甘肃通史.中华民国卷：春节、火树和冬祭——节俗礼仪

二、节俗礼仪

1.时令节俗。传统时令节俗是民间生活的重要内容，民间谚语有“四大节，八小节，二十四个末末节”之说。时令节日蕴涵着祭祀、团圆、走亲访友、欢庆等意义。

春节是人们最重视、最隆重的节日，民间称为过年，民国以后称为春节。春节从正月初一到十五，也有延续到正月末的，期间有各种民俗活动，祭拜祖先、迎众神，有的地方只迎灶神，燃爆竹柏香于庭院，在中厅摆放蒸馍、百果、酒肉等食品。早饭后，家长率家中长幼依次到宗亲、邻居家拜年，拜年需多日才停。过年期间，同村的人道路相逢，互相作揖道贺。有的地方初一上坟祭拜祖先和亡故的亲人。从初一到初十，以天气阴晴占卜五谷动物的吉凶，有“头鸡、二狗、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八谷、九果、十菜”之谚。

初五为送穷日，各地送穷的礼俗不同，平凉等地把土送到野外；灵州、泾川等地把香表、垃圾清扫出门；河西的一些地方制作饼子，谓之补缺陷。洮州地方扮演故事行傩礼，并有拔河的习俗。初七为人日，陇东各地有招魂的习俗，晚上人们击铜器，呼唤亡故的亲人；妇女、孩子怀揣饼子，到街上焚香招魂，或在门口挂招魂灯。渭源一带妇女、孩子在门口焚香，称拜七。

正月十五日是元宵节。家家蒸面形灯笼，互相馈送，夜间祭祀天地、祖先；庙宇搭布棚举办灯会，张灯结彩，锣鼓喧闹。在人口密集的村落和城镇，正月十三日家家便开始挂上灯笼，谓之试灯，十七日谓之残灯。山丹县城有一种灯称为鳌山灯，用木板搭成两三丈的屋子，外用纱罩上，上绘有山水人物画像，内置四五百盏灯，供游人观赏。和政县在元宵夜，人们手持火炬向高处送火。河西张掖、山丹等地用线密缀火香在小松株上，称为火树，这是古时火树银花的遗俗。兰州城里的商人，共同出资制作龙灯，出游街巷，自家店铺门口也悬挂灯笼。

正月十六日，人们出游村外，拴秋千，走邻里，串亲戚，谓之游百病，有出门禳灾之意。妇女焚烧柏树枝，认为可治百病。有的地方在正月十五的前一日允许新媳妇回娘家，节后方回，谓之躲灯。渭源、灵州一带，庙里或街衢塑秦桧夫妇像，腹中空，内用火烧之，称为烧秦桧。在正月二十或二十二日，酒泉等地家家用面糊拌上芫荽烙煎饼，敬献女娲，认为可以补天地，避免天破刮风，不利于春耕。正月二十三日晚，各地都有在家门口燃七堆柴草，老幼相携来跳火的习俗，意为“燎疾”。燃完后将灰扬起占卜来年庄稼的丰歉，或留灰烬余堆煨烧，次日清晨以火种的旺熄寻验当年五谷杂粮的丰歉。

社火是春节期间最重要的民俗活动，届时乡村和城镇都要组织社火，各地从正月初三开始闹社火。各地社火娱乐活动各有特色，兰州附近地方打八面鼓，以男子十八人为一队，锣鼓各八，翻腾掷击，各有节奏。人们讲究年节喜庆，有许多禁忌，尤其是大年初一禁忌最多。

二月二日祭祀土神，也称为龙抬头。此日家家炒各色麦豆，称可杀虫或蛰虫，住房四周撒灶灰，称为禁蛰。

清明节是祭拜先祖和亡故亲人的日子，是四时祭礼的首祭。祭礼是汉族礼俗的重要内容，分春夏秋冬四时祭祀。春祭是清明，夏祭是七月十五，秋祭是十月初一，冬祭是冬至。清明节的祭祀最为隆重。

三月三日为上巳节，人们走出户外，到野外踏青，认为可以舒畅阳气。

四月八日为佛诞节，各地庙宇都举办各种佛事活动。

五月五日为端午节，也称为夏节。清晨在门楣插上柳条艾草，男女均佩带荷包，也称为香包，以为可以祛除不祥；儿童的脖颈手脚腕上拴五色丝绳，称为长命缕；全家饮雄黄酒，在发际耳后眼圈涂雄黄以防虫咬。(www.xing528.com)

六月六日为沐浴节，早上女孩提瓦罐到野外盛露水洗脸，午时人们牵猫狗牛羊赴河中洗浴，晒书籍衣服，以为可以防虫咬，还造酒曲制甜醅，以备酿酒，或酿醋。河西地方有煎药汤洗浴剔除疮疥的习俗，谓之丢瘤节。

七月七日为乞巧节，妇女在院里拜果茶饼食乞巧于天女。

七月十五为中元节，也称盂兰会，为夏祭。有的地方要上坟祭祖，设供馔，焚纸钱。

八月十五为中秋节，又称为团圆节，也称为秋节，家家户户蒸月饼，又名千层饼，以瓜、果、梨、枣、葡萄、月饼置于院内几上，祭月赏月。

九月九日为重阳节，私塾弟子要宴请师长，或携礼拜访师长；亲朋相携到附近山上登高，并饮菊花酒，吟诗酬唱。

十月朔日为下元节，俗称鬼节，是为秋祭。届时做馄饨、饺子祭奠祖先和亡故的亲人，并用纸做冥衣冠履，谓之送寒衣。冬至节，为冬祭，有祭祖先和亡故亲人、拜访尊长师友的礼俗。

腊月初八为腊八节，有熬米粥，祭门户及六畜，馈赠邻居，到河里凿冰背到田里，以冰的气泡多寡预兆来年庄稼的丰歉，晚上在灶间放一碗水，以冰的形状验兆来年庄稼丰歉的习俗。腊月二十三日，送灶神上天，有的地方称送灶娘娘回宫，此日俗称“小年”。

除了民间流行的时令节日，官方也有特定的时令节日，影响最大的属立春。立春前一日各地方官令各里甲杂工从业人员，即民间所谓的七十二行，齐集县署大堂点验，有的地方叫点春。这些人员装扮成各业从业人员的模样等候县官点春，点农户时，夫妇上前跪拜，赏赐银牌，待点其他行业的行头时，也依次上前跪拜，领取银牌。次日上午知县率领僚属与各业人员等咸集东郊，准备迎春。到时左列勾芒神像（为古代汉族传说掌管农事的神），右列用色纸做成的春牛或用泥塑的土牛，官民均向勾芒神像行三跪九叩礼，之后迎勾芒神像回署，分方位安置在仪门外。立春时刻官员再行拜叩礼，至此仪式才告结束，继而县官用五色鞭挞纸牛，称为鞭牛，或挞春，围观的百姓争相抢碎纸或土块，以为可避六畜瘟疫，否则会认为春气不发，麦苗不长，全年时令不和。

2.少数民族的节俗。回族的民俗节日体现出伊斯兰教的宗教特色，以开斋节最为隆重，开斋日又名尔德节。回族时令以每三年缩一月，比如第一年自正月起，连三年俱正月，到第四年自十二月起，连三年俱为十二月，以此类推，三年提前一月。开斋前一月要闭斋，闭斋之日早饭在鸡鸣时分食用，晚饭在日落见星光时食用。产妇、孩子、老人等可不闭斋。从开斋前第五日起，各寺阿訇赴寺辖人家诵经。开斋节期间，家家户户制作各种精美点心和油炸食品，互相馈赠。开斋节七十日后为小年，即宰牲节，此日也要到清真寺做礼拜，制作食品，走亲访友，互相馈赠，习俗与开斋节略同。

藏族的时令节日以藏历为准，岁末也举行迎新年习俗。除夕在帐房内烧香念经，围坐喝茶。新年初一赴寺中给喇嘛磕头，回帐房吃茶，之后再赴寺，在寺外绕行十余圈，有疾病的绕寺一二十圈，磕等身头，以后每日如此，不走亲访友。初六日生产生活仍如往常。到十五日赴附近寺院等大喇嘛摸顶，喇嘛用竹竿系红布击头，被击中者欢喜异常；未击者等待击中才肯罢休。大的寺院得等四五日才能被击中，才可了却心愿。农业区的藏族过年时取冰摆在围墙上，块块相结，以多为贵。年节有许多禁忌，最禁忌年节时给人借火。

藏族聚居区的各个寺院每年都要举行几次宗教活动，正月和六月从初一到十五是寺院例行举行盛大宗教活动的日子，影响大的寺院举行的活动别有特色。各少数民族都有传统的日常生活礼俗，藏族每逢节日或亲友来访时，向客人敬献长五尺、宽二尺的哈达，接受者回送一条或日后回拜时敬献一条。哈达的颜色有白色、黄色和蓝色，以白色居多。藏族对活佛尊敬到五体投地的地步，活佛的车驾经过，撮马蹄下的尘土贴在额上，十分荣幸。洮河流域汉藏杂居地区，春秋两季有祭山的习俗，到时每家派人手持长杆嘛尼旗，插在附近的高山上，认为可以避祸得福。