超级市场的五种业态模式优势

所谓业态，如便利店、超级市场、百货公司、仓储批发等，都是以店铺内或连锁零售网络的销售形态来划分的。超级市场的现代化是社会进步的产物，是成熟社会的一个特征。超级市场在其发展中创造出了一些不同的业态模式，也体现了不同的特点。

1．便利店

便利店最大的特点就在于便利，它采用超级市场销售方式和管理技术、以食品和日常用品为经营内容的小型商店，面积一般在30～50平方米。这种便利主要体现在时间上的便利（即营业时间长）、空间上便利（消费者到最近的便利店往往不超过10分钟）、商品上的便利（即所销售的商品都是日常用品，而且大多以半成品居多，每年品种更新率在70%以上），它以特定顾客为服务对象，关系密切并且保持良好的信誉。

2．传统食品超级市场

传统食品超级市场这种业态从一般意义上来说，都属于社区型的中小型超市，它集中了食品店、便利店、杂货店、小百货店等传统商店各自的单一功能，使之综合化，所经营的商品内容常常是以食品和日常用品为主，其主要功能是便利社区居民的简单购物，其所需面积一般维持在300～500平方米。传统食品超市是传统的小商店的取代者，也是超级市场最初的原始模式。

3．标准食品超级市场

标准食品超级市场也称生鲜食品超级市场，其经营面积一般在1000平方米左右，它主要以经营生鲜食品为主，一般占总营业面积50%～70%的商品都是生鲜食品。这种变化说明，传统的商店不论是内容还是形式都已经不能完全适应形势发展和大众生活水平提高的需要了。标准食品超级市场对消费者基本生活的一次性购足需要创造了最初的、完整的形式和内容。(www.xing528.com)

4．大型综合超级市场

大型综合超级市场除了满足消费者一次购足的便利外，还具有休闲功能。其营业面积可以分为两类，即大型综合超市的营业面积为2500～5000平方米，超大型综合超市营业面积在6000～10000平方米以上。对超大型综合超市来说，还需要按营业面积1∶1比例配备停车场。大型综合超市一般有两个基本特点，一是经营内容的大众化和综合化，适应了消费者一次性满足这种购买方式的变革；二是经营方式的灵活性和经营内容的组合性，它能够根据营业区域消费者需求的特点而自由选择店铺规模的大小，组合不同的经营内容，实行不同的营业方式。

5．仓储式超市

仓储式超市产生于西方发达国家，并已成为流行全球的颇具竞争力的一种商业形式。仓储式超市也译作仓库俱乐部，或价格俱乐部，在我国又称之为仓储式商场或货仓式商场，在日本和港台地区称为批量贩店。批量贩卖的商店，一般就是指仓储式超市。仓储式超市的一般有两个特点。

（1）仓店合一。它集营业场所与仓储场所于一体，店堂装修简朴，内部设施像一座大仓库，整盒整箱等大包装的商品摆放在高层钢铁货架上，经营地点一般远离繁华商业区而落户于城乡结合处，营业面积一般在10000平方米以上，设有较大的停车场。仓店合一既可以省去仓储费用，也能够充分利用空间，扩大营业面积，还能够降低商品库存，加大商品流转速度，提高商品资金利用效率。

（2）实行会员制。也就是说它是以固定顾客为满足对象的，这也是它区别于其他超市的最大特点。它是用零售的方式来完成批发配销业务的。