kasara。YTLHP为客人提供了多种多样的住宿选择。

在度假村内行动方面,考虑到初学滑雪的亚洲客人较多,为提高整个度假村的体验性,着手筹备初学者的滑道,以及便于客人在度假村内移动的新索道线路等,都是站在访客角度,准确把握访客需求的前提下做出的决断。同时,恢复Green Leaf的夏季营业,正是因为在非滑雪季节访客的增加,这也符合Niseko Village的经营方针“Always in Season”。从YTLHP的例子可以看出,国际旅游度假地的运营中,只是按照预订计划进行投资建设是远远不够的,必须及时把握还要尽量全面顾及访客的变化及需求。

到访新雪谷的游客从北海道内游客扩展到日本全国,再由澳大利亚人访客的增多为引子到今天的亚洲游客逐年上涨,供游客住宿的建筑风格一变再变,经营酒店滑雪场的投资人几经易主,不变的是每年冬天几乎每天飘洒的粉状雪。不是日本的Niseko,也不是北海道的Niseko,Niseko 自己已经成为一张响当当的名片,吸引着全世界的客人和投资者。

案例使用说明:

一、教学目的与用途

1.本案例适用于学习管理学、旅游市场营销、酒店管理学、旅游经济学等相关课程的本科生与研究生

2.教学目的:通过本案例的教学,对于旅游企业的跨国投资经营及国际度假村的开发战略有初步的了解,引导案例分析者对于时间消费、故事消费时代的旅游企业跨国经营的思考。

二、启发思考题

1.如何在新雪谷演变的背景下评价YTLHP这几年的发展?

2.YTLHP在新雪谷的投资经营有什么特点?

3.纵观YTLHP的自媒体营销,如何反推度假区消费者的消费趋向?

三、分析思路

引言—新雪谷的变迁—杨忠礼酒店集团案例—小结

注:教师可以根据自己的教学目标(目的)来灵活使用本案例。这里提出本案例的分析思路,仅供参考。

四、理论依据与分析

旅游度假区开发理论、企业发展战略理论、自媒体营销理论等相关理论。

五、关键要点

1.YTLHP 收购Niseko Village以后的开发计划及实施。

2.旅游企业跨境投资经营时准确把握市场及消费者需求的重要性。

3.旅游企业跨境投资经营时与当地文化及社区的融合。

六、建议课堂计划

1.时间安排。

课前计划:提出启发思考题,请学员在课前完成阅读和初步思考。(www.xing528.com)

课堂时间以80~90分钟为宜,其中:

明确主题、课程导入2~5分钟;

30分钟进行分组讨论;

30分钟各小组代表发言;

15~20分钟全班进一步讨论、教师最后总结。

2.黑板板书依课堂具体情况布置,不做固定安排。

3.建议3至5人为一组,每小组自行推选代表发言。讨论内容包括:回答案例中提出的启发思考题;针对跨国企业投资经营国际度假区业务时所面临的重要问题各抒己见。

【注释】

[1]资料来源:俱知安风土馆。

[2]新雪谷观光圈官方网站:http://www.niseko-tourism-zone.com/。

[3]NISEKO UNITED官方网站https://www.niseko.ne.jp/ja/

[4]数据来源:http://www.ytl.com/。

[5]2010/12/15北海道新闻朝刊全道。

[6]2013/09/28北海道新闻朝刊地方(小樽·后志)。

[7]2014/12/06北海道新闻朝刊全道(经济)。

[8]2015/10/24北海道新闻朝刊全道(经济)。

[9]2016/03/02北海道新闻朝刊全道(经济)。

[10]2016/05/18北海道新闻朝刊地方(小樽·后志)。

[11]2017/12/09北海道新闻朝刊全道(经济)。

[12]2011/12/01北海道新闻朝刊地方(小樽·后志)。

[13]2013/11/15北海道新闻朝刊地方(小樽·后志)。

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