生菜高产栽培技巧

生菜高产栽培技术

⒈土壤选择。选择肥沃、有机质丰富、保墒保肥力强、透气性好、排灌方便、微酸性的土壤种植。

⒉品种选择。选用“玻璃生菜”、“结球生菜”、“花叶生菜”和“凯撒”等优良品种。

⒊播种育苗。播种期当年8月至翌年2月均可，适宜播种期为9月中旬至11月中旬。“玻璃生菜”8月至翌年2月均可播种，“结球生菜”以10月至11月播种为宜。育苗移栽，每亩栽培田安排苗床20～30m²，用种量20～25g。冬季和早春采用大棚或小棚栽培，夏秋季采用遮阳网或阴棚栽培。播种前结合整合地每亩施腐熟农家肥1000～1500kg，加施过磷酸钙10kg。

夏秋季播种，种子进行低温催芽，其方法是：先用井水浸泡4小时左右，用手搓洗后用湿纱布待80％种子露白即可进行播种。

播种前苗床土壤含水量控制50％～60％，将种子与等量细砂混匀撒播，覆土厚0.5cm左右。幼苗长出1～2片真叶时间苗。冬季和早春大棚或露地育苗既注意苗床保湿，又控制浇水量，防止土壤湿度过大；夏、秋季露地育苗，必须用遮阳网覆盖，每天早、晚各喷水一次，保持土壤湿润。(www.xing528.com)

⒋适时栽培。“玻璃生菜”苗龄25天左右，4～5片真叶时定植，株行距14×18cm。“结球生菜”苗龄30～35天，5～6片真叶时定植，株行距17×20cm，畦宽0.8～0.9m。栽培地亩施有机肥2000～3000kg、过磷酸钙20kg（或复合肥50kg）。菜苗尽可能带土移栽，栽后浇足定根水。栽植深度以不埋住心叶为宜。高温季节，栽后及时覆盖遮阳网，应在下午4时后移栽。大棚栽培，白天温度控制在12℃～22℃为适宜，温度过低（10℃以下）注意保温，温度过高（25℃以上）将大棚两端薄膜掀开通风降温。

⒌田间管理。生菜主根短，须根发达，需肥料较多，应勤施肥。定植后7天追施一次速效氮肥，15～20天后每亩追施复合肥15～20kg，25～30天后追施复合肥10～15kg。生长中后期不可用人粪尿作追肥。定植后需水量大，应根据天气、土壤含水量情况适时灌溉，若连续5天不下雨，应间隔5～7天沟灌一次，生长中后期土壤含水量保持在30％～40％。

生菜对前茬要求不严格，可与其他叶菜类连作，轮作还可以减轻病害，提高产量，改进品质。生菜前茬最好是瓜类、茄果类、豆类及葱蒜类蔬菜。生菜育苗时间虽长，但定植时植株小，定植至采收需要的时间较短，可与黄瓜、架豆、番茄等隔畦交叉种植。

⑴大棚春辣椒、生菜、菜豆间套作。三种作物进行大、小畦间作。小畦80cm，栽植生菜。大畦120cm，可栽植3行辣椒。生菜选用圆叶品种，于1月中旬播种育苗，苗龄40天左右，2月下旬定植。每畦栽植2行，株距30cm，每亩栽1800株。定植后加盖小拱棚。4月上中旬即可收获。辣椒可于上年12月上、中旬播种育苗，苗龄90～100天左右，3月中旬进行定植，穴距30cm左右，每穴定植2株，折合每亩栽6000株左右。在辣椒定植后，将覆盖在生菜上的小拱棚撤下覆盖到辣椒上。在4月上、中旬将生菜收获后，可在原种生菜的畦内播种2行菜豆，穴距20cm左右，每穴2～3株。在菜豆搭架长秧后，还可为辣椒遮阳。

⑵黄瓜、佛手瓜、结球生菜间套种。黄瓜在2月中旬先在温室内育苗，3月中旬再定植大棚中，行距80cm左右，株距20cm，每亩栽植4 000株左右。4月中旬开始采收，到6月底拉秧，结束生产。佛手瓜从上年11月开始装袋催芽，后用直径20cm底塑料袋装上营养土育苗，每袋装一个瓜种。4月中旬在大棚里面沿前棚边、黄瓜行前头，大约每隔4m挖1个长、宽、深各为1m坑，在每个坑内施入250kg腐熟有机肥、磷酸二铵和硫酸钾各10kg，填土浇水，一个坑栽入一棵佛手瓜苗。