关于质量管理的资料
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深入业务的质量管理策略：全面质量管理
“全面质量管理”是一种在业务过程中深入质量品质意识的管理策略，适用于制造、教育、政府与第三产业等各种类型的组织。“全面质量管理”强调执行质量职能是企业全体人员的共同责任，并为企业的全体人员提供了一个有效机制，使得在组织之中的所有人都能够参与质量管理，这样就可以持续降低成本并提升客户满意度。...
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全面质量管理与预决算：工程质量管理概述
建设工程项目的全面质量管理是指建设工程各方干系人所进行的工程项目质量管理的总称，其中包括工程（产品）质量和工作质量的全面管理。全过程质量管理是指根据工程质量的形成规律，从源头抓起，全过程推进。GB/T I9000强调质量管理的“过程方法”管理原则。3）全员参与质量管理。...
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质量管理小组组建方法食品质量管理
组长按要求填好注册登记表，并交主管部门编录注册登记号，QC小组组建工作即告完成。这样组建的QC小组，成员的活动积极性、主动性很高，企业主管部门应给予支持和指导，包括对小组骨干成员的必要的培训，以使QC小组活动持续有效地发展。还有一些管理型QC小组，由于其活动课题也是自上而下确定的，并且是涉及部门较多的综合性管理课题，因此，...
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质量管理委员会：领导协调工程质量，监督执行工程质量管理
2.质量管理委员会的任务领导和协调工程质量管理工作，贯彻执行国家和有关主管部门颁发的质量管理法规、条例、办法和技术标准，对参建各方质量保证体系进行检查和评价，对《东深供水改造工程质量管理文件汇编》执行情况进行监督和检查，开展质量宣传教育、质量检查和评比活动，按国家的有关规程、规范及设计、合同的质量要求标准，参加工程的验收。...
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汽车维修质量管理概述
汽车维修是为了维持或恢复汽车完好技术状况和工作能力而进行的作业，属于服务性技术工作，因此其质量包括维修技术质量和服务质量两个方面。汽车维修质量的影响因素众多，既取决于维修企业内部各方面、各部门和全体员工的工作质量，也与企业经营的社会环境、管理环境等外部条件相关。3）汽车维修人员管理。...
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质量管理小组活动程序|食品质量管理第2版
对于“问题解决型”QC小组自选课题的活动程序一般包括以下10个步骤。通常由企业的质量管理部门根据企业实现经营战略、方针、目标的需要，推荐并公布一批可供QC小组选择的课题，每个小组则根据自身的条件选择力所能及的课题开展活动，这是一种上下结合的方式。现状调查在整个QC小组活动程序中起着承上启下的作用。...
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质量管理与职责概述详解
质量管理是指确定质量方针、目标和职责，并通过质量体系中的质量策划、控制、保证和改进来使其实现的所有管理职能的全部活动。质量管理是各级管理者的职责，但必须由最高领导者来推动，实施中涉及企业的全体成员。...
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质量管理职责条款详解
第一百二十条企业应当按照有关法律法规及本规范的要求制定质量管理文件，开展质量管理活动，确保药品质量。如果质量管理文件与现行有关法律法规及《规范》的要求不符，或制度失效，必然导致质量管理混乱，相应环节得不到有效质量控制，不能保证企业经营的合法性，承担法律责任。...
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国际质量管理体系与应用：质量管理的八项原则
第一节质量管理八项原则ISO/TC 176从1995年开始成立了一个工作组，吸纳了国际上最受尊敬的一批管理专家的意见，用了约两年的时间，整理并编撰了质量管理八项原则。质量管理八项原则适用于所有类型的组织，是质量管理的理论基础，对环境管理也具有重要的指导作用。“5.6管理评审”明确最高管理者的职责之一是按策划的时间间隔亲自主...
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如何提高汽车维修质量管理？
如与托修方签订汽车维修合同、汽车维修竣工出厂实行出厂合格证制度、汽车维修企业必须执行汽车出厂质量保证期制度等。目前，汽车和危险货物运输车辆整车修理或总成修理质量保证期为车辆行驶2万km或者100日；二级维护质量保证期为车辆行驶5 000 km或者30日；一级维护、小修及专项修理质量保证期为车辆行驶2 000 km或者10日...
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PDCA循环：质量管理的关键
在长期的生产实践和理论研究中形成的PDCA循环，是建立质量管理体系和进行质量管理的基本方法。PDCA循环如图7.2所示。从某种意义上说，管理就是确定任务目标，并通过PDCA循环来实现预期目标。每一个循环的四大职能活动相互联系，共同构成了质量管理的系统过程。PDCA循环包括计划、实施、检查和处置。图7.2PDCA循环原理1）...
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餐饮生产质量管理与控制
对餐饮生产质量的管理，主要是做好有形餐饮产品的管理。因此，餐饮部须从原料的采购、验收、储藏、生产、服务等方面来防范食品质量问题的产生。同时，实行严格的检查制度，加强各个阶段和环节的全方位检查，保证餐饮产品质量。随着菜肴的翻新和菜肴成本的变化，如有必要，餐饮生产管理人员还应及时测试用料比例，调整用量，修订配菜规格，并督导执行...
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质量管理体系审核原则解析
审核的特征在于其遵循若干原则。5）在审核时，对可能影响其判断的任何因素保持警觉。审核员或审核委托方不应为个人利益不适当地或以损害受审核方合法利益的方式使用审核信息。对于内部审核，审核员应独立于被审核职能的运行管理人员。应合理地进行抽样，因为这与审核结论的可信性密切相关。...
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胡庆余堂：诚信质量管理，传承卓越声誉
胡庆余堂生产的花露，在顾客中有较高的声誉，每年的销量都很可观。为了对顾客负责，胡庆余堂严格规定：凡当年卖不完的花露，一过夏天，就全部倒掉。胡庆余堂的质量管理，是诚信的质量管理。正是如此，胡庆余堂传承到今而盛名依旧。...
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质量管理体系文件条款详解
第三十一条企业制定质量管理体系文件应当符合企业实际。第三十二条文件的起草、修订、审核、批准、分发、保管，以及修改、撤销、替换、销毁等应当按照文件管理操作规程进行，并保存相关记录。3）现场提问：①质量管理部门及文件涉及的编制人员对文件管理操作规程内容的熟悉程度。②质量管理体系文件编号应能正确反映质量管理层次相关内容。...
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