序：更高层次的健康
在工作中，我一直都在研究水；在生活中，我也算是最早接触桶装水、瓶装水以及净水器的一批人之一。正因为了解得较多，所以对饮用水的选择也谨慎得多。
我们常常对于越常见、越轻易能获得的资源不够重视，比如空气和水。可喜的是，随着社会的进步以及信息获知的便捷，情况逐渐在改变。比如，空气质量指数“PM2.5”在网络上成为热点，网民们经常通过查看“PM2.5”指数来决定是否出行或者准备出行装备。这是个好现象，说明我们对生活质量的要求越来越高了。同时，我希望，下一个被大家如此重视的东西会是“水”，希望有一天，网络上的热点会成为“今天您家里水的TDS（TDS：溶解性总固体，该值越小，意味着水中所含无机化合物和杂质的成分就越少）值是多少？”
水资源的污染状况日趋严重，这已经是不争的事实。在20世纪90年代，我们都听过这么一个段子：
50年代淘米洗菜，
60年代洗衣灌溉，
70年代水质变坏，
80年代鱼虾绝代，
90年代不洗马桶盖。(www.xing528.com)
20年又过去了，这个段子该如何往下接呢？
在经历了各种水污染事件后，各类净水器厂家也如雨后春笋般涌现，经过20多年的发展，净水行业仍然由于标准的不统一而让消费者无所适从。
现在的水处理设备市场正逐步向家用电器方向演进，面对名目繁多的净水器市场，我始终坚持：“饮水健康无小事，生命健康大于天。”2012年7月，我国开始全面推进新饮用水标准的实施，今年“世界水日”的主题为“饮水和食品安全”，这些政策和活动都在表明安全健康饮水是我们共同希望的发展方向。
令人欣慰的是，越来越多的水家电企业开始投身到净水行业，他们加强产品研发，提高产品质量，完善服务体系，调整产品结构，推广新材料、新工艺、新技术、新设备。我相信，随着净水器标准体系的不断完善，中国净水器行业将迎来健康发展的新时期。
《健康水知道》在完稿之前，我就陆陆续续地在看。书的内容很丰富，既能让您对水有一个快速且全面的了解，又对您的生活和家庭的饮水健康有很专业的指导意义。另外，书的行文风格很轻松，读起来一点也不累，可以说适合各种人群。以书中对活氧的净水能力的描述为例，陈博士为大家展示了“杀菌”“脱色”以及“农残降解”等3个奇妙又易懂的小实验，真正做到了寓教于趣。作者还别出心裁地绘制了上百幅生动可爱的插图，相信即使是儿童，也会对本书爱不释手。
水非药物，不能治百病，却能帮助人体进行新陈代谢，输送养分，排出废物，保持体温，润滑关节。然而却有一些不法商家，宣传他们生产的“功能水机”，产出的“神水”能够包治百病。希望通过《健康水知道》这本有益的科普读物，以及其他一些关于水的科普宣传活动，让民众更懂水、更懂健康，喝上好水，为自己和家人带来更高层次的健康。
2012年7月1日
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