汉族人际礼仪与民俗传统

（一）古代汉族人的人际礼仪民俗

古代汉族人相见行礼有站、跪两种基本姿势。站礼主要有趋、拱、揖，跪礼主要有拜、稽首、顿首、稽颡等。

趋。趋礼是卑者、晚辈迎见尊者、长辈，或主人迎宾之礼。其仪姿是低头弯腰、小步快走，表示恭敬。

拱。亦称拱手。其仪姿是身体立正，两臂如抱鼓伸出，一手在内、另一手在外叠合。拱手礼有吉凶之分。行吉礼，男子左手在外，女子则右手在外；行凶丧之礼，男子右手在外，女子则左手在外。男为阳，尚左；女子为阴，尚右。吉事为阳，凶丧之事为阴。故两手叠合有别。拱礼常用于见面或答谢时致敬。既可以用于身份平等的人，也可以用于礼敬长上，尊长者也可以用拱礼作答。

揖。与拱礼相似，也是身体站立，左右两手在胸前一里一外叠合。行拱礼是身体不动，手也不动；揖礼则是由胸前向外推手，略俯身。揖礼是表示轻微敬意之礼。因此，根据施礼的对象身份的不同，揖姿也略有区别。揖身份相等的人，手向前平推，称为“时揖”；揖身份低于自己的人，向前推手稍稍向下，称为“土揖”；揖身份尊于自己者，行“长揖”之礼，即行礼时站立俯身，拱手高举，从上移至最下面。单独对一个人行揖礼，叫做“特揖”；向群众行揖礼，叫“旅揖”；向左右两侧的人行揖礼，叫做“还揖”。揖礼与拱礼是古人最常用的站立礼。

鞠躬。两脚并拢，两手掌下垂于腿两侧，目视受礼者，弯曲上身，表示敬意。一次为一礼，多次鞠躬表敬意的加重。

跪。古代以屈膝表示敬意。古人跪与坐相似，坐是两腿屈膝，两膝着地，臀部抵在两脚跟上。因为古代无桌椅，只有矮腿的几，都是席地而坐，所以多是呈屈膝的姿态。腰挺直，臀部离开两脚跟则为跪，称为“常跪”或“跽”。最初，跪本身还不是一种大礼，只是行拜礼前的一个准备姿势。

拜。其礼姿是跪而拱手与心平，头俯至于手。因为拜礼与拱手礼一样，都是以手姿致敬，只是以头加手而跪，表示敬意程度更深，所以拜又称为“拜手”；行拜礼时，头不至于地，而是至于手，因此又称为“空首”。拜礼是男子相见通常的礼仪。身份相等者之间、卑者对尊者、尊者对卑者皆可用。古人席地而坐，可以随时行拜礼。拜礼是礼中示敬较轻的礼仪，所以国君答臣下也常用拜礼。

稽首。其仪姿是屈双膝跪地，继而拱手至于地，手仍不分开，左手按在右手上，俯身，头缓缓至于地，手在膝前，头在手前，头抵地后稍停片刻即抬起。“稽”有“留止”之意，由于行礼时，头在地稽留片刻，因而称为“稽首”。稽首往往是与拜相配行。一拜一稽首称为“拜稽首”，二拜一稽首又称为“再拜稽首”。稽首礼是拜礼中最重的礼节。一般用于诸侯拜天子、臣拜国君、子拜父等重要的礼仪场合。身份相等者一般只行拜礼而不行稽首礼。

顿首。后世俗称“叩头”。其仪姿大体与稽首相同。只是稽首是头轻缓至地，稍停即起；而顿首是头快速叩地，叩而即起。顿有“快”意，所以称为“顿首”。顿首多是用于表示哀求或表示谢罪的场合。

稽颡。与顿首礼基本相同，只是不是“顿”，而是“稽”。“稽”即以头叩地要停留一段时间。颡者，额也。其叩地的部分是用额，所以叫做“稽颡”。此礼主要是用于居丧期间答拜前来吊丧宾客的礼仪。以额叩地而稽留不起，既体现了失去亲人的极度悲痛，又表达了对吊丧宾客的深深感谢之情。

唱喏与寒暄。古人在施礼时，是只行礼而无声，行礼后说话。东晋以后，人们边施礼边口诵敬辞，如“久仰久仰”、“敬请光临”之类，称为“唱喏”。后来又有问候起居寒暖之类的客套话，称为“寒暄”。

道万福。女子之礼。其行礼仪姿是：双手手指相叩，放在左腰侧，弯腰屈身以示敬意。行礼时，边礼边道“万福”，故称“道万福”。

（二）现代汉族人的人际礼仪

推翻清王朝以后，受西方资产阶级思想的影响，孙中山顺应历史潮流，于1912年宣布取消封建主义的跪拜礼，以鞠躬礼为常礼，这使汉族几千年的礼仪习俗发生了根本性的变化。现在汉族的礼仪特点是融传统文化与西方文化于一体的新礼仪。现重点介绍相见礼与宴宾礼。

1.相见礼仪

（1）握手礼(www.xing528.com)

握手礼是当今汉族人最常见的相见礼，它是从西方传入的。19世纪我国学者辜鸿铭在英国曾这样评价中西方礼节：“你们见面拉人家手多别扭，我们中国人见面拉自己的手多斯文。”可见握手礼传入中国最多只有百年。握手礼虽然看似简单，实际上也有许多习俗性的规范。其礼基本上是应用于四种场合：一是用于见面，表示热情欢迎，相互致意；二是用于告别，表示祝愿平安，以后加强联系，增进友谊；三是用于表示感谢；四是用于表示祝贺。

握手的礼姿：面带微笑，目视施礼者的眼睛，两足立正，四指并拢，拇指张开，伸出右手，身体略前倾，端庄大方；握手时手要上下摆动几次，轻重适度，然后松开。

握手的次序：上下级之间，下级要等上级先伸手；晚辈长辈之间，晚辈要等长辈先伸手，以示尊敬。为表示更加尊敬和热情，下级、晚辈可用双手。男女之间，男士要等女士先伸手；如果女士无握手之意，男士点头或鞠躬致意即可。行握手礼需要注意的事项：一是不能东张西望，不能握得太草率，不能戴手套，否则是不尊敬别人的表现；二是不能握得太重、时间太久，特别是异性，否则是粗野的表现。

（2）鞠躬礼

这是对汉族古礼的改造与继承。多是年幼者对长辈、位卑者对尊者的礼仪，或是在隆重场合对国旗、领袖的致敬礼仪。有一鞠躬、二鞠躬、三鞠躬的不同礼数，表示礼敬程度的差异。

（3）举手礼

是从欧洲传入的礼仪，现在主要是军人的见面礼。行礼时身体成立正姿势，右手伸直并拢，上举至帽沿右侧，手掌微向外，右上臂与肩齐，双目注视对方，待受礼者答礼后方可将手放下。

（4）拥抱礼

原是欧洲礼仪，我国的一些少数民族如满族、蒙古族等也有拥抱礼。近些年来汉族中日渐流行。其礼姿是张开双臂，将对方拥抱在怀里。主要是恋人间、夫妻间、父母与子女间，或多年未见的老朋友间，用以表达更加热烈亲近的感情。

此外，在民间尤其是在农村，还沿袭着叩头礼，主要的是晚辈在过春节时向长辈拜年时所行之礼。还有从西方传入的吻礼，主要是恋人、夫妻之间表示热烈感情之礼。

2.宴宾礼仪

宴请宾客是人际交往中重要的礼敬形式。宴请宾客包括主人招待来访的贵宾和主人主动邀请宾朋宴聚。不论是哪种宴宾，都必须讲究宴饮的礼仪俗规。

首先是桌次与席位座次。桌次的安排主要是根据宴会厅的形状来安排。无论多少桌，先定位主桌。其原则是以右为尊，以里为尊，居中为尊。其他桌次以近主桌为高。主桌的座次：因为正房为坐北朝南，所以方形的八仙桌的北面为主宾。如果是并排坐二人，主宾居右，次宾居左，其他人依次排，主人居末位。如果不以房室的方向定位，则均以迎门一方为首，主人则背门而坐，圆形桌亦然。为了便于在席间交谈，现在通行宾主并坐。主宾坐在右侧，主人坐在左侧。其他人以职位高低、社会声望、长幼辈分灵活安排。不论什么形式的宴会，主人一般都要到门口迎接客人，或是排队迎宾更为隆重。入座时请客人在前，由椅子的左侧入座；客人先坐，主人后坐。

其次是祝词与祝酒。祝词通常是安排在进餐之前。其内容要充分表达对客人的敬意和欢迎之情，以增进友谊为目的，用词要适中得体。在席间主人要向宾客祝酒，碰杯时要略低于客人的酒杯，以示敬重。

最后是送客。宴会结束，赴宴宾客起身离座时，主人要起立，请客人先行，送出门外，握手告别。如果客人坐车，要招手目送车子离去。