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人体奥秘:细菌战中的好细菌

时间:2023-12-07 理论教育 版权反馈
【摘要】:至于数量,相当于人体细胞的10倍,多达100兆以上。如将一个人的肠内细菌排成一列,其长度约可绕地球2周多。其中双歧杆菌约有1000亿个,占了肠道整个细菌的90%以上,堪称老大哥。实际上,不同的细菌对人体健康的影响不一样,比如双歧杆菌、乳酸杆菌等对人体很有益,属于好细菌,是人类的朋友。

人体奥秘:细菌战中的好细菌

人类不少疾病都缘自形形色色的细菌作祟,不知你的脑海里是否闪过这样的念头:要是没有细菌该多好,我们不就会活得更健康长寿了吗?可科学家却要告诉你:你的想法既不现实也不科学。因为人类与细菌天生有不解之缘,打从你自娘胎呱呱坠地后的几个小时起,细菌就纷纷“登陆”你的身体,从此不离不弃,伴随你整整一生。如果将你放置在显微镜下,就会看到除了心、脑、肝、肺、肾等器官以及血管淋巴系统外,皮肤、呼吸道、胃肠道和生殖泌尿道等不少对外“开放”的部位都有细菌的踪迹。看来,了解一些细菌与人体健康的微妙关系大有必要。

细菌的“势力范围”

刚才说过,人体不少部位都有细菌的踪迹,特别是以下几大部位。

(1)皮肤:人体与外界直接接触的器官,自然受到细菌的垂青。不过,数量多寡则与个人的卫生习惯以及环境状况的不同而有所差别。细菌有表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌等,这也是皮肤遭受损伤后易引起疖、痈等化脓性感染的症结所在。

(2)眼睛:包括睫毛、眼结膜等部位,寄生有表皮葡萄球菌、结膜干燥杆菌、类白喉杆菌等。

(3)口腔:头面部的细菌大户,约有500多种,1毫升唾液里有1亿以上细菌。牙齿上就更多了,1毫克牙菌斑中可达到1000亿个,包括各种球菌、乳酸杆菌、梭形菌及真菌等。奥妙在于口腔环境温暖潮湿,大量食物残渣与脱落的上皮细胞又提供了良好的生存土壤,故成为细菌的一方“风水宝地”。

(4)鼻腔:人吸入空气的管道,空气中的大量细菌裹挟在鼻毛之间,如像葡萄串一样聚集的金黄色葡萄球菌、奈瑟细菌、肺炎球菌、流感杆菌等。鼻腔深处则是链球菌的“安乐窝”,这是一种杆状细菌,呈链状相连。

(5)腋窝:每厘米2细菌数量可达1000万个,最常见的有两种。一种是疮疱棒状菌,如果它堵塞毛孔就会形成痤疮;另一种是表皮葡萄球菌,成团聚集,为皮肤上的长住“居民”。

(6)肚脐:人的体温不冷不热,加上肚脐潮湿又安全,很适合细菌生活。这些细菌会制造出长长的丝线,并缠绕起来,将积聚的人体毛发与衣服纤维裹在一起,将自己掩盖起来。故你在洗澡时,务必认真清洗这个部位,以清除隐患。

(7)脚:脚底约有25万个毛孔,每天会流出多达60毫升的汗水,为细菌的繁衍生息营造了良好的环境。最常见的是一种真菌,以脚上死亡的表皮为食物,是引发脚气的罪魁祸首。

(8)肠道:细菌数量之多居全身之首。论体积,占了粪便的1/3;讲重量,相当于体重的1/50~1/100。至于数量,相当于人体细胞的10倍,多达100兆以上。100兆是个什么概念呢?打个比方,地球上的人口约45亿,而100兆相当于45亿的2万倍以上。如将一个人的肠内细菌排成一列,其长度约可绕地球2周多。主要有大肠杆菌、双歧杆菌、脆弱类杆菌、厌氧性球菌、乳酸杆菌等。其中双歧杆菌约有1000亿个,占了肠道整个细菌的90%以上,堪称老大哥。

(9)阴道:女性阴道是仅次于肠道的又一个细菌王国,乳酸杆菌占了绝对优势,它将阴道表皮细胞储存的糖原分解成乳酸,使阴道保持一定的酸度,从而杀死入侵的致病菌,并抑制阴道内其他病菌的孽生与繁殖,医学上称为阴道的“自洁作用”。成年女性阴道里,总是有一些耐酸的细菌和酵母菌,它们有助于把酸碱度(pH值)保持在有利健康的4.5左右,这足以杀灭很多病原菌。而阴毛上偶尔会出现的阴虱和疥螨就不利于健康了,这些寄生虫无需皮肤直接接触就可以通过床单、毛巾和衣服传播,“移民”到他人身上。

也许你会感到不解,人体内不是有强大的免疫系统吗?为什么竟有如此众多的“外来客”从容地生活在人体上?是不是免疫系统“渎职”了?非也。原来这些微生物自有独特的“绝活”,能够巧妙地躲过免疫系统的巡查而幸存下来。以肠道细菌为例,能从肠壁上抢得保护层,帮助自己“瞒天过海”。研究人员以大鼠为观察对象发现,细菌在肠道中包裹着一层原本没有的“防弹衣”。这层“防弹衣”是细菌从肠道内壁剥下后据为己有的糖外衣,如果将这层糖外衣剥去,大鼠体内的细菌就会迅速死亡。换言之,正是这一层“糖外衣”保护细菌“蒙混过关”。

细菌分好坏

一定要纠正一种偏见,认为细菌都是“黄世仁”、“南霸天”一类坏家伙,必先除之而后安。实际上,不同的细菌对人体健康的影响不一样,比如双歧杆菌、乳酸杆菌等对人体很有益,属于好细菌,是人类的朋友。好在哪里呢?就以肠道双歧杆菌为例吧,对人体健康的贡献至少体现在以下6个方面:

(1)在肠道表面形成天然屏障,抵御致病菌的侵袭,在肠道里扮演健康“警察”的角色。

(2)抑制腐败细菌的繁殖,保护肠内环境的干净。(www.xing528.com)

(3)制造乳酸、乙酸,促进肠蠕动,防止便秘

(4)制造养分,如维生素B、维生素K以及叶酸等人体必需的维生素。

(5)“训练”初生婴儿的免疫系统以“对抗”变态反应,降低湿疹等变态性疾病的发病机会。

(6)对某些药物的效果有良好影响。比如人参,有人服用效果好,有人就很差,其原因在于后者体内可能缺乏分解人参有效成分(如人参皂苷)的细菌。

另一类则相反,是制造疾病的凶犯,称为有害菌,以威尔斯菌、梭状芽孢杆菌、葡萄球菌、铜绿假单胞菌等为其代表。这类细菌劣迹斑斑,如使肠内的蛋白质氨基酸腐败,形成有害的物质;促使血压上升,加快人体老化;有时还会制造致癌物。因此与多种疾病有关,如腹泻、肝病、免疫力下降、儿童自闭症老年痴呆甚至癌症等。此外,常见的亚健康状态,如厌食、营养不良失眠、疲劳、精神萎靡不振也与肠道菌群失调有关。

这两类细菌水火不容,争斗不息,将肠道变成了一个烽火连天的战场。由于有益菌占有绝对优势,故胜利总是属于它们。正是这种“鹤蚌相争”的态势让人体健康这个“鱼翁”得了利。

健康秘诀:保护有益菌

有益菌既然带给人如此多的好处,故积极保护、壮大其实力,便成为人类自我保健的秘诀之一。

首先要坚持三餐膳食均衡的原则,食物品种多样,粗细搭配,荤素合理,尤其要多安排富含维生素与纤维素的食物,如蔬菜、水果、薯类、豆类与全麦类等,可有效地抑制有害菌的增殖。也可常饮酸奶,或服一点蜂乳、人参等,这些食品中含有丰富的双歧因子,有利于双歧杆菌壮大阵容。具体每天安排多少膳食纤维,目前没有统一的标准,一般以大便松软、通畅、每日1~2次为宜。

二是选择喜爱的运动项目,并持之以恒,勤做俯卧撑、腹部按摩,有利于强化腹肌,促进新陈代谢。

三要有愉悦的情绪,精神压力不利于有益菌的繁衍生息。

四是口腔卫生要讲科学,正确刷牙漱口,定时洁牙以清除牙垢,保持口腔卫生。切忌依赖药物牙膏,尤其不可长时间滥用,以免药物牙膏中的杀菌成分误伤有益菌。

五要慎用抗菌药,如林可霉素、克林霉素、四环素头孢菌素、阿莫西林、利福平等,尤其是口服抗菌药,容易误杀双歧杆菌等有益菌。如果长时间或经常使用抗生素,可在医生指导下直接补充活菌剂。

六要正确实施阴道护理。阴道冲洗液以及高锰酸钾液有强大的杀菌作用,可使乳酸杆菌等有益菌惨遭屠戮,致病菌反而不断壮大,削弱了阴道的自洁作用,招惹炎症上身。正确举措是:首先要增强营养,平时勤洗勤换内衣裤,合理使用卫生巾。已婚女性要注意性生活卫生,阴道无炎症不要随便动用高锰酸钾冲洗,冲洗液宜选择温水或加入半匙到一匙食醋,兑成弱酸性液体使用。健康女性清洗外阴也不必过勤,每1~2天清洗1次足矣。

最后一点是莫要盲目赶时髦,如时下颇为流行的洗肠,虽能暂时驱除毒素,取得一时之快,但经常如此容易引起肠道菌群失调,从长远看得不偿失。

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