核心素养与实践能力培养

语言和文化是两个内涵丰富、涉及面广的概念。由于它们的概念范畴和视角不同，很难用简单的语言对其做出明确的界定。中国学者舒定芳和庄志祥（1996）分别从语言的结构特征和功能特征讨论了语言的定义，即从语言的结构特征来看，语言是一个符号系统。它是一个由音素、语素、词组、句子和篇章组成的等级体系。从语言的功能特征来看，语言是一种工具、一种思维工具、一种交际工具，这个定义更接近于外语教学中对语言的理解。

文化是一个动态的概念，理论界对文化概念的探索由来已久。文化的内容非常广泛，几乎包罗万象。在外语教学中，文化是指历史、地理、风土人情、传统风俗、生活方式、行为准则、写作艺术、价值观等。语言是文化的重要载体，文化包含语言。美国语言学家帕尔默（L.R.Palmer）说：“语言史和文化史是互补的，它们可以互相帮助和启发（引自罗昌培1989：1）。”每个国家都有自己的语言和文化习俗，每种语言都是本国文化的重要载体。因此，如果你不了解你所学的语言和文化，在不恰当的场合使用一个完全符合语法规则的句子与不符合身份的人交谈，必然会导致交际失败，有时甚至会产生意想不到的后果。因此，我们可以看到语法规则可以帮助我们使用正确的句子结构，而熟悉相关的文化知识有助于正确使用语言。鉴于语言与文化的关系，在学习和使用语言时，有必要了解与语言密切相关的文化。

英语教学经历了从只注重工具性到强调工具性与人文性的融合，再到注重培养英语核心素养的转变。将英语学科的核心素养分为四个方面：语言能力、文化意识、思维素质和学习能力。文化意识是指对中外文化的了解和对优秀文化的认同。它是全球化背景下学生的跨文化认知、态度和行为取向。文化意识体现了英语核心素养的价值取向。文化意识的培养有助于学生增强民族认同感和家庭国家感情，增强文化自信，树立人类命运共同体意识，学会做人做事，成长为具有文明素质和社会责任感的人（教育部，2017：4-5）。

当今世界正处于大发展、大变革的时期，世界各国的联系越来越密切。英语作为全球使用最为广泛的语言之一，是各国之间进行交流合作的重要工具。学习英语能够拓宽我们的国际视野、学习他国优秀的先进文化技术，还能传播中华文明，建立文化自信。

在日益国际化的今天，英语教学日趋重要。作为外语学科，文化意识的培养也显得日益突出。每种语言诞生于特定的文化氛围之中。中西方的文化差异众多，在学习英语时要时刻注意。

例如，一中国留学生寒假在星巴克做兼职时，一个外国客人过来说：“Give me a cup of water，please.”然后中国学生递给了对方一杯开水，外国人震惊地说道，“What？What's this？I need ice water.”该例子造成交际失败的原因是相信“阴阳调和”“寒性”“热性”等中医概念的中国人普遍在冬季喝热水，很少喝冷水。然而对于西方人来说，冰水比热水的制作成本低，更方便快捷，所以无论男女老少、春夏秋冬都会选择喝冷水，在一些西方国家机场也没有接热水的地方，只有常温水。

同样，美国人赞美中国人“beautiful”时，中国人的反应也通常不得体，甚至会认为对方无礼，然而，对西方人来说，被夸赞却是很自然的事情。类似的由于不懂文化差异造成笑话的例子有很多。因此，为了有效地运用语言来进行交流，我们有必要了解与该语言相关的文化。

此外，在英语教学中，除了教授学生相应的语言规则以外，外语教师应该清楚地意识到外语教学中文化教学的重要性，遵循《英语课程标准》等的要求，在教学中渗透文化教学，培养学生的跨文化意识和沟通能力。目前中学英语教学中普遍存在着重视知识教学，忽视文化教学的现象，因此，培养学生的文化意识是现代英语教学的必经之路。文化意识的培养是一个长期而复杂的过程，需要教师与学生共同努力，教师要突破传统的教学观念，改变以往的师生之间的关系，营造一种平等和谐的学习氛围，在进行语言教学的同时，也要渗透中外优秀人文和科学知识的教学，以促进学生的文化意识养成。

学生作为学习的主体，在文化教学中也扮演了很重要的角色，学生在文化教学中应发挥自身学习的主动性，积极思考中西方文化存在的差异，积极与同学老师进行交流，形成正确的价值观；另外，在课余生活中要善于用眼睛去观察、去发现、去了解身边存在的文化现象，也可利用网络资源去了解中外文化，成为文化学习中的主动者。简言之，英语教师在教学中不仅是语言的教学者，学生不仅是语言的学习者，与此同时，他们还得是文化的传播者。英语教学不仅仅是学习语言规则，还要培养文化意识。

为了培养学生的文化意识，教师和学生要正确认识语言和文化的关系，在语言学习的过程中增强自身的跨文化意识。在教学中，教师可以通过以下途径来培养学生的文化意识，增强他们的跨文化交际能力。另外，在中学英语阅读教学中，教师可基于阅读文本话题，在读前活动中适当引入相关文化背景知识，来激发学生的英语学习兴趣，激活他们已有的人文科学知识，并为后续的教学打下坚实的基础。(www.xing528.com)

例如，教师在讲授一篇与Christmas有关的文章时，可以在导入环节展示圣诞老人或者圣诞树的图片，然后教师再适时地补充相关文化知识，通过这样的方式可以激发学生的好奇心和学习兴趣，同时通过对比中西文化差异，增强学生的国际视野。教学中，教师应该分析不同体裁语篇的语义结构，因为不同语言的语义结构蕴藏在该语言的文化语境之中。如英汉“请假条”的语义结构就不一样，前者先呈现目的，再解释原因；后者先解释原因，再说明目的。造成这种语篇语义结构差异的原因是文化语境不同。文化语境是以语言潜势，即语义结构来体现的。英汉“请假条”的语义结构差异典型地反映了西方文化的刚毅与直接以及中华文化的礼仪与委婉。

文化知识在日常教学中的渗透途径是多种多样的，从上面的例子可以看出，教师不一定要特意花整节课的时间来进行文化教学，文化知识的理解、跨文化意识的形成可以渗透在课堂中的各个时刻。一幅图片，一个问题，学生之间的自由讨论，都是可能促成文化理解的方式。

教师应将培养学生文化意识铭记在心，在进行教学设计的时候努力去思考如何更好地实施文化教学，将文化渗透到课堂中去，潜移默化地培养学生的文化意识。文化意识的培养不是一蹴而就的过程，而是一个循序渐进的过程。除了在课堂上渗透文化教学以外，教师还可以充分利用好学生们的课外时间，在学生休息、娱乐、生活之余渗透文化学习，借此来开阔他们的国际视野，使学生在欣赏异国文化的同时，主动传播中华传统文化。

例如，教师可以组织内容丰富、形式多样的课外活动，像英语文化节、英语角、外国情景剧表演、文化主题的英文演讲比赛等活动。此外，英语教师可以在课间适当播放BBC、VOA、英文歌曲等来让学生了解到英语国家最近所发生的事情，营造轻松愉悦的英语学习氛围。

另外，我们知道中西方在日常谈话、成语和格言、委婉语、禁忌语、身势语等方面都有很大的差异，学校可以组织每月或者每学期一次的文化知识主题比赛，让学生在课外主动地去发现中西方的文化差异，由此激发学生学习英语文化知识的积极性，中英文格言可以采取张贴海报或者办黑板报的形式，潜移默化地让学生了解到这些知识，借此来丰富学生的知识内涵，培养他们的文化意识。

众所周知，中学生的英语学习基本是以教材为主、练习习题为辅。这种学习方式长期下来会造成学生视野格局狭隘，不利于学生自主学习策略的形成。教师在具体教学活动中要注重学生英语素养的培育，以英文资源极其蕴含的英文文化为依托来开展教学活动，进一步扩大学生阅读接触的范围。大量的课外英语学习资源不仅可以开拓学生的视野，而且还可以培养学生的学习自主性。在英语教学中，教师在充分利用好英语教材的基础上，还可以适当地拓展英语学习资源，丰富学生的知识库：一是教师在阅读教学中可以根据所教学生的学习水平适当地选择合适的扩充阅读文本，举一反三；二是教师还可以鼓励学生利用课余时间阅读英美国家著名原著、英文杂志，了解西方文学，了解到不同时期的西方国家状况。通过阅读英文原著、英文杂志等，学生可以提升自身的学习自主性，提高学习能力，还可以提高英语语感，扩大他们的词汇量；三是当今信息技术时代，网络带给了我们很多的便利，教师还可以利用好这个平台，推荐学生们多观看文化性较强的英文电影，如The Pursuit of Happiness等，以加深对外国文化的了解。最后，为了激发学生的英语学习兴趣，充分发挥学生学习的主体性，教师可组织半学期的一次学习交流会，让学生来分享自己这段时间以来的学习收获、学习心得，让学生们相互学习，共同进步。

综上所述，在中学英语教学中，培养学生的跨文化意识是时代的要求，提高学生的跨文化沟通能力也是学习英语的最终目的。文化意识的培养是一个长期且复杂的过程，需要教师和学生共同携手前进，实现英语学科核心素养培育的目标，多练习多运用。有效地利用多媒体辅助手段，选择大众热点问题、学生感兴趣话题、社会万象等内容，多方位让学生了解社会，从而发挥他们的学习积极性和能动性。口语材料可以依照学生将来的就业需要，模拟工作场景和生活场景，选择学习、工作和生活等各个方面的内容培养学生的综合素质。在辅助学生掌握单纯的语言知识的同时，让学生在真实的语言环境中进行应用。

中学英语课的教学效果直接影响着学生今后对英语学习的看法和心态，成功的中学英语教学要有利于培养学生学习英语的语言能力、文化品格、思维品质、学习能力等。下面笔者就结合自己的教学实践，谈一谈核心素养在中学英语课堂教学中的渗透。