包装设计的演化与功能转变

包装作为保存与储藏物品的材料和容器，具有悠久的历史，可追溯到远古时代。如中国磁山文化遗址的窑穴中就发现了公元前5000多年前储藏物品的原始陶器。西安半坡遗址出土的文物，证实公元前4000多年前人类就采用陶器盛水和储藏粮食了。包装的诞生与生产和生活的需要分不开，是人类智慧的产物。随着生产的发展和产品交换的出现，包装也随之产生，距今已有四五千年的历史。

远古时期，由于生产力水平极为低下，古人仅靠双手或简单的工具获取必需的生活资料。在这一漫长过程中，他们对自然事物有了一定的认知。或许受到自然事物的启发，古人逐渐学会了利用植物叶、果壳、兽皮等来盛装、转移所获之物。从唯物主义发展观来看，它们应是最具原始形态的包装。随着制瓷工艺的出现，瓷质包装以其良好的表面装饰性能，成为古代包装中最为广泛而重要的门类之一。可以说，这是古代包装发展史上一次新的跨越。青铜器是人类科技历史上的一项伟大发明。考古资料显示，我国原始社会末期出现的青铜器，在进入阶级社会后逐渐成为主要的器物。据考古发现，我国商代出现了贵重金属，至西汉，金银器物开始出现。对于古代包装而言，稀有的金银为宫廷奢华风格的包装提供了物质基础。另外，金银材料使古代包装容器在造型、装饰方面有了更为广阔的表现空间，同时，也使古代包装的表现形式更趋多样化和艺术化。这一时期的包装容器如图1-6～图1-8所示。

随着生产力的提高，人类进入新的历史发展时期，手工业使劳动分工有了根本性的提高。在西方，随着早期资本主义商品的产生，商品交换成了产品交换的主要形式。包装在功能上发生了根本性的变化。美国作家罗伯特·奥帕在他的《包装——对一个世纪包装设计的视觉考察》一书中曾描绘了中世纪包装在人们生活中所扮演的角色的变迁。一开始，“杂货店里的各种货物——米、茶、面粉、糖、各种干果总是由各种各样木制的桶、箱装着，运到店里后，又由老板或伙计按照顾客的要求分别加以包装。这是个需要时间与技术的工作”，然而，随着市场的发展，“商品开始通过商标来展示自己的视觉形象，如约翰·巴贝面粉公司的产品不断地（在包装上）展示自己的名称，显示出它们的与众不同”。罗伯特·奥帕的描述形象地表现了包装不仅具有包裹的功能，而且具有传达产品信息、促进销售的功能。这表明包装已逐步成为一种视觉传达设计（图1-9和图1-10）。据记载，1793年，欧洲国家开始在酒瓶上贴标签；1817年，英国制药行业规定在有毒产品的包装上面要贴便于识别的印刷标识。

图1-6　新石器时期彩陶网格葵花纹单耳罐

图1-7　毛公鼎

图1-8　西周时期绳纹装饰青铜罐(www.xing528.com)

图1-9　酒瓶包装

图1-10　罐头包装

在封建社会，中国的手工业就非常发达，商业也很繁荣。包装很早就在商品交换中起着重要作用。我国现存较早的商品包装资料，是北宋时期山东济南的针铺包装纸（图1-11），四寸见方，铜版印刷，中间是一个兔儿标记，上面横写着“济南刘家功夫针铺”，从右到左竖写着“认门前白兔儿为记”，下半部分有广告语“收买上等钢条，造功夫细针，不误宅院使用，转卖兴贩，别有加饶”字样。图形标记鲜明，文字简洁易记。这是一张包装纸、仿单、招纸三位一体的设计。从北宋张择端的《清明上河图》（图1-12）中店铺招牌当街招摇的情景，可以看出当时商业的繁荣。古代商品经济的逐步发展，在客观上也推动了包装的商业化和批量化的发展。许多茶食果品、药材膏丸的包装纸上多注有“百年老店、货真价实”“真不二价、童叟无欺”“只此一家，别无分号”等宣传商业信誉的广告语。

至手工业后期，工业革命前期，许多包装已经达到相当高的水平，只是在插图和编排等方面与绘画还没有真正脱离关系，包装的各个方面，视觉力度较弱，层次感不强。

图1-11　针铺包装纸