生态旅游产品的内涵及乡村旅游的发展与管理研究

（一）生态旅游产品的概念

生态旅游是注重生态、保护环境的观念在全世界范围内迅速普及，旅游业可持续发展战略提出的大背景下产生的。

目前，国内外学者对生态旅游产品的定义尚未形成统一的定义，还存在一定的争议。生态旅游市场营销中所指的生态旅游产品，一般是狭义的生态旅游产品，我们可以将其定义为：以生态学原则为指导，以生态环境和自然资源为中心吸引物，在获得旅游的经济效益和社会效益的同时，又能促进生态环境保护的专项旅游产品。

具体而言，生态旅游产品的含义表现在以下几个方面。

第一，生态旅游产品是一种为达到人与自然共生互利的目标而设计开发的特殊旅游产品。在生态旅游产品的设计开发过程中，始终强调人与自然和谐统一的宗旨。同时，将开展生态旅游产品项目和活动所得的部分收益用来加强旅游环境保护建设，从而形成一个双向促动的良性循环过程。

第二，生态旅游产品是一种具有环境教育功能的特殊旅游产品。生态旅游产品虽然是一种高品质的旅游产品，但并不会对大众旅游者的参与产生阻碍作用，相反，在生态旅游产品功能设计上，加入了一定的环境教育和环境保护的内容，鼓励更多的旅游者进行生态旅游，促使旅游者通过参与不同层次的生态旅游项目活动，接受不同形式、不同程度的环境学习和环境教育，环境保护意识不断得到提高，使保护旅游资源与生态环境成为一种旅游者的共同自觉行动。

第三，生态旅游产品是一种以保护性为前提的高品质的专项旅游产品。在产品形态上，生态旅游产品中的自然、人文资源环境状态得以较为系统地保护，产品设计开发过程中讲求遵循自然生态规律的旅游产品开发原则；在产品构成上，生态旅游产品主要是以能给人以美感的自然资源环境、人文资源环境和物象地域组成；在产品功能上，生态旅游产品的设计开发从生态体验到生态设计，再到突出环保性，呈现出不同的层次。

第四，生态旅游产品是一种有助于实现综合经营效益的旅游产品。生态旅游产品的设计开发以生态旅游区的最大环境承载力为前提，强调最大限度地降低旅游造成的负面影响。在积极开发生态旅游产品的同时，促进生态旅游区经济社会发展，改善居民的生活水平，从而实现旅游资源、环境、经济、社会的综合经营效益。

（二）生态旅游产品的种类

从生态旅游产品的形式上来看，生态旅游产品主要表现为生态旅游景区（景点）的生态旅游活动项目和生态旅游线路产品两种主要形式。其中，生态旅游景区（景点）的旅游活动项目是最基本的生态旅游产品形式；生态旅游线路产品是在景区（景点）产品的基础上组合而成的。也就是说，景区（景点）的生态旅游活动项目是基本形式，而生态旅游线路产品则多是在景区（景点）产品的基础上组合而成的。

无论是生态旅游景区（景点）的生态旅游活动项目，还是生态旅游线路产品，又可以具体分为两种类型：一是自然资源环境依托型生态旅游产品，生态旅游资源可以开发出六个系列的生态旅游产品：生态观光、生态保健、生态度假、生态科研、生态娱乐、生态美食。如果对以上系列进行细化，则可以细化出三十余项生态旅游产品，其中包括观光、山地科考、教学实习、登高、狩猎、写生、摄影、野营、森林浴、采集、攀岩、山货商游、情侣散游、诗友咏游、写作、疗养、关隘故道游、鸟语花香游等。二是资源环境脱离型生态旅游产品，如生态型主题公园等。

（三）生态旅游产品的特点(www.xing528.com)

除了具有一般旅游产品所具有的无形性、综合性、生产与消费同时性、差异性、不可存储性和不可转移性等基本特点外，生态旅游产品还具有以下一些特点。

1.高品质性

生态旅游产品的高品质性是指能体现和展示区域生态环境特色，使旅游者获得满意的生态旅游经历和体验的独特的旅游产品。高品质的生态旅游产品不仅是旅游企业赖以存在的基础，也是生态旅游目的地和生态旅游景区（景点）创建品牌、扩大知名度的核心内容。虽然高品质产品通常意味着高价格，但只要这种产品能够得到旅游者的认可，能够使旅游者在购买和消费过程中获得满意的感受和体验，形成较好的口碑效应，那么，价格贵的产品就可能蕴含着很大的市场潜力。

2.高异质性

生态旅游产品的高异质性是指大多数生态旅游产品具有独特性或唯一性的特点。这种高异质性不仅指生态旅游产品所依托着独特的甚至是独一无二的自然旅游资源、人文旅游资源和生态环境，而且也特指自然旅游资源、人文旅游资源保护完好，生态系统保存着相对原始的状态，使旅游者能够体验到过去未曾体验到的经历和心理感受。一般而言，生态旅游资源的异质性越高，生态旅游产品的异质性也越高，从而使旅游产品的市场竞争地位越突出，越有竞争力。生态旅游产品异质化的前提条件是生态旅游资源的异质化和自然与人文环境的原始生态性。

3.知识性

知识经济时代必然需要并产生更多的知识含量高的旅游产品。从产品构思、设计、开发到管理的整个过程中，生态旅游产品都体现出知识含量高的特点，这具体表现为集经济、文化、历史、生态、生物、地理、建筑等诸多领域知识为一体的综合性产品。

4.参与性

生态旅游产品的参与性主要体现在两个方面：第一，生态旅游产品可以让旅游者亲自参与到自然与文化生态系统之中，在实际体验中领会生态旅游的奥秘，从而更加热爱大自然，这也有利于保护自然旅游资源与文化旅游资源。同时，通过参与也可以保证旅游者获得充分的旅游体验。第二，在生态旅游产品的设计开发过程中，要求旅游经营者、政府、社会组织、旅游者、旅游地居民等广泛参与旅游决策与管理，从而提高旅游决策管理的科学性、民主性，这有利于地方经济、社会的长远发展。

5.综合性

生态旅游产品具有综合性的特点。就产品形式而言，生态旅游产品能够与既有的资源、市场及其他旅游产品形式结合，形成各具特色的生态旅游产品，如探险类、休闲类生态旅游产品等。就产品构成而言，由于生态旅游产品融自然资源、人文资源和生态环境于一体，所以表现出较强的综合性特点。就产品功能而言，一定地域范围内的生态旅游产品开发必然涉及当地社区的发展利益，因此在生态旅游产品设计开发中，社区居民的参与极为重要。