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酒店服务礼仪:规范与培训研究,涉外礼仪解析

时间:2023-09-29 理论教育 版权反馈
【摘要】:涉外礼仪是在长期的国际往来中,逐步形成的外事礼仪的基本规范,也就是人们参与国际交往所要遵守的惯例,是约定俗成的做法。通过综合分析所有涉外礼仪的类型和内容,以下将从其对象性、规范性和原则性三个特点来强调我国涉外礼仪的必要性、现实性及其需要注意的问题。原则问题一定要坚持,丝毫不可含糊,绝不做任何有辱国格、人格的让步。在这一过程中,有关各方各有所求,并不存在单方面有求于人或受惠于人。

酒店服务礼仪:规范与培训研究,涉外礼仪解析

涉外礼仪是在长期的国际往来中,逐步形成的外事礼仪的基本规范,也就是人们参与国际交往所要遵守的惯例,是约定俗成的做法。通过综合分析所有涉外礼仪的类型和内容,以下将从其对象性、规范性和原则性三个特点来强调我国涉外礼仪的必要性、现实性及其需要注意的问题。

(一)对象性

各国的习俗不同,体现着“千里不同风,十里不同俗”的文化背景,世界上的国家和地区,各自的历史和文化多种多样,各国的礼仪标准正是建立在各自的文化基础之上的,只有了解了其国家的风土人情、风俗习惯、信仰禁忌,才能有针对性地根据不同文化背景来调整自身的礼仪行为。随着社会的发展和时代的变迁,很多礼仪规范也在发生变化。同时,通晓不同民族的礼仪习惯并不意味着我们可以置我国的礼仪文化于不顾,近年来,随着我国对外文化交流、商务交往的增多,很多国家在对华交往中也十分注意尊重中国的传统文化习俗。

对象性要求我们在交往过程中,要尊重不同国家、地域、民族的文化习俗。由于民族文化的差异,世界各国都拥有许多独具特点的风土人情,给不同文化背景中的人们的相互理解与和睦相处带来极大的困难。

(二)规范性

每一种文化的形成必有其历史、地域、生态等各方面的渊源,各国的习俗、历史、语言等文化均存在不同点和禁忌。正因为不同的文化背景需要尊重,而相互问进行交流和沟通又必须协调,那么,就需要一种国际惯用的表达方式,也即国际惯例。在了解的基础上,规范性要求我们在交往的过程中,要遵从国际惯用的表达方式。国际惯例是国际交往中约定俗成的标准化、正规化的做法,国际惯例一方面来自国际法,另一方面来自国际社会习惯的做法。从礼仪这个角度讲,国际礼仪就是国际交往的行为规范,在国际交往中那些因为地域的因素、民族的因素、文化的因素以及习俗因素存在的差别,在不能说谁是谁非的时候,只有通过遵守国际通行的礼规来达到沟通,实现互动。(www.xing528.com)

(三)原则性

首先,要视祖国的利益高于一切,坚决维护国家的主权和民族的尊严。原则问题一定要坚持,丝毫不可含糊,绝不做任何有辱国格、人格的让步。

其次,要实事求是,不过谦,不妄自菲薄。在对外交往中要以自尊、自重、自爱和自信为基础,谨慎而不拘谨,主动但不盲动;堂堂正正,坦诚乐观,豁达开朗,从容不迫,落落大方。对于它国所取得的成就,没有必要视若不见,加以贬低,但也不必自叹弗如,自惭形秽。虚心学习其他国家一切先进的科学技术、管理经验和有益的文化,积极吸取、借鉴世界文明的一切成果,博采天下之长,弥补自己之短。同时,还应注意对任何交往对象都要一视同仁,给予同等的尊重与友好,不要对大国小国、强国弱国亲疏有别,或对大人物和普通人有厚有薄。在国际交往中,客气与谦虚都不能过分,一定要对“不卑”与“不亢”二者同时予以坚持,防止过犹不及,以一种倾向掩盖另外一种倾向。

另外,要互利互惠,不过分要求。任何性质的国际合作或国际援助,都是互利互惠的。在这一过程中,有关各方各有所求,并不存在单方面有求于人或受惠于人。因此,对于外方给予的帮助,既要诚心致谢,也不必总是挂在自己的嘴上,认为自己是在单方面受惠。要记住“心底无私天地宽”的道理,无过分企求就心地坦然,无过分戒备则轻松自如,这样的交往自然分不出尊卑。如果一味希望对方给予物质上的好处,就自然会理不直、气不壮,对外方有求必应,让对方牵着自己的鼻子走。

当今世界经济一体化和信息网络化已把现代人领到一个无限伸展而又不断浓缩的空间—地球村。在国际交往频繁、世贸范围日广的今天,各国民族礼俗既属于本国和本民族,同时也影响全世界。在国际交往中,既要礼貌地对待其他国家和民族的礼俗,把其作为一种国际交往的游戏规则去了解、熟悉和遵从,又要熟知自己国家和民族的礼俗,在遵循国际礼规的基础上,保持不卑不亢的交往形象。如此才能在交往过程中相互欣赏、相互了解、相互认可,表达宽容和友善,获得好感与合作,达到交往的目标。

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